Ūmus namų adjika: receptas be maisto ruošimui

Adjika (receptas be virimo pateikti žemiau) vyksta nuostabiai greitai, ir paaiškėja, labai skanus ir naudingas. Verta paminėti, kad tai padaryti aštriu padažu įdarą turėtų būti tik noksta daržovių sezonui. Galų gale, nėra jokių problemų su visų reikalingų ingredientų šiuo metų laiku įsigyti.

Skanus aštrus adjika: receptas be maisto ruošimui

reikalingi komponentai

• Red prinokusių pomidorų - 4 kg.
• Čili - 3 maži gabaliukai.
• Paprika raudona spalva - 1,5 kg.
• Švieži česnakai didelis - 200 gr.
• Obuolių acto 9 proc - 200 ml.
• Bauda jūros druska - 2 dideli šaukštai.

Pasirinkimas iš pagrindinių sudedamųjų dalių

Receptų namų adzhika be maisto ruošimui apima tik prinokusių ir nepažeistoje daržovių vartojimą. Galų gale, jei jūs neatitinkate šių reikalavimų, ir įgyti prinokusių ingredientų, kurie yra apie pradėti blogėti, padažai nebus saugomi ilgą laiką ir nebus turi ypatingą skonį ir aromatą.

Paruošimas pagrindinių sudedamųjų dalių,

Į titulinį adjika (be kepimo receptą apima komponentų minimalios) Paaiškėjo skanus, turėtų elgtis kiekvieną duobutę ingredientą. Norėdami tai padaryti, jūs turite nuplaukite prinokusių pomidorų ir išdžiovinkite rankšluosčiu. Toliau, jums reikia plauti paprikos, supjaustyti koteliu, bet palikti vidaus pertvaros ir sėklos vietoje. Ji taip pat turi būti švarus ir parengti česnako skilteles aštraus čili pipirai (pašalinti kotelius).

apdorojimo daržovės

Verta paminėti, kad adzhika receptas be maisto ruošimui reikalinga privaloma tvarka naudoti mėsmale ar trintuvu. Galų gale, tik naudojant šias virtuvės dalykėlių jūs turėsite skanus sklandų padažą. Parengti ją, jums reikia šlifuoti šiuos komponentus pulpos: raudona pomidorų, paprika, česnako skilteles ir čili. Po to, visi šie ingredientai yra reikalaujama maišyti, iš anksto prieskoniais jų 9 procentų obuolių sidro acto ir bauda jūros druska. Daugiau virti padažas turi būti padengtas rankšluosčiu ar laikraštį ir nevertindamas lygiai 1 val. 60-ąją minutę, vėl išmaišyti adjika rekomenduojama didelį šaukštą.

formavimas ruošinio

Adjika (be kepimo receptas, atstovaujamos šiek tiek aukščiau), gali būti laikomas šaldytuve visą rudenį ir žiemos sezoną. Bet prieš tai, kad SHARP ir gardus padažas, būtinai platinti ant sausų stiklainių. Sterilizuoti juos pasirinktinai, nes ruošinys nėra skirtas ilgalaikiam saugojimui rūsyje. Po to gatavų adjika turėtų būti uždarytas plastiko ar stiklo dangčiai.

Tai ypač pažymėtina, kad šviežių daržovių, pagamintų be terminio apdorojimo naudoti padažas, išlaiko visas savo vitaminų ir maistinių medžiagų. Štai kodėl toks ruošinys yra labai populiarus tarp tų, kurie žiūri savo mitybą ir sveikatą.

Valgykite namų adjika be maisto ruošimui, galite iš karto po jo paruošimo. Paprastai jis taikomas patiekalų, tokių kaip tortellini, koldūnai ir tt ..