Ilgagrūdžiai ryžiai, kaip virėjas namuose?

Kaip virėjas ryžių ilgai? Kaip virėjas kruopos? Atsakymai į šiuos ir kitus kulinarinius klausimų, jums bus mokytis iš medžiagų, šiame straipsnyje.

Bendra informacija apie Long kryžiaus

Jei griežtai laikytis visų recepto reikalavimus, turite išeiti skanūs ir traškūs ryžiai ilgai. Kaip virėjas pasturgalio namuose? Paruoškite savo ryžių garnyras yra paprasta. Nors paprastas, šis procesas negali būti pavadintas, taip pat. Galų gale, jei jūs tiesiog užpilkite produktą su paprastu vandeniu ir apdoroti termiškai, taip pat kitų grūdų, tada jums bus Nieapetyczny klampus masę, kuri yra sunku pavadinti visą garnyras.

Taip kaip virėjas ilgagrūdžių ryžių? Pradėkime nuo to, kad tokios kruopos gali skirtis. Todėl turėtų būti parengtos skirtingais būdais.

Pasirinktos ryžių

Ką naudoti ilgagrūdžiai ryžiai (kaip virėjas, mes bus aprašyti šiek tiek vėliau)? Tokie kruopos puikiai tinka virti trapus garnyrą prie mėsos, žuvies, daržovių ir jūros gėrybių. Taip yra dėl to, kad šiame produkte yra minimalus kiekis krakmolo. Kadangi tai yra mažiau sulimpa gaminimo metu.

Taip pat reikia pasakyti, kad, be ilgalaikių grūdų ryžiai, ten srednezernaya Kryžius. Paprastai, jis vartojamas Be sriubos ir rizoto maisto ruošimui. Padaryti trapumą garnyras tokio produkto yra problemiškas, nes jo gerai gavo tik klampus maisto.

Jei nuspręsite virėjas rulonuose, suši, desertas, pudingas ir pieno košė, tada jūs nenorite jokio srednezernaya grūdų, ryžių arba ilgagrūdžių. Tokiems tikslams, naudokite apvalų produktą. Jis greitai subyrės terminio apdorojimo metu, taip pat gerai sulimpa.

Be forma, dėl įvairių patiekalus svarbu, o iš įsigytų grūdų spalva. Balti ryžiai yra mažiau naudinga organizmui, o ne geltona. Be to, ji virti minkštas greičiau.

Kalbant apie rudos ir raudonos veislių, jie idealiai tinka dietos. Reikėtų pažymėti, kad tokios kruopos virti 1,5-2 kartus ilgiau nei geltonos arba baltos spalvos produktu. Beje, juoda ir raudona ryžiai yra ypač kietumas, net po terminio apdorojimo.

Ilgagrūdžiai ryžiai, kaip virėjas ant viryklės?

Per ilgą grūdų grūdų paruošimo yra ne big deal. Bet gauti tikrai skanus ir traškus garnyras vis tiek turėtų susipažinti su receptą. Ją įgyvendinti namuose, turime:

• ilgio balti ryžiai - pilną stiklinę;
• šalto vandens gėrimui - 1,5 l;
• Krupp natrio druska - 2/3 šaukštai.

Ryžių paruošimas maistui gaminti

Prieš pradėdami virimo ilgagrūdžiai grūdų, jis turėtų būti geras biustas. Šis procesas gali būti vengiama, jei produktas buvo įsigytas ne masės, o rinktinei forma, ty pakuotėse.

Kai ryžiai valomas nešvarumų, jis išplito į tankų tinklinį filtrą ir kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu. Minkyti rankų pasturgalio turėtų būti ilgai, kol skystis teka iš patiekalų nebus visiškai skaidrus.

Apibendrinant, ryžiai skalaujamas vėl, bet šaltu vandeniu ir tada purtyti stipriai.

Terminio apdorojimo proceso nuo perdangos

Kaip virėjas ilgagrūdžių ryžių? Trapus tai galima padaryti labai lengvai. Norėdami tai padaryti, imtis didelį puodą ir pripilkite vandens. Pateikimas patiekalų ant lėkštės ir turinį šildomas iki virimo ir greito ugnies, tada sūdytos ir skleisti anksčiau gydytų kruopos.

Sudėkite į didelį šaukštą ingredientus, kad jie neturi prilimpa prie puodo dugno, vanduo virti dar kartą. Sumažinti šilumos, ilgagrūdžiai ryžiai yra paruoštas 19-20 minučių. Periodiškai pasturgalio išmaišome. Taip pat galite pabandyti savo skonį.

Jei po šio laiko, ryžiai buvo sunku, jis yra virti apie 2-5 minutes, kol branduolio grūdai nebus visiškai minkšta.

Galutinis etapas

Sultinio ilgai grūdų, tai yra išmesti į sietą ir kruopščiai išskalauti po šaltu tekančiu vandeniu iš čiaupo. Galiausiai pasirengę trapus skaičius stipriai kratyti ir nuplikyti verdančiu vandeniu, kad garnyras tapo karšta dar kartą.

Kaip pristatyti į pietų stalo?

Kaip matote, į ilgą trapumą ryžių ne big deal paruošimo. Po kruopos bus sultiniai, visa nuplauti ir neturi skysčio, jo Atitverta dubenys ir pristatė prie stalo kartu su kepta arba skrudintos mėsos, iš žuvų ar kitų ingredientų gabalas.

Naudingi patarimai

Kaip virėjas ryžių plikytų ilgagrūdžiai? Parengti tokį grūdų bus lygiai tas pats, kaip aprašyta aukščiau. Tačiau, jo virimo laikas turėtų būti 19-20 minučių ir tik ¼ val. Per šį laikotarpį Kryžius turėtų gerokai padidinti apimtis, tampa minkšta ir trapus.

Tai buvo daugiau garnyras maistingas ir skanus, po to, kai virimo ryžių nuplauti, sumaišomas ir tada sujungti su anksčiau paruduos svogūnai ir morkos ir gerai sumaišomi.