Dieta inkstų nepakankamumas: meniu. Dietinis lentelėje numeris 7

Kai diagnozuotas inkstų nepakankamumas, žmogus susiduria su tuo, kad jis turėtų visiškai kapitalinis savo mitybą. Ši patologija yra susijusi su tokių įstaigų būklė, kai inkstai negali veikti normaliai. Iš esmės, problema kyla dėl susirgti kitomis ligomis fone.

patologinė forma gali būti ūmus arba lėtinis. Pirmasis pasitaiko gana netikėtai, nes šoko ar apsinuodijimo. Antrasis palaipsniui sumažina inkstų, kurio metu audinys palaipsniui miršta funkcionalumą. Straipsnyje kalbama apie tinkamos mitybos, dieta inkstų nepakankamumas, meniu klausimą.

priežastis, dėl pažeidimo

Reikia pažymėti, kad ši liga atsiranda dėl įvairių priežasčių. Ūminės fazės inkstų nepakankamumo gali būti išprovokuotas:

• problemų, susijusių su širdies nepakankamumu, aritmija ir apyvartoje mažinimo;
• inkstų infekcijos, pvz, nefritas arba pielonefrito;
• patologijos trukdyti Urogenitalinę sistemą.

Lėtinis forma yra susijęs su akmenlige, medžiagų apykaitos sutrikimai, cukrinis diabetas, kraujagyslių patologijų, reumatinių ir genetinių ligų.

Suprantama, kad liga, susijusi su tuo, kad organizmas negali susidoroti su savo pirminių funkcijų, tarp kurių yra virškinimą ir absorbciją medžiagų. Todėl turi būti apgalvota specialios dietos inkstų nepakankamumas, kurį meniu bus aptariami toliau.

Pagrindai gera mityba

Visas maistas turėtų būti grindžiama didžiausio apkrova inkstams pašalinti ir žmogaus išlaisvinimą iš patinimas, jei tokių yra. Iki šios dienos turėtų valgyti ne daugiau nei 60 gramų gyvulinių baltymų. Kartais dozę sumažinti iki 40 gramų. Amino rūgštys, pageidautina gauti iš žuvų, mėsos arba paukštienos. Druskos vartojimas turėtų būti saugomi pagal griežtą kontrolę. Maksimalus leistinas skaičius turėtų būti mažesnis nei viena gramas per dieną. Bet, žinoma, tai yra individualus, priklausomai nuo to, kiek laiko organizmas sugeba išlaikyti skystį.

Nepaisant mažo baltymų, dienos tarifas kalorijų turėtų būti pakankamai didelis. Jis gaunamas iš riebalų ir angliavandenių. Taigi, mes esame skatinami valgyti baltymų be duonos, pagamintas iš kviečių ir kukurūzų miltų, ryžių makaronais ir desertų krakmolo. Be to, mityba turėtų būti vitaminai gaunami iš vaisių ir uogų, taip pat šviežių sulčių.

Tuo pačiu metu, mes turime visiškai atsisakyti gėrimų ir maisto produktų, kad dirginti inkstus. Tai apima:

• alkoholio;
• storio sultinio;
• šokolado;
• juoda arbata;
• karšto prieskoniai;
• rūkyti ir marinuoti ir konservuoti maisto produktai.

Mažais kiekiais leidžiama:

• riebi žuvis;
• ikrai;
• pupelės;
• pieno produktai;
• džiovinti vaisių;
• riešutai;
• sėklos.

Valgius ligos pradžioje

Jei ligos tik atsirado, jis turi būti priskirtas inkstų nepakankamumas dietos. Meniu bus įtraukti žinomus patiekalus, bet maža dalis iš jų šiek tiek skiriasi. Pavyzdžiui, baltymai buvo sumažintas iki 70 gramų per dieną. Kartais specialistai formulė naudojama, pagal kurį suvartoti kiekis veikliosios medžiagos priklauso nuo asmens svorio.

Pagrindinė dalis turėtų būti augalinės kilmės (pvz, daržovių, grūdų, lęšių ir pupelių ir riešutų). Šie produktai turi šarminių junginių, dėl kurių jie yra geriausiai pašalinamas iš organizmo daug. Iš pradžių, druskos suvartojimas sumažėja gana didelis. Kiekvieną dieną leidžiama valgyti produktus iki 6 gramų. Jei šlapimo išsiskyrimas padidėjo, druska gali būti naudojama ir daugiau.

Dietos turėtų būti daugiau daržovių ir vaisių. Pirmojo šulinio daryti salotas, pripildant juos alyvuogių ar kito augalinio aliejaus. Ji taip pat naudinga daryti nevalgius dienas, kad atitiktų vieną kartą per savaitę. Šiuo metu, valgyti, pavyzdžiui, arbūzas, obuoliai ar moliūgų. Skysčio kiekis, kurį gerti dieną turėtų būti daugiau nei 500 mililitrų, kad išsiskiria.

Meniu pradiniame etape ligos

Tą dieną, tai yra įmanoma, pasiūlyti asmenį, kuris atrado šią ligą, tokiu meniu etapą:

• Pusryčiai susideda iš šviesos arbata su medumi ar uogiene, virtų kiaušinių ir iš virtų bulvių pora.
• Tuo užkandis gerti žolelių arbatą ir valgyti grietinę ar jogurtą.
• Vakarienė dubenėlį sriubos ir daržovių ragu.
• Vakarienei galite suvalgyti ryžių košė su pienu ir puodelį arbatos su uogiene.

lėtinis etapas

Šiuo inkstų darbą liga tampa blogiau ir blogiau. Šiuo metu reikalauja griežtos dietos nei ankstesniais atvejais. Kūnas yra nunuodytas savo medžiagų apykaitos produktų, kuris yra, kodėl daugelis vidaus organų yra paveikta. Daugiau atsargūs paros dozė skaičiavimo baltymai nesūdyto maistas turi būti vartojamas. Pieno, vaisių ir daržovių, taip pat grybai gerokai sumažinti skaičių. Kai kurie maisto produktai turi būti visiškai pašalinti iš dietos. Tai apima bananai, abrikosai, džiovinti vaisiai, aštrus maistas ir delikatesai. Aš geriu pomidorų, obuolių, vyšnių ir citrinų sulčių.

Meniu tuo lėtinės ligos stadijoje

Tuo pačiu metu per dieną turėtų gauti iki 3000 kalorijų. Meniu mėginys tą dieną, kai lėtinė stadija inkstų nepakankamumas gali būti taip:

• Pusryčiai sudaro daržovių salotos su ryžių ir arbatos pudingo.
• Tuo užkandis galite valgyti tarkuotų morkų su cukrumi.
• Pietums virta daržovių sriuba, virtos paukštienos ir garintomis bulvių ir desertui, gerti kompotą stiklą.
• Užkandžių įtraukti sultinio iš kviečių arba cukraus želė uogų.
• Vakarienei, virtas kiaušinis ir padaryti blynai su arbata.

Ūmaus etapas

Laikotarpiais paūmėjimo, asmuo negali būti išvis apetitas. Tai dažnai pykinimas ir net vėmimas. Natūralu, kad tokiais momentais tai nėra pageidautina. Tačiau būtina, nes alkio ir troškulio padidėjimas baltymų skilimo jausmas, o mineralų ir azoto trikdoma dar keistis. Baltymų dietos turėtų būti apie 20 gramų per dieną. Galite gerti pieną ir valgyti kiaušinius, grietinėlė ir grietinė, taip pat uogų, vaisių, medaus, sviesto ir ryžių.

Dieta inkstų nepakankamumas: Meniu

Imties meniu šiuo atveju dienos gali būti tokie:

• Pusryčiai sudaro arbata su nemaltų kviečių duonos ir vaisių.
• Tuo užkandis galite valgyti jogurtą.
• Pietums padaryti kukuliai, pagaminti iš bulvių ir miltų, taip pat salotos su daržovėmis ir želė iš uogų.
• Per pietus valgyti uogas, pavyzdžiui, gervuogės, mėlynės ir braškės.
• Vakarienė gali būti sudarytas iš žuvų pyragai, plikyti, ir daržovių.

diabetikams

Diabetikams ryte yra geriausia valgyti košę ir gerti ne stiprios arbatos be cukraus. Tarp pusryčių ir pietų, jūs galite valgyti vaisius, pavyzdžiui, mandarinų ar apelsinų. Puikus miltai, gaunamas iš Barszcz paruoštą daržovių sultinio ir kompotas puodelį. Per pietus išgerti stiklinę sulčių iš daržovių ir valgyti vištienos, daržovių salotos ir gėrimas žolelių arbata.

7 lentelėje

Pradiniame etape cukrinio dietos №7 jis yra labiausiai paplitęs. Jis paprastai susideda iš šių produktų:

• Ryte valgyti kietai virtas kiaušinis, grikių ir gerti arbatą.
• Tuo užkandis virti kepti moliūgų.
• Pietūs susideda iš sriubos, pieno, paukštienos, troškinimui ir vaisių gėrimų.
• Per pietus - oranžinės spalvos.
• Vakarienei, padaryti užpilu, virta žuvis ir gerti jogurto stiklinę.

Apsvarstykite Kai kurie receptai maisto ruošimui inkstų nepakankamumu, kurios yra įtrauktos į 7 lentelę ir kitų dietų.

pirmasis patiekalas

Rengdama daržovių Sriubos, sultiniai, sriubos vegetarišką, sriuba ir tt kaip karšto sriubos. Štai keletas receptų.

Dėl daržovių sriuba užtrukti šimtus gramų bulvių ir kopūstų, 60 g morkų, stiklinę pieno, 30 gramų sviesto ir daržovių sultinio. Daržovės virti išgrynintame forma, trinamas ant sieto ir pridėta prie sultinio, kuris išliejamas ir pašildyto pieno. Visi ingredientai yra virti per kelias minutes.

Šie produktai yra vegetariškas sriuba: 150 gramų bulvių, cukrinių runkelių ir kopūstų, pomidorų 100 g, 50 g morkų ir grietinėlės, taip pat 30 gramų svogūnų, sviesto ir žalumynų. Pjaustytų daržovių ir runkeliai trinamas ant šiurkščiavilnių tarka ir kaitinti. Prieš patiekdami į indą pridėti pjaustytų šviežių žolelių ir grietine.

Pirmasis patiekalas gali būti virti ir ant vaisių. Norėdami tai padaryti, imtis šimtą gramų juodųjų serbentų, obuolių, slyvų, apelsinų žievelės, grietinėlė ir pusę desertinis šaukštas krakmolo. Vaisiai yra nuplauti, supjaustyti į kaulą ir išgrynintas. tada jie buvo virti, tada verdamas iš krakmolo, kuris buvo praskiestas su šaltu vandeniu, užpilti apelsinų žievelės, cukraus ir grietinėlės papildomas skonį.

pagrindiniai patiekalai

Ypač gali būti įvairi yra antroji patiekalai. Parengė, pavyzdžiui, virtos mėsos, arba mėsos tyrės, virtos žuvies su daržovėmis, grikių, ryžių ir avižų grūdų, pudingus, kepta obuolių, grietinė, padažai, arba pieno.

Dėl mėsos tyrės rengimo atsižvelgiant 120 gramų jautienos, 40 g béchamel ir keletas gramų sviesto. Mėsa virti, tada praėjo tris kartus per mėsmale, pridėti padažą ir trinamas. Be to, į indą padažu, galite tiesiog supilkite sultinį.

Žuvis su daržovėmis yra ruošiamos taip: imti 700 gramų lydeka, menkė, karšiai ar ešerių, 200 gramų morkų ir salierų, taip pat 100 gramų petražolių. Pirma nuplauti, supjaustyti ir sumažinti žuvų. Tada nuplauti, nuvalyti, supjaustyti daržoves ir šiek tiek troškinys. Kai pusė virti pridėti žuvis jiems ir troškinys visi kartu. Prieš patiekdami, pridėti žali.

Jūs taip pat galite paruošti košę. Paimkite 20 gramų grūdų, šimtą mililitrų pieno, šeši gramai cukraus, iki penkių gramų sviesto ir 120 ml vandens. Į verdantį vandenį, lėtai pilti grūdų, maišant turinį, kol vientisą masę. Tada įdėti keptuvę ant mažos ugnies ir palikite dar valandą. Gatavi košė patrinti per sietą, pridėti pieno ir cukraus ir virkite kelias minutes tiek.

Dėl keptų obuolių paruošimo, be jos tik reikia save cukraus. Vaisių šerdis yra pašalinami ir skleisti juos ant kepimo skardos, kuris išliejamas į 200 ml vandens. Obuoliai apibarstyti cukraus, šiek tiek rudos orkaitėje, tada pridėkite cukraus ir vėl dopekayut.

gėrimai

Tai naudinga, kad vaistažolių arbatas, užpilai ir vaisių gėrimų.

Pavyzdžiui, rožių infuzijos klubų ruošiamas taip: į vieną litrą skysčio, imtis šimtą gramų vaisių ir tiek pat cukraus. Skalauti erškėtuogių ir plikytų, ji yra patalpintas į puodą, užpilti karštu vandeniu ir virti jis uždarytas dešimt minučių. Tada nuimkite nuo ugnies ir palikite įlieti dieną.

Labai naudinga yra želė iš uogų. Norėdami tai padaryti, imtis tris stiklines sulčių mėlynės, serbentai ir avietės, trijų ketvirtadalių puodelio bulvių krakmolo ir šimtas gramų cukraus. Sultys yra įtraukta į vandenį gauti tris stiklines, užpilti cukrumi ir padėkite ant ugnies, virimo. Ji buvo lėtai pilamas į indą su iš trijų ketvirtadalių šalto vandens ir krakmolo. Kisses tarnavo atšaldyti.

Taip pat parengti visus kompotas šviežių uogų ir vaisių rūšių.

paaiškino

Tiems, kurie kenčia nuo šios ligos, visada kelia tai, ką galima valgyti inkstų nepakankamumo klausimą. Pavyzdžiui, man įdomu, kodėl draudžiama džiovinti vaisiai ir bananai?

Norint atsakyti į šį klausimą, turime suprasti ligą. Šiuo metu, kūnas yra labai silpnas, daugiausia dėl to, kad pernelyg daug kalio, patenka į kraujotaką. Kadangi ši medžiaga negali būti šalinami per inkstus, mikroelementų suvartojimas turi būti sumažintas. Kalio dideliais kiekiais esančių džiovintų vaisių, pupelių, bananų. Štai kodėl šie produktai neturėtų būti valgoma.

Minimali suma druskos leidžiama, nes tai yra medžiaga, galinti išlaikyti skystį organizme. Ji bus sukelti stiprios edemos ir hipertenzija perteklių. Žinoma, tai yra labai neigiamas poveikis dėl tokių gyvybiškai svarbių organų, kaip inkstų veiklą.

išvada

Taigi, renkantis dietą ir sužinoti, kas jūs negalite valgyti su inkstų nepakankamumas turėtų atsižvelgti į keletą veiksnių ir sąlygų įvairovė. Taigi, svarbu žinoti apie visų susijusių ligų, jei tokių yra, jų formą ir plėtros etapą. Tik tokiu atveju, galite pasikliauti tuo, kad santūri dieta padės jums ir padarys tikrai veiksmingą pagalbą, padeda tvarkyti vyro su jo liga.