Tačiau legendos ir klaidingų nuomonių apie kalorijų kiekį Baltoji mišrainė

Posovietinėse laikais rusai šventiniam stalui ir kiti gyventojai NVS buvo praturtintas naujų patiekalų, kurie anksčiau buvo neprieinami dėl reikalingų ingredientų stoka. Dabar jis atėjo į naudojimo salotos, kuriose struktūra taip pat yra grybai ir alyvuogių, o sūrio ir krabų, krevečių, kitų vėžiagyvių įvairovė ... you name it. Bet vis tiek labiausiai mėgstamas ir visada dalyvavo apeigų stalo salotos.

Tačiau reikėtų pažymėti, kad su prieigos atsiradimas, kai laikoma egzotiškų maisto produktų į mūsų gyvenimą sparčiai sumušė idėjas apie mitybą, skaičiuoti kalorijas, kurių buvo imtasi ir daugelio komponentų skanių patiekalų pavojų (ir pačių patiekalų, taip pat). Ir dabar žmonės anksčiau vartojamas su pasimėgauti savo mėgstamus skanėstus ant didelių švenčių, jis pradeda stebėtis, pavyzdžiui, kalorijų salotos Olivier.

Sudėtis mėgstamiausia salotos

Niekas neabejoja, kad Olivier - ne dietos patiekalų. Ir be to, nėra naudinga (kalbant apie mitybos). Pradėti su pirmuoju ingredientas - bulves. Daugelis dietų pasmerkė jos egzistavimui! Kitas būtų toks: iš virtų forma, tai yra jokių vitaminų, vieną ląstelienos, kuri prisideda prie svorio padidėjimo, o. Ir sovietų tautų garbinamas patiekalas bulvių patenka kažkur ketvirtadalį apimties (apie lengvatų atskiroms šeimoms - galbūt daugiau, gal mažiau). Net ne klausimas - kalorijų salotos nebegali būti priimtinas.

Kitas ateina mėsos komponentas. Klasikinis versija numato "daktaro" dešra, su dabartine gausa - į namų šeimininkių pasirinkimas. Bet paprastai imamas kaitinti, ir todėl padidina kalorijų salotos su nepadoraus aukštumas. Tačiau vis dar yra kiaušinis! Ir marinuotos daržovės, kurie nėra įtraukti į leidžiamų produktų sąrašą tiems, kurie nori numesti svorio, nes jis leidžia jums troškulį, o tada - noras valgyti.

Ir pagrindinis baubas - majonezo. Jis turi dirbtinis, nenatūralus, drąsus, išdykęs - pagal savo įtaką kalorijų salotos prasideda skalę.

santykinis vertinimas

Bet ne viskas taip blogai. Pirmiausia, įvairūs namų šeimininkės virti mėgstamą patiekalą skirtingais būdais. Kiekvienas prideda savo prisiliesti prie įprasto receptą. Jei mes manome, kad pagrindinė "Gravity" leidžia virtos dešros, tada tie, kurie nesinaudoja, bet žiūrėti paveikslą, gali kvėpuoti lengva. Keitimas dešros mėsoje (ypač vištienos), jautienos arba veršienos liežuvis, laukinių paukščių ir net statesnis - iki jūros gėrybių (pavyzdžiui, krevečių) sumažina kalorijų salotos kartais. Be to daugelis morkos dedami į indą, kuris sumažina naudojamos mėsos komponento kiekį.

skaičiuojant kalorijas

Žmonės, kurie turi stebėtis, kokios žalos gali sukelti salotos, kurie buvo laikomi pernelyg didelių kalorijų, o atėjau prie bendru sutarimu. Vidutinis skaičiavimai sumažintas iki rodikliais nuo 170 iki 280 kcal 100 g mėgstamą maistą. Tačiau yra ir tokių, kurie tvirtina, kad mažiau nei trys šimtai, šis skaičius nepatenka. Mums šis teiginys atrodo abejotina, nes produktų santykis salotos skiriasi iš namų į namus, o sudėtis yra labai nepastovi. Taigi, jei jūs tikrai rūpi kalorijų salotos, patraukti stalą, nepamirškite, kokie produktai buvo įsigyti, ir ingredientų santykis yra jūsų versija, ir viskas sukurta patys.

Ginčai gerbėjai ir priešininkai

Tačiau daugelis rėmėjai tradicijų nesutinkate su sąmatų pirmtakai. Dauguma teigtų, kad nauda (išskyrus sodrumas) Olivier nevykdo, bet ne valgyti kiekvieną dieną! Ir kai Jūs manote, kad kalorijų salotos su dešra daug didesnis nei naudojant tą pačią vištieną, jūs neteksite skonio keičiant vieną kitą salotomis, bet laimėti "dietichnosti".

Antrasis "kenksminga" komponentas yra majonezas. Tačiau tai įmanoma, vietoj riebalų, "sunkaus" naudoti šviesos, ir net nesaldintos jogurtas.

Kaip šių substitucijos kalorijų salotos sumažintas iki lygio 100, kuris yra mažesnis kalorijų sultys puodelio rezultatas.