Maisto ir gėrimųVynai ir spiritiniai gėrimai

Viskis ženklai ir jų funkcijos. Populiariausias ir gerai žinomas prekinis ženklas viskio

Viskis - stiprus alkoholinis gėrimas, gaminamas iš miežių, kviečių, kukurūzų arba grūdų kitų. Už visus savo ženklų pagrindas yra tas pats: tai vanduo, grūdų ir mielių.

iš kur atėjau

Techniniu požiūriu, viskio prekės ženklas, kuris yra pilnas nuotraukas internete, galima suskirstyti į keletą tipų, tačiau pagrindiniai skirtumai lemia kilmės. Niekas tiksliai žino, kur viskas prasidėjo, o už teisę skambinti šis gėrimas "savo" kovos Airijoje ir Škotijoje. Jie yra seniausia teikėjai kilnus gėrimų, kurie sugebėjo atlikti savo tradicijas per amžius, siekiant pagerinti jų ir išlikti tarp 21-ajame amžiuje viršuje.

Apskritai, išskyrė dvi dideles grupes šalių-tiekėjų: pirmoji (su ja, kaip antai Airijoje, Škotijoje, JAV, Kanadoje, Japonijoje) vienija didžiausią regioną, kalbant apie gamybos apimties. Geriausi prekių ženklai viskio ir "gimė" iš šių šalių. Narės, pavyzdžiui, Indijoje, Prancūzijoje, Australijoje ir kitose priklauso antrajai grupei ir gamina daugiausia "už save", už pirmas, ir kalbant apie apimtį ir produkcijos kokybę.

Pleistrai

Iki šiol, Škotija yra vienas iš į "gyvenimo vandens" gamybos lyderių. Tačiau šioje šalyje į kito pavadinimo žinoma - juosta.

Pardavimas yra rasti keletą rūšių Scotch lipnios juostos:

  • Single Malt, Single Malt;
  • salyklas, Cask stiprumas (išpilstomas neskiedžiant, konteineris jėga, t.y. 65-75%);
  • skirtingų rūšių vieno salyklo degtinės gamyklos mišinys (kadziowane salyklas (grynas salyklas));
  • Grūdų, Vienišas grūdų;
  • mišinys grūdų veislių lipnia juosta iš skirtingų gamintojų;
  • sumaišytas arba mišriosios, alkoholiai ir iš grūdų salyklų mišinys.

Būdingas daugelio Škotijos veislių yra dūmų skonis, kai iš tikrųjų yra lipnios juostos Pasaulis - unikali kolekcija įvairių skonių. Yra tradiciškai laikomi statinėse, kitų alkoholinių gėrimų: burbono ir Tenesio viskis, Ispanijos Jerez ir įvairių derinių konteinerius iš šių ir kitų produktų.

Kaip rezultatas, kabintis filmas susitinka su salyklo, razinomis, skonio spirituotas vynas, medus, saldainiai, nutshells, durpių dūmų, jūros druska, mineralinės sieros ir panašių kombinacijų, visa tai be dirbtinių priedų ir kvapiųjų medžiagų.

Tačiau dauguma rinkos sumaišytas veislės - "vidutinį" kokybės ir žemos kainos, nors kai kurie ženklai taip pat turi unikalų, autonominius mišinį. Daugelis gerai žinomų prekių ženklų viskio taikomos arbatos mišinių.

Pasirinkimas Senos Cameronas Brigados

Tik prekės grūdų viskio, kurį galima rasti mažmeninėse parduotuvėse. Grūdų alkoholis paprastai naudojami kartu su salyklo sukurti mišiniai ir markių viskis «Choice Old Cameron Brig» - visa tai, kad gerbėjai gali rasti "gryno" forma. Jis neturi konkurentų - unikalus įvairių žmonių su unikalaus skonio.

Chivas Regal

Prabangūs škotiško viskio "Chivas Regal pasirodė 1801, kurį iš dviejų brolių, Joną bei Jokūbą Chivas gailestingumo. brangių kavos pardavė savo parduotuvėse, romas, prieskonių, bet juosta nepavyko rasti tinkamą kokybę. Ir, galų gale, jie pasirengę patys. Kaip nurodyta istorija, kilnus Škotų greitai įvertino naują versiją savo mėgstamą gėrimą.

Dabar pardavė šiuo ženklu Chivas Regal 40% stiprumo, ištvermės 12, 18, 21 ir 25 metų. Chivas Regal aštuoniolika ištraukos laimėjo aukso medalį tarptautiniame konkurse 1998 metais, ir tai įrodo, kad jis yra vienas iš geriausių prekinių ženklų škotiško rinkoje visame pasaulyje.

Bushmills

Single Malt Scotch Whisky ženklai "Bushmills" yra pagamintas vienoje iš seniausių degtinės pasaulio - Tai daugiau nei 400 metų, be karo, be "draudimas" negalėjo nutraukti gamybą. Scotch Bushmills netoleruoja skiedimas, maišymas ir kramtymas, tai geriausia savo švelniu ir maloniu aromatu atskleidžia Solo.

johnnie Walker

Vienas iš žymiausių pasaulio prekių ženklų sumaišyti viskiai. Jo istorija prasideda nuo 19-ojo amžiaus septintajame dešimtmetyje, kai Aleksandras Uoker sukūrė savo prekės ženklą Scotch Old Highland. 1909, du pagrindiniai ženklai bendrovės, kuri egzistavo tuo metu, pakeitė į Johnnie Walker Black Label ir Johnnie Walker Red Label vardą.

Raudona etiketė - nebrangūs standartinis derinys, jis apima apie 35 rūšių trijų, penkių metų senėjimo. Gėrimas yra labai populiarus - jis yra geras pats savaime, ir kokso ar ledo.

"Black Label" - apie sudėtingą skonio įvairovė, tai jos pagrindinis privalumas. Tai sudaro apie 40 rūšių lipnios juostos, iš kurių 35 salyklo. Viskis iš beveik visų gamybos regionuose, susimaišymo į jį, pagimdyti unikalų aromatą ir skonį. Tai mišinys klasės "De Luxe" ir jis visiškai nusipelno savo populiarumą.

Be dviejų labiausiai gerai žinomas prekės ženklas "Dzhonni Uoker" pasiūlė pasauliui keletą veislių: Green Label (mišinys tik salyklo viskiai amžius penkiolika metų), minkštas ir švelnus Auksinis Label (15 retų veislių aštuoniolika ištraukų), "Platinum etiketės ir mėlyna etiketė -« Royal »prekė , už iš kurio butelio kaina yra iki 500 $.

Iš "Blue Label" serijos yra pagamintas iš 16 retų veislių - kai kurie iš jų, pavyzdžiui, Auchterool 1923 negaminamos niekur kitur. Gėrimas yra unikali kiekvienam barelį.

Ballantine s

Ballantine viskio prekės ženklas - vienas iš populiariausių prekės ženklų Europoje ir pasaulyje. Jis paėmė 10-vietą perkamiausių pasaulinius prekės ženklus pagal Vokietijos laikraštis Handelsblatt reitingą. Prekės ženklas gimė iš 19-ojo amžiaus septintajame dešimtmetyje, kai Grocer Dzhordzh Ballantayn pradėjo sumaišyti viskiai savo receptą.

Į Ballantine diapazonas iš šešių veislių lipnios juostos su skirtingomis savybėmis ir poveikio. Į Ballantine geriausių, pavyzdžiui, susideda iš apie 57 skirtingų alkoholių poveikio. Glenburgie atneša dėmesį vaisių saldumo su obuolių ir kriaušių natomis. Miltonduff - vanilės saldumas, gėlių ir žolių natos kilnaus gėrimo.

Glenfiddich

Single Malt Scotch Whisky ženklai "Glenfiddih" puikios kokybės, minimalus užrakto greitis - 12 metų. Glenfiddich asortimentą sudaro viena brangiausių veislių pasaulyje - Glenfiddich 50 Year Old Reti kolekcija, išleistas leidimas vos 500 butelių ir asmeniškai pasirašyti Peter Gordon įkūrėjas praprapravnukom.

airių viskio

Vienas iš įkūrėjų ir buvęs "tendencijos" - Airija - stipriai įtakojo viskio plitimą. Yra populiarus triguba distiliacija - tai ne tai, kad Škotijoje, kur daugiausia dviejų distiliacijos metu. Airijoje alkoholiai taip pat teigė, statinėse chereso ir burbono, bet skirtingai nuo paprastosios airiško viskio gamybai ne tik iš salyklo, bet taip pat iš salyklinių ir nesalyklinių miežių mišinio.

Čia galite rasti šias veisles, gimę šioje šalyje:

  • salyklas, Single Malt Scotch - Single Malt;
  • iš salyklinių ir nesalyklinių miežių mišinys - Pure Puodo Vis;
  • Grūdų - Vienas grūdų;
  • Sumaišytas - sumaišytas - iš trijų praėjusių mišinys.

Jameson

Airiško viskio prekės Jameson yra atgal į 1780, ir šiandien ji yra viena iš labiausiai žinomų ir perkamiausių prekių ženklų. Klasikinis "Jameson" yra minkštas ir lengvas skonis, malonaus saldaus, Nutty poskonis.

Linija žymi markės -Jameson Rarest Derlius rezervatas, iš iš keturių patyrusių Master Blender darbo produkto. Ji apima seniausių ir retų dvasias, brandinamas statinėse chereso ir uosto ir paruoštas gerti pilna vaisių ir gėlių tonais.

Viskis Jameson prekės 18 metų Limited draustinis apjungia pastabas chereso, šokolado ir vanilės, gaminami ribotais kiekiais, ir kiekvienas butelis turi savo asmeninį skaičių. Jameson aukso atsargos (pasirodė 1996 m) yra alkoholiai, mirkyti šviežių ąžuolo statinėse.

Tullamore Dew

Kilmės šalis 1887, Tullamore Dew, kad šią dieną išlaiko savo poziciją Airijoje ir užsienyje. Be to, jos populiarumas toliau auga. Metiniame Niujorko konkurencija NYISC Single Malt airiško viskio prekės ženklu "Tullamore", Tullamore Dew 10 metai Single Malt, buvo pavadintas "Geriausias airiško viskio 2012". Šio gėrimo dešimt ekstraktų aromato sudaro šviežiai nupjautos žolės, ananasų ir skrudintos medžio derinys. Skonis primena pirma vaisių, su užuominomis į razinomis ir figų ir palieka abrikosų ir razinų poskonis.

Iš viso prekinio ženklo asortimentą sudaro penki lygiai. Jis nusipelno ypatingo dėmesio žinovų Tullamore Dew Phoenix - tarsi Limited Edition. Bruožas - didelio kiekio Pure Pot Still viskio, nuspręsdamas, jog "subręsta" barelių chereso.

liepsnelė

Airiško viskio prekės ženklas "Redbrest" buvo pavadintas pirkimo №1 pirkimo vadovas Dzhona Hansella, kuris puikiai iliustruoja dabartinę padėtį prekės ženklo pasaulyje "gyvenimo vandens". Redbreast klasifikuojamas Pure Pot Still viskio ir nors ten buvo tik 20-ojo amžiaus pradžioje, uždirbo produkto, kuris yra verta pabandyti reputaciją.

Amerikos Bourbon

JAV viskio ruošiamas daugiausia iš kukurūzų - čia jis yra vadinamas "Bourbon". Skirtingai nuo Škotijos ir Airijos Jungtinėse Amerikos Valstijose, beveik visi alkoholiai, išskyrus vieną salyklo, subrendo bent dvejus metus naujų statinių - ty alkoholinių "pirmtakai" jie neturi. Amerikoje, yra daug rūšių šio gėrimo, bet dar svarbiau, jis nepatiko Škotijos ir Airijos ir galėjo rasti savo nišą viskio rinkoje.

Šioje šalyje produkcijos:

  • Mišrus "vandens gyvenimas" (sumaišytas). Ne mažiau kaip 20% susideda iš šių tipų, į dalį likusios - grūdų alkoholio.
  • Single Malt viskis, salyklo (Single Malt). Pagaminta tik iš miežių salyklo.
  • Tenesio viskis (Tenesis Sour Mash). Receptiniai ji apima bent 51% kukurūzų. Praktikoje dažnai pagamintas iš 80% kukurūzų ir 20% - salyklo.
  • Burbonas (Bourbon) - statinaitė stiprumas vieno konkretaus statinėse.
  • Jis, tai yra, Bourbon, bet keletas, specialiai atrinkti statinės, daugiausia statinėse stiprumas (Barrel Pasirinkite, Mažos partijos).
  • Kukurūzų viskis (kukurūzų viskio), pagamintas iš ne mažiau kaip 80% kukurūzų, likusios - kitų grūdų.
  • Rugiai (Tiesus rugių). 51% rugių, 49% - kitų rūšių grūdų.
  • Kviečių (Tiesus kviečių). Dar kartą - 51% kviečių ir 49% - kiti grūdų rūšys.

Džekas Danieliaus

Vienas iš populiariausių markių, įvesta viršų 100 dvasias pagal Poveikio duomenų bazę. Pagrindinis skirtumas nuo Tenesio viskio Bourbon - pirmasis yra "minkštinimo" procesas. Lašas po lašo alkoholio filtruojamas per aktyvuotos anglies 10 pėdų nuo cukraus klevo.

Paslaptis minkšta, originalaus skonio "Džekas Deniels" yra būtent šiame kruopščiai filtravimo, taip pat atsižvelgiant į skanus vandens naudojimo iš kalnų šaltinių į tuštumą. Tai verta gerti atskirai nuo visumos, ir kokteilių ekspertai sujungti "Tenesio gimtoji" su citrina ar obuolių sulčių.

"Jim Beam

Populiarus visame pasaulyje rūšiuoti Bourbon, kuris atvyko į viršų 100 geriausiai parduodamų (tūrio) alkoholio reitingą, pagal autoritetingų poveikio duomenų bazę. Skirtingai Jack Daniel kaina už "Dzhim Bim" yra lengvai prieinama, ir ji vaidina svarbų vaidmenį.

Galime sakyti, kad šiame Bourbon rado tobulą pusiausvyrą kainos ir kokybės, ir ji turi stengtis visiems, kurie save vadina viskio mėgėjas.

Kūrėjus Pažymėti

Kitas dalyvis reitingai ir viršūnes, bet tai yra priešinga ir Jim Beam, o "Jack Daniels". Varykla Kentukyje teka ne daugiau kaip 19 barelių šalis, o jos kaina yra apie 2500 rublių už butelį vidaus interneto mažmenininkams.

Ši ribota gamyba leidžia rankų darbo naudojimą ir griežtai kontroliuoti gėrimo kokybę. Amerikiečių markės viskio kūrėjus ženklas turi unikalią savybę - veislių pažymėtus išpilstymo jo amžiaus ir skonio.

Viskis iš Tekančios saulės

Japonų - tvarkingas žmonių, kurie gali įvertinti kokybę, ar tai įranga, Kovos menai arba whiskey. Iš šalies gėrimo istorija prasidėjo 20 a dvidešimties, ir jie yra nukopijuoti ir škotų nebuvo siekia originalumo.

Bent jau taip atrodo šiuo metu - keletas unikalių veislių japonų nežiūrėk čia. Tačiau už kokybę - tai japonų Yamazaki buvo rastas 2013 m geriausią Single Malt viskis konkurencijos Whisky Bible apdovanojimus. Lankytinos markių Japonijos viskio yra gėrimų iš aukštesnės kainos segmente - gamintojai, kad aukštus reikalavimus, kurie turi įtakos galutinio produkto kainai.

"Suntory

Įžymybės nebijo konkurencijos - visi jie dabar unikalus. "Suntory Hibiki 21 metai - prekės salyklo ir grūdų veislių, amžiaus vyšnių statinėse mažiausiai 21 metų. Tuo metinės konkurencijos World Whisky Awards Glazgas šios markės kelis kartus gavo titulą geriausia viskio tarp ženklų. Kitas Suntory linija Rūšiuoti - Yamazaki - buvo pavadintas geriausias 2013 m.

Kitos prekės ženklo produktus, taip pat vertas dėmesio ir meilės. "" Suntory ", - yra tas pats, legendinis, pirmoji kompanija pradės gaminti viskio šalyje. Japonijoje jų produktai - ir perkamiausių reguliariai nugalėtojus.

Viename peržiūros neįmanoma paminėti visų markių kad yra verti dėmesio. Tarp tų, kurie liko "užkulisiuose" straipsnyje taip pat įdomių veislių daug. Nebuvo bandoma pasakyti geras pasirinkimas žmonėms, kurie ką tik pradėjo atrasti naują pasaulį.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lt.birmiss.com. Theme powered by WordPress.