Žirnių sriuba: receptas ir keletas naudingų patarimų.

Skanus žirnių sriuba gali papuošti bet kokį patiekalą. Mitybos specialistai teigia, kad šis patiekalas yra ne per kalorijų. Bet jie neturėtų būti patikimas, ypač dėl to, žirnių sriuba receptas yra ne vieni. Tačiau bet kuriuo atveju, šis patiekalas yra labai naudinga ir skanu. Po žirnių yra puikus šaltinis įvairių vitaminų ir augalinių baltymų. Tais senais laikais labai vertinami žirnių sriuba tik už tai, kad jis buvo labai turtingas. Kadangi baltymų žirnių ir jautienos skaičius yra maždaug tas pats. Jums bus naudinga žinoti, kad žirniai taip pat yra piridoksino daug, kuris yra atsakingas už amino rūgščių sintezei žmogaus organizme. Ir dėl to, kad jame turinį seleno, žirniai atbaido radioaktyvusis metalo į kūną.

Žirnių sriuba, receptas kurių nėra žinoma visiems, tačiau turi teigiamą poveikį žarnyno peristaltiką, taip pat ekranai dujas. Jo patarti naudoti net vaikams. Jei jūs nežinote , kaip virėjas sriuba žirnių, tai yra ypač naudinga, kad jūs žinote, kad jo Paruošimo laikas gali būti sutrumpintas. Norėdami tai padaryti, imtis nulupti, skaldyti žirniai, pamerkti jį į verdantį vandenį ir visą naktį. Ryte būtina keisti vandens žirnių ir virkite jį iki visiško pasirengimą. jo virimo laikas gali skirtis.

Taigi, žirnių sriuba receptas yra ne vienas, todėl jums pasirinkti. Galite virėjas jį rūkytos kiaulienos šonkaulių. Norėdami tai padaryti keptuvėje pasirengęs, jūs virti žirniai (jis turi būti minkštas), pridėti Kiaulienos šonkauliukai ir tris bulvių, iš anksto kapotas. Virinama keptuvės turinį apie 15 minučių. Tuo pačiu metu, galite pjaustyti svogūną kubeliais ir sutarkuokite morkas ant šiurkščiavilnių tarka nebūtinai. Tada pro juos svieste, tada pridėti į puodą ir pavirkite maždaug septynias minutes. Vos per kelias minutes, kol virti žirnių sriuba pridėti smulkiai pjaustytų žalumynų.

Yra dvigubos žirnių sriuba variantas. Šiuo atveju, jūs įtraukiate jį konservuoti, sušaldyti arba šviežių žaliųjų žirnelių. Žirnių sriuba receptas bus įspūdį jums su originaliu skoniu. Paimkite svogūnus ir česnakai, tada pro juos kartu su česnakais, mėtų ir džiovintų imbierų alyvuogių aliejaus. Sriuba ruošiamas iš, remiantis 1 litro vandens - 100 gramų sausų lukštentų žirniai, kad jis iki Virimo ir troškinkite apie valandą iki tol, kol jis yra minkštas. Tada įveskite į sriubą 200 gramų žirneliais ir virkite apie penkias minutes.

Žirnių sriuba grožis yra tai, kad jis gali būti daugiau ir tyrės sriuba. Siekiant šio tikslo, šviežiai paruoštas, bet šiek tiek atšaldyti sriuba siunčiama maišytuvą ir kruopščiai išplakti iki vientisos masės. Čia jūs galite pridėti prieskonių, propassirovannye daržovių. Prieš patiekdami, pabarstykite sriuba su tarkuotų ant plono tarka sūriui ir tarnauti su skrebučiais. Jie yra lengva paruošti. Norėdami tai padaryti, jums reikia imtis įprastų baltos arba ruginės duonos, supjaustyti ją kubeliais ar kubeliais (kaip jums patinka), padėkite jį ant kepimo skardos ir siųsti į orkaitę. Krekeriai paruoštas įsigyti auksinę spalvą.

Kai virėjai rekomenduojame pridėti į žirnių sriuba ir skrudinta šonine, grybais ir dešrelių. Jis gali virti tiek kiaulės, ir jautienos arba vištienos sultinio.

Žirnių sriuba, receptas , kuris paveikia įvairių variantų gali būti vegetaru. Tada jis pridūrė po provarivaniya žirniai vienetų Karpiai, moliūgai, pomidorai, svogūnai, kopūstai ir morkos. Rytuose, virėjas įtraukta į Žirnių sriuba pomidorų sulčių ir pomidorų, taip pat įvairių prieskonių ir aromatinių žolelių. Ir mes naudojame kmynų ir raudonųjų pipirų.

Bet kuriuo atveju, žirnių sriuba bus visiems labai patiko savo šeimos nariams ir galbūt mėgstamo patiekalo. Be puikaus skonio, ji taip pat yra labai naudinga.