Grietine slapukus namų geriamojo arbatos

Iki šiol, komercinių centrų lentynose ir kupini gausa ir įvairove saldumynų. Tai visus meduolių, pyragų, sausainiai, bandelės, sausainiai, spurgos, ritinių ir daugiau rūšių. Daug šio sąrašo, galite kepti namuose, pavyzdžiui, sausainiai su grietine, skonis yra ne mažesnis nei į parduotuvę ir kainuos kelis kartus pigiau.

Taigi, norint iškepti grietine slapukus, jums reikės:

- du pakeliai riebalų grietine;

- du tryniai;

- vienas puodelis cukraus;

- 100 g sviesto;

- vanilės žiupsnelis;

- kvietiniai miltai;

- riešutai, jei pageidaujama.

Glazūra reikės: du šaukštus su skaidrių kakavos sviesto grietinėlės - 100 gramų cukraus - pusė puodelių. Visi šie ingredientai sujungti ir įdėti nedidelį gaisrą. Išmaišykite iki tol, kol sviestas ištirps ir cukrus ištirps. Nors šokolado glazūra atvėsina, paruošti slapukus tešlą.

Norėdami pradėti su atskirų baltymų iš trynių, išplakti kartu su smulkaus cukraus, kol grūdai dingimo. Ištirpinkite sviestą ir susisiekti su sumuštas kiaušinio tryniu. Jei ne sviestas, jis gali būti pakeistas margarino. Slapukai iš grietinės ir margarino paaiškėja, ne mažiau skanus. Tada palaipsniui pridėti grietinės, vanilės ir miltus. Kieta tešla kaip koldūnai. Jei pageidaujate, galite įdėti juos į tešlą graikiniai riešutai, migdolai arba lazdyno riešutų, jis duos jūsų kepenys šiek tiek egzotiška. Kai tešla paruošta, pašalinti jį į šaldytuvą pusvalandį, todėl buvo įšaldytos, ir tai buvo lengviau iškočioti. Kai tešla sukietėja, konstrukcijomis, jį sluoksnio storis yra tarp maždaug 1,5 cm ir sumažinti įvairių skaičiai. Konditerijos kremas raukšlę keptuvę, iš anksto alyvuotas saulėgrąžų aliejaus ir kepkite orkaitėje, kol kvapą pluta. Pechenyushki įjungti traškūs ir trapus, ir visa tai dėka grietine.

Aušinamas slapukas yra padengtas glazūra, pabarstyti miltinio cukraus. Jis gali būti patiekiamas karštas arbata su mėtomis, kava su pienu, vaisių sultimis, vaisių kompotas, sultys, apskritai, nieko. Tokie slapukai iš grietine yra puikus vaikų šalims. Ir jūsų vaikai nebus gėda pramogauti savo draugų, nes ne kiekvienas mama galės mėgautis šį skanus slapuką.

Pirmiau receptas gali būti papildyta su džiovintų vaisių: razinų, džiovintų abrikosų, slyvų, vyšnių. Tai bus pridėti prie jūsų kepimo vitaminchiki.

Yra daug įdomių slapukų receptus, tarp kurių norėčiau pabrėžti slapukus varškę ir grietinę. Varškės ir grietinės į šaldytuvą, kad ten bus bet šeimininkė.

Už varškės sausainių turime šiuos produktus:

- viena dėžutė pagal bet sūrio, riebalų arba riebalų-laisvo;

- tai pakuotė riebalų grietinę;

- 4 švieži kiaušiniai;

- vienas puodelis cukraus;

- kvietiniai miltai;

- šiek tiek sviesto arba margarino (apie 50 gramų);

- vanilės žiupsnelis;

- cukraus miltelius ir uogienė papuošti slapukus.

Cukrus ir kiaušiniai svaras kol cukraus grūdelių išnykimas, sujungti grietinę ir varškę, iš plakite mikseriu mišinį. Pridėti suminkštintas sviestas, vanilė ir minkyti stora tešlą. Tešla ritinys siūlės 2 cm storio ir supjaustyti skaičiai. Sulenkite tešlą ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje, kol pluta skanus. Gatavi slapukus papuošti uogiene ir miltinio cukraus. Arbata tarnavo šiek tiek atvės. Varškės sausainiai, taip pat grietinė yra puikus desertas arbata, it turns out subtilus kreminės skonį, bet ne iš varškės sąskaita - neįtikėtinai minkštos tekstūros.

Ir pagaliau, šiek tiek patarimų: sausainiai, pagaminti iš grietinės nereikia kepti iš senosios apkarsta grietinės arba pasenusi aliejaus, nes visi kartumas esančius ingredientų eiti į slapukus ir sugadinti subtilų aromatą. Gero apetito! Ir nebijokite eksperimentuoti su receptais!