Uogienė pagaminta iš obuolių - tai tik

Obuolių naudą nerašė tik tingus rašytojas medicinoje. Bet niekas reikia agituoti, ir naudoti savo nacionalinę meilę obuolių - tai aksioma, kad neprivalo įrodyti. Kaip netrukus pasirodys rinkoje pirmuosius obuolius senųjų vasaros veislių, populiariausių priemiesčio teritorijose - APPLE sezonas prasideda virtuvėje. Sunku pasakyti, kada jis baigiasi. Indai ir preparatai, šių vaisių yra naudojami pagrindiniame meniu ištisus metus.

Žinoma, žiemą, šeima bando atsargomis šviežių vaisių, jei yra sodas ir saugojimo vieta. Bet derliaus nuėmimo taip pat skanūs ir sveiki vaisiai gardus. Tradiciniai Žiemos reikmenys - džiovinimas ir uogienė iš obuolių. Šiuolaikinės elektros džiovintuvai saugiai pakeisti saulės šilumą ir dirba ištisą parą, todėl vaisių džiovinimo procesas yra visiškai ne darbo.

Kiti klausimai - uogienė iš obuolių. Šis produktas turi būti duota laiko, paliekant gaminimo procesą be dėmesio. Obuoliai, kai virti su cukrumi linkę klijuoti prie keptuvės ir sudegino apačioje. Tačiau laikas, praleistas daugiau nei kompensavo gatavo patiekalo skonį.

Pasiruošimas džemas iš obuolių jokios brandos laipsnį, net iš puolusios vaisių. Vaisiai turi būti kruopščiai nuplauti ir nuvalyti. Tada jie turėtų būti sumažinti. Griežinėliai neturi būti per mažas, jie yra tarka trina nėra būtina - į uogiene, priešingai nei uogiene turėtų pateikti mažai vaisių gabaliukų.

Cukrus uogiene iš obuolių įtraukti pagal skonį, pagal savo pageidavimus. Standartinė dalis cukraus kilogramo vaisių - 300-400 gramų. Obuoliai stingstantys savybių, dėl jų sudedamosios pektino ir nereikia storo sirupo. rūgščiųjų obuolių veislių nėra naudojami kepimo džemo.

Daugelis namų šeimininkės žinoti, kaip virėjas džemas iš obuolių, todėl jis neprarado šviesią spalvą. Paslaptis yra paprasta - naudoti citrinų sultis. Kaip tik vaisiai griežinėliais, jie pridėti iki keptuvėje su storu dugnu, arba išvirti džemą dubenį. Užpildykite su cukrumi, pridėkite vienos citrinos sulčių ir pusę puodelį vandens. Visi skaičiavimai yra pagaminti kilogramui paruošto žaliavos.

Užvirkite uogiene virš mažos ugnies reikia leisti obuolių skiltelės sultis, ir cukrus ištirps. Kuo greičiau visa masė pradeda gurguliuoti burbuliukų, per kelias minutes galite pridėti gaisrą. Stebėti, maišant, už sustorėjimas laipsnį. Nauja sustorėti uogienė turėtų Dowar ant mažos ugnies, karšto supilti į sterilius stiklainius ir kamščio. Geriau už šio naudojimo nedidelis kiekis bankų su daugkartinio naudojimo įsukimo dangteliais.

"Apple" Jam lengvai skirtis pridedant kitus produktus. Yra žinoma, kad obuoliai gerai su cinamono, riešutų. Gerbėjų egzotiškas skonis gali naudoti kaip priedas šaknų imbieru. Cinamono uogiene turėtų nustatyti pačioje pradžioje virimo kaip gabalo, migdolų arba graikinių riešutų geriau šlifuoti į smulkūs milteliai. Graikinių riešutų užpildas tik du šaukšteliai pridėjo 5 minučių iki virimo pabaigos.

Imbieras pridėti uogiene trinamas ant plono tarka ir yra nustatyta iš karto po vienodą virimo pradžios. Jeigu jūs įtraukėte 1 arbatinį šaukštelį skonio priedų gatavo uogiene yra šviesiai atspalvis imbieru. Padidinus dozę, kad būtų atsargūs, ne užgožti savo skonį obuolių. Arbata su obuolių ir imbiero uogiene yra gera gerti šaltuoju metų laiku ir peršalimo.