Pietūs su osteoartritu: naudingų ir kenksmingų produktų, valgymo

Osteoartritas - tai liga, kuri pagauna apie 15% pasaulio gyventojų. Lėtinė liga veda prie nesugrąžinamu deformacijos kaulų. Tinkama mityba su osteoartritu - vienas iš būdų sumažinti paciento būklę ir prevencinė priemonė, siekiant išvengti atkryčio.

Osteoartritas - tai amžiaus liga

Amžius susiję pokyčiai kremzlės veda į praradimą elastingumo sąnarių, dėl kurių konfliktuoja su įprasta darbo. Dažniausiai kurti klubo osteoartritu, kelio, tačiau maži sąnarių, rankų ir pečių taip pat yra jautrūs šiai ligai. Žmogus patiria skausmą šiose srityse daugiausia po fizinio krūvio. Poilsio sustoja diskomfortą. Vėliau, sąnariai pradeda skaudėti naktį, yra patinimas. Osteoartritas - bjaurus senas draugas. Pokyčiai sąnarinės kremzlės atėjo į 50, daugiausia moterų amžiaus. Iki 60 metų amžiaus, pagal statistiką, liga aplenkė pusę gyventojų, nepriklausomai nuo lyties. Pastaruoju metu pastebima tendencija, kad "atjauninimo" artrito. Amžiaus, nuo kurio asmuo pasiveja su artritu priklauso genetinis polinkis, aplinkos sąlygos nuolatinės gyvenamosios vietos, fizinio aktyvumo intensyvumas, antsvorio. Artrito formų, sąnarių 1 laipsnis - su amžiumi susijusių ligų. Antrinė artritas gali būti sukeltas traumos.

Kodėl Dieta

Osteoartritas - beveik nepagydoma procesas, taip pat visi žmogaus senėjimo etapus. Vienintelis dalykas, kuris gali padėti - yra užkirsti kelią degeneracinius procesus senėjimo ir sulėtinti sąnarių audinį. Teisingai pasirinko maistą osteoartrito sąnarių - veiksmingą metodą sprendžiant šią problemą. "Mes esame, ką mes valgome", - taip senovės pasakė. Monotoniškas meniu, pietūs ir vakarienė nuo Semis paspartinti osteoartrito vystymąsi. Visą savo gyvenimą, mūsų sąnariai kaupti cheminių medžiagų, kurios sunaikina tepalo likučius. Kūnas kenčia nuo baltymų, riebalų ir angliavandenių, vitaminų trūkumo disbalansą.

Viršsvoris - priešas №1

Ankstyvas osteoartritas gali išprovokuoti sunkių pratimą, bet vis dar pagrindinis procentas kenčia nuo šios ligos yra žmonės, turintys antsvorio. Kuo daugiau papildomų apdaila, tuo sunkiau kojos, todėl - klubo osteoartritu ir kelio sąnario ligos. Perteklinė riebalų veda prie išplovimo kalio ir kalcio, ir didina kaulų trapumas sumažėjo bendra imunitetą.

Ne kiekvienas mityba naudai

Lieknėjimo susirūpinimą keliantis klausimas daugeliui, ir įvairaus amžiaus. Išsivysčiusios daugybė dietų, tvirto ir nėra labai geras, o tai neišvengiamai lydi mokymo salėje. Čia yra svarbus punktas: osteoartrito dieta sumažinti svorį ir tuo pačiu metu užpildyti kūną su visais elementais, kurie yra būtini visiškai kremzlės gyvenime. Taip jau atsitinka, kad taikydama sau šiek tiek garsųjį dietos, žmonės praranda daug svorio, ir sąnarių problemos tik padidėjo. Pietūs su osteoartritu reikia būti organizuojamas taip, kad svoris yra sumažinamas, o kaulai ir sąnariai stipresnis. Žalos mono dieta dieta be riebalų, mažai angliavandenių, vegetaru.

Tas pats atsargiai teisinga mankšta. Ne kiekvienas fitneso ir sporto rodomi su amžiumi, ypač moterims reikia būti atsargiems, po 50.

Kaip valgyti osteoartritu?

Specialus maistas yra būtina, bet tebūnie "lengvas" dieta be aštrių ribų. Naudoti padalinti maistą: mažomis porcijomis kas dvi valandas. Būtina padidinti baltymų gamyklos ir pieno kilmės sumą ir mažinant mėsos suteikia kūnui praplauti vitaminų. Daržovės ir vaisiai reikia valgyti daugiau žalio. Dieta su osteoartritu turėtų sustiprinti sąnarius ir išvengti jų sunaikinimo procesą. Tikslas klinikinė mityba - sumažinti svorį, tokiu būdu mažinant streso dėl sąnarių, sumažinti besivystančių uždegiminius procesus sulėtinti natūralų senėjimo jungiamojo audinio riziką, sukelti medžiagų apykaitos norma.

Jis reikalauja daug skysčių, bet ne saldus: gryno vandens, šviežių sulčių, vaisių gėrimai, vaistažolių arbatas.

Iš meniu pagrindas

Pietūs su osteoartritu nebūtinai turi būti pagrįstas šių produktų:

• Indai yra želatina: želė, želė.
• Baltymai pieno kilmės.
• Angliavandeniai iš vaisių ir uogų.
• Augaliniai riebalai, sviestas.
• Su vitaminų, ypač B trūkumo, gali būti įtraukta į jų vitaminų kompleksus forma.
• Daržovių patiekalai, liesos mėsos, kad valgyti troškintas ir virtas arba garuose.

Įtraukti į dietą

• Pieno produktai: sūris (mažo riebumo), sūris, jogurtas, natūralaus jogurto.
• Liesos mėsos ir naminių paukščių.
• Kiaušinius.
• Ankštiniai augalai.
• Bet riešutai ir džiovinti vaisiai.
• Žuvis.
• Daržovės, vaisiai, sultys neribotais kiekiais.

ypač naudinga

• Sėmenų aliejus - omega-3 vitaminai.
• Triušiena.
• Riebi žuvis - fosforo, geležies, seleno.
• Apelsinų, saldieji pipirai - antioksidantai, kurie užkerta kelią senėjimo sąnarius.
• Ananasų ir granatų - mažina uždegimą.

Uždrausti arba apriboti

• Nenugriebto pieno.
• Riebalų mėsos.
• Greito maisto, paruošti maisto, ne rafinuotas produktai.
• Dešros, rūkyti.
• Parduotuvės majonezo, margarino.
• Energetika, saldūs gėrimai.
• Alkoholis (išimtis gali būti fiziniai vynuogių vynų mažais kiekiais).

Sumažinti druskos vartojimą, saldumynai, marinatai, manų kruopos, šviežią duoną, daug sultinio, kava.

Dieta osteoartrito: meniu

Siūlomas meniu neprivalo naudoti. Tai pavyzdinis gydomoji dieta, kuri padės užpildyti savo pusryčiai, priešpiečiai ir pietūs su skanus ir sveikas maistas kiek įmanoma.

pusryčiai:

1. Varškės, sūrio, vaisių, žolelių arbata su medumi.

2. Grikių košė su pienu, kriaušės ar obuolio.

3. Baltymas Omlete želė vaisių arba uogų, kompotas arba vaisių gėrimas.

užkandžių:

Viskas iš vaisių: apelsinų, obuolių, ananasų, kriaušių arba granatų sulčių.

Pietūs:

Pirmasis patiekalas pasirinktinai: ausų, pupelių sriuba, vegetariškas sriuba.

Antrą kursą:

1. Virta vištiena su rudaisiais ryžiais ir daržovių salotomis.

2. Sardinės virtos su troškintomis daržovėmis.

3. Kepta kalakutiena su košė (soros, grikiai, avižos).

Pavakariai: žuvis arba vištienos pienelio, vaisių.

vakarienė:

1. Salotos iš jūros gėrybių, kiaušinių ir šviežios agurkų, apsirengęs su grietine.

2. Jūrų žuvis kepta folijoje su kopūstų salotos.

3. Žuvis su daržovėmis ir lęšiais, oranžinis.

Priedas prie meniu gali būti vitaminų kompleksas.

Ji turėtų sutelkti dėmesį į tai, kad tiek gydymas ir mityba turi būti individualizuota ir naudojama pasitarus su gydytoju. Osteoartritas gali būti ne tik ligos žmonėms. Kai kuriems produktams gali būti draudžiama su kitomis ligomis, kad kas nors gali sukelti alergines reakcijas.

įdomus receptas

Specialūs ir dietinių maisto osteoartrito neturi būti nuobodus ir neskanus. Iš šių sudedamųjų dalių ir produktų, kurie yra naudingi kaulų ir sąnarių, galite virėjas daug, ne tik naudinga, bet ir labai skanūs patiekalai. Vienas iš tokių receptas - Jūsų dėmesiui. Bus parengti žuvų levanda su pomidorų sultimis.

Reikalingi ingredientai:

• Filė žuvis, pavyzdžiui, walleye - 400 g
• Pomidorų sultys - 250 ml.
• Želatina - suma, tai geriau apskaičiuoti pagal ant pakuotės instrukcijų, taip, kaip skiriasi želatinos gamybai reikia kitą kiekį skysčio.
• Svogūnai - vienas aukštas.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. L.
• Žirniai, pipirų, lauro lapų, druskos, prieskonių - pagal skonį.

Maisto gaminimas procedūra:

1. Paruoškite želatiną.
2. Pusė litro vandens įdėti svogūnus, griežinėliais žiedai, prieskonių, citrinos sulčių, užvirkite.
3. Pridėti žuvį ir virkite jį 10 minučių.
4. Filė išeiti iš sultinio, vėsioje ir supjaustykite mažais gabaliukais.
5. Žuvų sultinio, pridėti pomidorų sulčių, reikia prieskonių ir šilumos, be virinimo.
6. Šiltas ir maišykite, kol visiškai ištirps želatina ir įtraukti ją į sultinį.
7. Išsiliejimo sukietėti tai padaryti: ant indų BRAWN pilti šiek tiek atšaldyto sultinio duoti stingti šaltyje. Ant užšalusio sluoksniu skyla žuvų gabalus, tai galima papuošti gabalais virtų morkų ar griežinėliais kiaušinius, žali. Atsargiai supilkite likusį sultinį.

Gražus, skanus ir sveikas patiekalas yra paruoštas sąnarius.

Prevencija artrozės

Nerimauti dėl savo sąnarių sveikata bus ilgai, kol jie pradeda bėdą patys. Pažeidimai, susiję su bendrų kremzlės veda prie problemų, susijusių su judėjimo, jis tampa sunku atlikti paprastus judesius. Labai, labai nemalonu prarasti mobilumą ir priklausomas nuo kitų, jau nekalbant apie skausmą.

• Rekomenduojama maisto osteoartrito sąnarių turėtų būti raciono pagrindas ilgai prieš ligos simptomus, ypač jei gyvenimo būdas susijęs su didesniu fizinio krūvio.
• Dabar už krovinį. Jau per ligos vystymosi, gydytojai rekomenduoja daugiau nei protingą mobilumą. Išplėsti sveiką funkcionavimą visų galūnių padeda aktyvų gyvenimo būdą be didelio svorio kėlimo. Naudingoji apkrova - variklis: vaikščiojimas, bėgiojimas, plaukimas, vidutinio fizinio darbo.
• Priešo sąnarių - šaltas. Hipotermija gali sukelti uždegimą ir paūmėja liga.
• Kitas veiksnys sukelia osteoartrito vystymąsi, netgi jaunų žmonių - traumos.

Apibendrinimas rekomendacijų yra taip: prevencija Osteoartritas yra sumažinama iki sveiko gyvenimo būdo. Tinkama mityba, saikingas stresas, nejudrus gyvenimo ir toliau metu, kai gyvenimas yra gražus ir džiaugsmas.