Spanguolių sultys - receptas

Kaip virėjas spanguolių sultys išsaugoti savo naudingų savybių, pageidautina žinoti viską. Tada gėrimas atneš ne tik gerą skonį, bet ir turėti teigiamą poveikį organizmui. Yra trys yra teisingiausia paruošimo variantas, kuriame visi vertingi komponentai išlieka nepakitę.

Paruoškite bruknių

Šviežios uogos rūšiuoti iš lapų ir ūselių, išimkite sugedęs uogos (jis yra sausas, išsiskiria spalva - balta arba juoda). Įdėti į koštuvą ir nuplaukite iš čiaupo tekančiu šaltu vandeniu. Šaldytos uogos taip pat turi pereiti ir išskalauti. Ji turėtų būti šiek tiek atšildyti.

Pirmasis būdas

Pasiūlyti spanguolių sulčių, receptas preparatas, kurie yra virimo. Paruošti uogos padalinti mėsmale arba sulčiaspaudė. Pirmuoju atveju, išspausti sultis sau.

Spaustos sultys šaldytuve. Išspaudų pridėti vandens tuo greičiu: 1 puodelis pyrago 1,5-2 litrų vandens. Pridėti 200-250 gramų cukraus ir padėkite ant lėkštės. Užvirinkite, po 5-7 minučių, nuimkite nuo ugnies ir įdėti Cools.

Aušinamas kompotas įtampą naudojant bauda sietą arba 4-6 sluoksnius marlę. Pridėti ostuzhennoy sultis, išmaišyti, o tada galite gerti.

Antrasis būdas

Kai kuriais atvejais, spanguolių sultys, rekomenduojama išgerti karšto. Pavyzdžiui, peršalimo, gripo gydymui. Šiuo atveju, atkreipkite dėmesį į spanguolių sulčių, receptas iš kurių neapima ilgai verda.

Paimkite uogos, košė ir atskirti sultis iš išspaudų. Pasirengimo virti vandenį ir leiskite atvėsti iki 90-95 laipsnių. Sumaišykite tortą su cukrumi, jei pageidaujama, gali pasaldinti medumi, tada supilkite išvalyto vandens. Atsargiai maišoma, kol cukrus visiškai ištirps, ir deformacijų.

Atsiradusiame sulčių pridėti sulčių koncentrato. Jūs turite gerti karštą ir šviežiai paruoštas, kaip pakartotinio šildymo Morzės pablogina savo skonį ir, svarbiausia, turėti neigiamą poveikį vitaminų ir mineralų sudėtį.

Dėl skonio pokyčių gėrimą galima įdėti šviežių mėtų ar citrinos pleišto lapą.

Trečias būdas

Labiausiai naudinga spanguolių sulčių, virimo receptą, kuriame pašalina šildymą. Jis gaunamas mirkant spanguolės. Šis metodas taip pat ekonomiškai efektyvių, nes galite pasiruošti sulčių daug kartų iš tų pačių spanguolėmis.

Dedamas į trijų litrų stiklainį 2-3 akiniai perkeltas ir plaunamas spanguolių. Pridėti vieną puodelio cukraus, jei pageidaujama - 2-3 šaukštus medaus. Pilti kraštų šalto virti vandens ir dangtelį. Pašalinti rūsį ar kitą vėsioje, tamsioje vietoje. Po 2 savaičių gauti, supilkite gautą infuzijos. Jis yra paruoštas naudoti, jums reikia laikykite jį šaldytuve.

Į stiklainį su spanguolėmis pridėti cukraus vėl, medaus ir padengti su vandeniu. Po 1,5-2 savaites, gausite dar vieną spanguolių sulčių partiją. Taigi, vanduo gali būti pakeistas nuo 5 iki 10 kartų, priklausomai nuo to, kiek iš imtis spanguolėmis.

Dėl susidariusio Morse kokybės vertinama pagal spalvos. Kiekvieną kartą, jis gaus lengvesni ir skaidrus. Nors vanduo yra tamsintas, sultys yra maistinių medžiagų.

Po spanguolės visiškai atsisakyti savo spalvą ir skonį, mesti jį, arba pasukti su cukrumi parengti Pyragai įdaru.

Naudinga žinoti

Kaip bendra taisyklė, vaisiai ir uogos gali duoti alerginę reakciją, tačiau, nepaisant to, raudona spalva spanguolėmis nėra alergenų. Jis netgi gali turėti vaikus, įskaitant kūdikiams ir laktacijos ir nėščioms moterims, bet be papildomų priedų, tokių kaip medus ar mėtų.

Spanguolių sultys, receptas iš kurių galite pasirinkti, būti tikri, kad jūsų skonį ir bus gera savo sveikatai. Priimdama sprendimą, remiantis tuo tikslu, dėl kurio sultys yra paruoštas.