Kaip padaryti, vandens vonią? Visi metodai namų virtuvė

Kartais po svarstymo receptas kucharską, yra įspūdis, kad aš perskaičiau kažkokiam keistam šifravimą specialiųjų agentų. Baltinti, virta su trupučiu aliejaus ir virkite, kol mėginys "minkštas kamuoliukas" - ir tai ne visos sąlygos naudojami virėjai. Bet turbūt labiausiai populiarus tarp jų yra "vandens vonia". Kaip tai padaryti, daugelis nežino, todėl atsisako šiuos receptus. Ir tai yra veltui. Padaryti paprasta ir patiekalai virtos vandenyje ar garinėje pirtyje, skanu ir sveika.

Jis naudojamas tais atvejais, kai jums reikia subtilus virimo ir šildymo maistą ne daugiau nei 100 laipsnių. Paprasčiausias būdas, kaip padaryti vandens vonia - ji pilamas į keptuvę vandenį, ir, antra, mažesnis, įdėti į jį. Tai tiesiog dedamas tuos produktus, kad jums reikia virėjas. Paprastai toks metodas yra naudojamas, kad ištirptų ir nafta šokolado, taip pat paruošimas kremas ir sausainių tešlos dėl šildymo. Varškės yra taip pat dėl tokio garų vonioje.

Kitas pavyzdys, kaip, kad vandens vonioje įgyvendinimo variante improvizuotas garintuvą. Norėdami tai padaryti ant vandens puodą į 3-4 cm aukštyje nuo paskutinio ruožas marle. Tokiu būdu galite paruošti maistą iš poros - daržovių, žuvies ir net mėsos. Iš tiesų, pagal šį principą dirba elektros garlaiviai, kuri šiandien galite įsigyti bet kurioje parduotuvėje prietaisų. Prieš joms įvykstant naudoti specialius keptuvės su dvigubu dugnu. Šis virimo būdas yra labiausiai Dietiniai ir naudinga.

Daugelis, tačiau, manau, kad garo meniu tinka tik vaikams ar laikytis griežtos dietos. Tiesą sakant, jus pora gali virėjas originalių ir skanių patiekalų daug. Jis gali būti labai skirtingi suflė, omletai ir net keksiukai. Maisto gaminimas vandens vonioje užpildo jiems papildomą drėgmės ir todėl sultingas, išlaikant visus produktus naudos. Taip, kad garų meniu gali būti gana įvairi ir ne tik dieta.

Bet tai neišsemia visus atvejus, kai tai būtina žinoti, kaip padaryti vandens vonioje. Padaryti sūrio, tortas ar SOUFFLE orkaitėje, dažnai naudoti šią kepimo metodą. Taip yra dėl to, kad jautriai kepimo orkaitėje poreikis sušvelninti šilumos ir išvengti krekingo iš viršaus. Norėdami tai padaryti, giliai keptuvėje užpilkite vandeniu taip, kad jis pasiekė vidurio formos pyragus. Jei naudojate nuimamas formą, būtina apvyniokite folija, kad nebūtų sušlapti. Patartina apvyniokite keliais sluoksniais ir dubliavimosi, ir, žinoma, nereikia skubėti.

Žinant, kaip padaryti, kad vandens vonia namuose, galite keisti savo meniu yra ne tik mityba. Daugelio pyragai, suflė ir varškės rengimas bus jos dėka labai žemiškas. Taigi, tai bus galima organizuoti jūsų šeimos šventes šiek tiek kiekvieną dieną. Ir plikyti mėsainiai, žuvies ir daržovių dažnai atrodo daug patrauklesnis nei kepti arba troškinti. Ir svarbiausia, jie sujungti yra subtilaus skonio ir palankumo, kaip paruošti be aliejaus.