Greitai, skanūs ir įvairių: kapotiniai su grybais ir sūriu orkaitėje

Skaniai pavalgyti mėgo visi, ir didžioji dauguma žmonių nori pamatyti prie mėsos stalo. Dauguma visiškai atskleidė savo kokybę, kai jis yra pagamintas iš vieno gabalo, pavyzdžiui, kepsniai forma. Tačiau, kai kurie mano, kad kai kepti mėsą praranda didelę dalį sultingumo. Bet kiti vengti šio preparato metodas - vienas iš liūdnai pagarsėjusio cholesterolio, kuris yra dėl sveikatos problemų. Ir taip, ir kiti turėtų pabandyti virėjas snukis su grybais ir sūriu orkaitėje.

kepimo gėrybės

Ji palieka mėsą ir perdirbimo savo minkštumo ir akį traukiantis sulčių orkaitėje. Net atšiaurių skerdenos dalys sušvelninti savo "charakterį", o ne per tempia darbo nasrus. Ir jei jūs tiesiog pjausnių su grybais ir sūriu orkaitėje, papildomi komponentai, taip pat pridėti skonio ir paragauti subtilybes.

Ir į bambą kepama mėsa daug sveikesnė. Be to, jis yra lengviau virškinamas ir išlaiko visas savo naudingas savybes. Patraukli ir ruošiasi šį patiekalą greitai ir nereikalauja autoritetą virš viryklės, ir didesnio budrumo.

Populiariausias mėsos

Pradėkime su kiauliena - tai labiausiai tradicinis pasirinkimas, dauguma visų pjausnių (su grybais ir sūriu orkaitėje, taip pat), kad ji iš jo. Ant dviejų porcijos reikės vieną svogūną, šimtas gramų grybų (lengviausias būdas pirkti grybus, bet susirasti laukinių grybų - gauti dar skanesnis), 2 šaukštai majonezo (žinoma, valgyklas) ir 100 g sūrio (sunku, ne lydyto).

Pagal šį receptą, mėsos atsimuša ne per subtiliai, pipirai, sūdyti; Jūs galite pridėti savo mėgstamus prieskonius, kartu su juo. Paruošti grybai ir svogūnai yra supjaustyti ir keptas augalinio aliejaus (pradedant nuo pirma, tada pridėti per sekundę). Turėtų kreiptis rožinis, o ne vandeningas mišinį, kitaip jūsų snukis su sūriu ir grybais pasirodyti daugiau virti, nei kepti.

Orkaitė įkaitinama iki 180 ^° C arba sekliame kepimo skardą riebalais su sviestu, skleisti otbivnushki. Jų - grybais ir svogūnais, pabarstyti viršų su majonezu reikia ir pabarstykite tarkuotu sūriu. HOLD orkaitė 40-45 minučių; Jūs matote patys, kaip pasiruošę - sūris išsilydo ir tampa gražus šviesiai rudos spalvos.

Dietiniai galimybės

Tie, kurie nepatinka kiauliena, išsaugo paveikslą ar Jei gydytojo rekomendacijas, gali padaryti snukis su grybais ir sūriu orkaitėje vištiena. 200 g filė ji bus eiti grybų sauja tarkuoto sūrio, iš skiltelės česnako pora, pomidorų (labai sultingas filė neturi važinėti) ir citrinų - ji turi tapti labiau kvepiantys vištienos.

Mėsos atsimuša ir labai atsargiai, kad nebūtų razlohmatilos į atskirus pluoštus. Druskos ir pipirų - kaip įprasta, plius smulkinto česnako ir apšlakstyti citrinos sultimis viršuje. filė valanda marinuoti šiame sudėtį. Svogūnai ir grybų - kaip ir ankstesniais receptą; pomidorai supjaustyti griežinėliais. Bet vištienos kotletai priešais krosnį teks greitai pakepinti, todėl jie neturi palūžti, kai jie kepa. Tada visi ingredientai yra įtraukta, kaip ir kiaulių mėsos įsikūnijimas, tiesiog pagal sūris vis dar slysta pomidorus. Orkaitės, šiuo atveju šildo tik iki 150 C ^ir kepti laikas sutrumpintas iki 20 minučių. Bet rezultatas yra ne tik mityba, bet ir skanus.

jautienos mėgėjams

Mėsa virti sudėtingesnis nei kiti, niekas nesutinka. Tačiau tai iš esmės yra tvirtesnė nei aviena, paukštiena ar kiauliena. Bet snukis su grybais orkaitėje gali būti pagaminti iš jautienos, jei žinote keletą triukų.

Visų pirma, imtis veršienos - tai minkštesnė ir greičiau paruošti. Kitas: pageidautina po pjovimo mėsą į gabalus ir marinuotą plakimas. Greičiau ir lengviau viską - įprastu neriebaus jogurto. Valandos yra pakankamai, tada reikia tik jogurtas kruopščiai nuvalykite. Kitas paslaptis: jautiena atsimuša plona kaip įmanoma. Ir paskutinis dalykas: prieš lankstymo "į sauja" visų ingredientų, mėsos dešimt minučių Tuck ją į krosnį be kitų komponentų. Ir tik po šio laiko, tai dėjau svogūnus su grybais ir tarkuotu sūriu. Yra sutepti su majonezu? Savo nuožiūra. Iš esmės po marinavimas jautiena ir todėl bus švelnus, bet jūs norite - perestrahuytes. Kepkite - taip pat kiaulienos.

Net jei esate pavargę po darbo sukurti tokių snukis su grybais ir sūriu orkaitėje, galite greitai ir lengvai. Pasirinkite mėsos sielos - ir dar daugiau!