Varškės ir moliūgų pyragas: receptas, maisto gaminimo patarimai

Varškės ir moliūgų pyragas - tai kepimo, kuri ne tik turi subtilų skonį, bet ir siaubingas kvapas. Kaip desertų receptus gausu. Verta pažymėti, kad tai delikatesas yra laikomas naudinga. Moliūgų ir varškės derinys taip pat kreiptis į bet gurmanams. Taigi, tai, kaip iškepti varškės ir moliūgų pyragas?

Desertas su varške ir moliūgų įdaru

Kaip virėjas moliūgų pyragą? Receptai gėrybių Toliau pateikti leidžia padaryti skanus ir kvapnus desertas su per trumpiausią laiką. Paruošti tortą, jums reikia:

1. 480 g kvietinių miltų.
2. 240 g cukraus.
3. 120 g grietinėlės.
4. Druska.
5. 3 kiaušiniai.
6. 40 g sviesto kremu.
7. 17 g smulkiklio.
8. 470 g moliūgų masės.
9. ½ citrinos.
10. 40 g vandens.
11. 90 g miltelių cukraus.

Kaip minkyti tešla

Paruošti varškės ir moliūgų pyragas, jums reikia minkyti tešlą ir padaryti įdarą. Norėdami pradėti šaldiklis turi būti dedamas sviestas. Giliai talpa reikiamą vairuoti vieną kiaušinį ir 140 gramų sviesto. Produktai turėtų atidžiai šluotelė. Atsiradusiame masė yra pridėti grietinės, tada gerai išmaišykite.

Aliejus turi būti pašalintas iš šaldiklio, tada sutarkuokite. Produktas turi būti įtraukta į anksčiau paruoštą masę, tada pridėkite druskos. Atskirame inde sumaišykite reikiamą kepimo miltelius ir išsijoti miltus. Kietosios medžiagos turi būti sumaišytas, ir po to įpilti juos į konteinerį su skysto komponento tešlos. Komponentai turi būti gerai sumaišyti, kad vienalytė masė bandos. Baigė Tešla turi būti padėtas 490 minučių į šaldiklį.

Sumaišykite varškę ir moliūgų

Pyragas su moliūgų ir varškės rengiasi pakankamai greitai. Kol tešla atšaldoma, tai galima maišyti likusius ingredientus. Konteineris turi pridėti vandens. Jis turi būti šildomas. Šiltas vanduo yra būtina nustatyti 40 gramų cukraus ir išspausti pusės citrinos sultis.

Moliūgų plaušienos išlaidos supjaustyti į gabalus vidutinio dydžio. Jis turi būti vandenyje. Troškinkite produktas taip ant mažos ugnies, kol suminkštės. Po to, talpa turi būti pašalintas nuo karščio. Ready moliūgų turi būti kietas. Tada, naudojant paviljoną plakti kūną. Rezultatas turėtų būti vienalytė košė.

Į gilų dubenį reikia įdėti varškę, tada supilkite cukraus likučius. Medžiaga turėtų būti sumalkite. Tai geriau naudoti šluotelė. Gautas mišinys turi būti sumaišytas su koše masės. Reikėtų pažymėti, kad šis požiūris moliūgų ir varškės dėl mielių pyrago.

Kaip iškepti desertą

Kepkite varškės ir moliūgų pyragas turėtų būti orkaitėje. Norėdami pradėti yra paruošti formą. Rekomenduojama tepti. Tešla turėtų būti pašalintas iš šaldiklio, iškočioti ir tada įdėti į formą taip, kad siūlės kraštai yra šiek tiek pakelta. Tada jūs turite gatavų patiekalų popieriaus, apipilti savo žirniai. Priešingu atveju, per torto rengimo praras savo formą.

Krosnelę yra iš anksto pašildomas iki 180 ° C temperatūroje Reikia įdėti į bandymo formą. Rekomenduojama kepti 25 minučių. Tada jums reikia pašalinti žirniai ir popieriaus. Kepkite tešlą dar reikia 5 minutes. Reikia paruduos.

Remiantis turėtų būti pasirengę išdėstyti moliūgų ir varškės įdarą. Kepkite desertas reikia dar 25 minučių be keičiant temperatūrą. Giliai talpos plakti baltymus iš dviejų kiaušinių su likusiu cukrumi. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti daug oro. Jis turi būti įdėti į pyragus. Paruoškite pyragas su moliūgų ir varškės reikia dar 35 minučių. Kai baltymai įsigyti kremas atspalvis desertas turi būti pašalintas iš orkaitės. Tortas paruoštas.

Moliūgų Sernik: paprastas receptas

Parengti aromatinių ir skanus desertas Jums reikės:

1. 85 g sviesto kremu.
2. 165 gramų cukraus.
3. 230 g kvietinių miltų.
4. 2 kiaušiniai.
5. 6g sodos.
6. 230 g moliūgų.
7. 110 g grietinėlės.
8. 280 g varškės.
9. 25 gramų manų.

virimo etapai

Giliai konteinerių turėtų plakti kiaušinį ir 75 g cukraus. Masė turi užpilkite sodos, tada išmaišykite. Sviestas yra būtina suminkštinti vandens vonią, ir tada įdėti į indą su cukrumi ir kiaušiniais. Komponentai turi būti kruopščiai sumalkite. Į gautą masę būtina pridėti išsijoti miltai ir minkyti tešlą.

Moliūgų masės turi būti supjaustyti į gabalus vidutinio dydžio, ir tada virti tol, kol minkštas. Kai masė atvėsta, būtina šlifuoti jį į Sentimentāls būklę. Tai galima padaryti su maišytuvą pagalba. būtina pridėti sūrio, tada įmaišykite gautą masę. Mišinys turi būti įtraukta į cukraus, manų kruopos, kiaušinis ir grietine liekanas. Pagalbinės medžiagos turėtų gerai išmaišykite.

Kaip iškepti

Kaip iškepti pyragas moliūgų? Receptai kaip desertų įtraukti virimo goodies į krosnį. Todėl turėtų būti iš anksto pašildomas. Šiuo atveju, reikalinga temperatūra - 180 ° C temperatūroje Forma Prieš pildant turi būti alyvuotas. Tada, bakas turėtų būti įdėti tešlos siūlę. Būtina padaryti ratlankis aplink kraštų, kad ne mažiau kaip 3 cm aukštį.

Forma turi būti prikimšta moliūgų ir sūrio. Po to, pajėgumai gali būti pašauti į orkaitę. Kepkite saldus varškės ir moliūgų pyragas turėtų būti iki auksinės rudos spalvos. Tai užtrunka apie 45 minučių.

aštrus pyragas

Virėjas aštrus varškės ir moliūgų pyragas, jums reikia:

1. 170 g kvietinių miltų.
2. 3 kiaušiniai.
3. 85 g aliejaus pagrindu pagaminto grietinėlės.
4. 5 g druskos.
5. 640 g moliūgų masės.
6. 80 g cukraus.
7. Apelsinų žievelės.
8. 4 gramų maltos imbiero.
9. 170 g nenugriebto kvietinių miltų.
10. 270 g varškės masės.
11. 60 g rudojo cukraus.
12. 8 g dezintegrantas.
13. 12 g cinamono.

paruošimo būdas

Į maišytuvo dubenį turėtų būti 120 gramų varškės ir du vištienos kiaušinių. Komponentai turi būti plakta, tada įtraukite juos į tirpintu sviestu. Produktai reikia maišyti. Į atskirą talpyklą turėtų būti prijungtas ir rupiems kviečių miltų, kepimo miltelių, druskos ir rudojo cukraus. Viskas, ką jums reikia maišyti, tada pridėti prie varškės ir kiaušinių masę. Jų medžiagos, reikalingos minkyti tešlą.

Moliūgų turėtų būti susmulkinta, virti tam tikrą laiką, ir tada sumalama, kad masės. Plokštelė turėtų supilkite cukrų ir grotelės apelsinų žievelėmis. Į maišytuvą turite šluotelė rudojo cukraus, iš varškės, kiaušinio ir moliūgų likučius. Kaip rezultatas, turėtų gauti vienalytę masę.

kepimo procesas

Nuo bandymo atskirti stendus penktas. Kita turėtų išriedėti sluoksnį ir ant keptuvės, anksčiau pasiruošę pagaminti iš kepimo popieriumi. Atidėtojo išlaidas sumažinti tešlos ornamentus: žvaigždės, širdys, gėlės, ir dar daugiau. Visa tai turi būti įdėti į vėsioje vietoje.

Ant kepimo skardos su bandymo būtina išdėstyti moliūgų ir varškės įdarą. Tada galite papuošti tortą paruošti iš anksto ornamentais. Kepiniai turėtų pabarstyti cukrumi ir tada įdėkite į įkaitintą 200 ° C orkaitėje. Kepkite desertas po 25 minučių.

Maisto ruošimo patarimai

Jei norite, galite virėjas varškės ir moliūgų pyragas multivarka. Tačiau, orkaitėje, tai desertas yra labiau rožinis ir patrauklus. Be multivarka jis lieka šviesiai. Kad desertas patraukli išvaizda, būtina toliau papuošti. Papuošti, galite naudoti šokolado, cukraus pudros, ir multi-colored milteliai.

Valgykite gerai kaip pyragaičiai rekomenduojame šalta. Padaryti moliūgų pyragas prieskonių ir didesnį originalumą, galite įdėti į įdaru citrinų žievelėmis. Kepimo įsigyti daugiau rafinuoto skonio.

Svarbiausia - yra varškės kokybės. Šis produktas turi būti šviežias, o ne rūgštus. Kitaip, tortas bus ne itin malonaus skonio. Siekiant palengvinti darbą su tešlos, galite patepti aliejaus rankas ant daržovių pagrindu. Darbas paviršių geriau pabarstyti miltų.

Jei ranka ne grietinė, tada vietoj jo į tešlą, galite įdėti jogurtą.

Jei pageidaujate pyragas su moliūgų ir sūrio įdaru gali būti papuoštas gėlėmis, žvaigždžių, juostelės ir širdyse iškirpti iš tešlos.

Pyragai, jei reikia, gali skirtis. Tiesiog pridėkite uogų ir vaisių, pavyzdžiui, spanguolės, razinos, spanguolės ar svarainių.