Pagrindinės funkcijos angliavandenių

Angliavandenių funkcijos yra gausu. Patys, šios medžiagos yra sintetinamas mūsų kūnuose nedideliais kiekiais, o tai reiškia, kad kiekvieną dieną mes turime valgyti pakankamą kiekį angliavandenių maisto. Virškinamų angliavandenių, taip pat kita kita galima gauti iš produktų yra augalinės kilmės. Taip yra todėl, kad pagrindinis sintezė vyksta augalų, turinčių žalią spalvą. Tai įmanoma per fotosintezę. Pavyzdžiui, grūdų šių medžiagų gali būti iki 80 proc.

angliavandenių funkcija

Keletas iš jų. Prasminga apsvarstyti kiekvieną iš jų detaliau.

Pirmasis - galia. Tas faktas, kad angliavandeniai suskaidyti su energijos išleidimo. Ji gali išsklaidyti kaip šiluma arba pervedami į ATP molekulių. Iki šešių procentų mūsų energijos gaunama iš angliavandenių jį. Jie suteikia raumenų ištvermę daugiau nei 70 proc. jie taip pat reikalingi smegenų energijos substrato.

Taip pat yra plastiko funkcija angliavandenių. Dalykas yra tai, kad jie yra naudojami nukleino rūgščių statybos, taip pat įvairių nukleotidų. Jie įtraukiami į fermentų konstrukciniai elementai atskiri membranas.

Jie yra dalis mūsų tiekimo maistinių medžiagų. Jie gali kauptis skeleto raumenims, organų, audinių. Kaupimas vyksta glikogeno pavidalu. Jei asmuo yra nuolat juda, šios medžiagos šaltinis tampa didesnis. Tai gerai, nes organizmas tampa atsparesnė. Kiekvienas tikriausiai jau suprato, kaip pagerinti savo veiklos rezultatus.

angliavandenių veikti ir apima konkrečią funkciją. Tai yra dėl to, kad šios medžiagos yra tiesiogiai dalyvauja proceso kraujo krešėjimą, nepasiduokite atsiranda navikai yra antikoaguliantai.

Apsvarstykite angliavandenių funkcija poilsiui.

Apsauginę funkciją, nes jie turi. Tas faktas, kad medžiagos - komponentus imuninę sistemą. Jei jie nėra pakankamai ilgas, tada mes pradedame skausmas nuolat ir be priežasties. Vargu ar kas nors dabar stebisi, kad mūsų sveikata priklauso nuo ką maisto mes valgome ir kokios medžiagos Šie produktai yra.

Taip pat yra reguliavimo funkcija. Pluoštai, esančius maisto, negali būti suardomas mūsų skrandžiuose, tačiau ji gali ją pagerinti.

Angliavandenių, kad yra maisto produktuose augalinės kilmės (jie apima daržovių, duonos, ir tt), kuri pateikiama įvairių polisacharidų forma (mono-, di-).

Monosacharidai - tai beveik visada sacharozės ir gliukozės. Juose medaus, vaisių ir pan. Jie vadinami cukrų. Gliukozė patenka į kraujotaką beveik akimirksniu. Jis veda į hiperglikemija kraujyje, kuris, savo ruožtu, sukelia nuo kasos funkcijos aktyvavimo kurti insulino - medžiagų, galinčių teikti gliukozės patekimą į audinį. Insulinas veikė - gliukozės kiekis kraujyje smarkiai sumažėjo. Tai sukels silpnumą.