Oro tararushki kefyras: Virimas su įdomus

Ar jūs kada nors bandė tararushki? Kepimo ir net juokinga, bet receptą vardas primena visą žinomą malkas. Skonis šiek tiek skiriasi. Šio oro bandelės ar koldūnai, savavališkai gali būti vadinami, yra labai populiarus su vaikais. Patiekalas atėjo pas mus iš senovės Rusijoje, kur jis buvo kepta tradicinėse krosnyse gauti skanių Klinģerīši.

Laikui bėgant "tararushkami" buvo grybai ir vaikų žaislai, kurie buvo pagaminti iš molio ir medžio. Tačiau tararushki nuo jogurto ir kepama apie 21-ojo amžiaus virtuvėje. Kai namų šeimininkės padaryti mielių tešlą, tada iš jo pelėsių skirtingų figūrų ar tortiljų ir kepti. Tai galima kepti, o jei jūs neturite supilkite cukrų, vienas gauna puikius koldūnus į pirmą indą.

Geriausia dalis yra ta, kad sukurti konditerijos Klinģerīši nereikia praleisti daug laiko ir finansinių investicijų daug. Visi paprastas, greitas ir nuostabiai skanus. Valgyti modernią analoginės lazdelės iš karto. Patiekti pusryčiams su kava arba kaip desertas. Bet kokiu atveju, jums nuspręsti. Pabandykite ir lieka patenkinti rezultatais.

Keptas tararushki dėl jogurto: receptas su nuotrauka

Tešla yra pagamintas iš fermentuotų pieno gėrimą, o ne jogurto ar fermentuotos keptas pieno gali būti pilamas jogurtas. Šį receptą naudoja jogurtas su nedideliu riebalų frakcijos į 250 gramų kiekiu, reikalingu vieną kiaušinių, pusė desertas šaukštus hidratuotas sodos, šiek tiek cukraus ir druskos. Būtinai pridėkite vanilės, iš šaukštai saulėgrąžų aliejaus ir miltų pora - trys stiklai.

Ruožtu paremtos technologijos

Fermentuotas pieno gėrimas turi būti kambario temperatūroje (išimta iš šaldytuvo iki virimo valandų). Supilkite į gilią konteinerį, vairuoti kiaušinį, sviestą, pridėti sauso mišinio (cukrus, vanilė, druska). Su mažomis porcijomis sietą pagalba pridėti miltus ir švelniai išmaišykite. Kaip rezultatas, tešla yra minkšta, elastinga ir šiek tiek lipni. Uždenkite rankšluosčiu ar folija, o ne dirbti 30 minučių.

Tuo yra vėl laiko angą mnemoninių tešlos pabaigoje. Jei jis stipriai laikosi prie rankų, pabarstykite daugiau miltų. Lentelėje arba plokštės, kuri bus suformuota tararushki kefyro, tepalas su augaliniu aliejumi. Iškočioti tešlą į didelio stačiakampio sluoksnio, supjaustyti tvarkingas deimantus. Atsižvelgiant į kiekvieno gabalo viduryje daro su peiliu ir gut-atsukti pjūvį. Puode alsuoja deginančios naftą, platinti mūsų produktus ir pakepinkite keletą minučių iš abiejų pusių. Būkite pasirengę už tai, kad tešla bus padidėja. Paskleidžiamos ant popieriniu rankšluosčiu pašalinti riebalų perteklių, ir papuošti viršų su miltinio cukraus ar šviežiomis uogomis.

Minkštas tararushki kefyro: receptas su grietinės to

Procesas identiškas į ankstesnį vieną, tik švelnumas mes pridėti šiek tiek riebios grietinėlės - 50 g sviesto - 30 g, o stiklo rauginto pieno gėrimą. Jums taip pat reikės kepimo sodos, kiaušinis, miltų šaukštelis - dvi stiklines, druskos, vanilės ir cukraus. Kepimo imtis bet kokių naftos (ne mažiau kaip tris šimtus gramų) ir giliai virdulys. Kaip dekoracijos galite pasirinkti varškė, uogos, milteliai, sirupas, ir kitus ingredientus.

palaipsniui virimo

Be maišytuvo vieta kiaušinis su vanilės ir cukraus - pasukti tešlą. Įdėti grietinę, tirpintą sviestą, sodos, jogurtas, kruopščiai išmaišykite ir prisalivaem savo nuožiūra. Svarbiausia, kad sodos visiškai ištirps, jums gali atsipirkti su actu, nes kitaip jis bus paragauti karčios. Gautas vieta įpilkite dalys miltų (pageidautina atsijoti už lengvumo).

Siųsti tešlą vėsioje vietoje apie 20-30 min. Iškočiokite ploną tortą, supjaustyti į kvadratus ir pasukite formos cheesecakes. Lašas į karštą aliejų, nepamirškite kreiptis į tararushki ant jogurto tolygiai skrudintų. Apskritai, viskas yra paruošta - patiekiamas su miltinio cukraus.

Tiesiog neužmirškite, kad kepti produktai turi aukštą kalorijų kiekį ir nėra rekomenduojama suvartoti per parą. Norėdami sumažinti riebalų kiekį savo siūlymą kepti, padaryti puikios bandelės. Galite virėjas tararushki kefyro su įdaru, pavyzdžiui, sūrio, daržovių, vaisių, grybų - kaip trokšta tavo širdis. Tai yra tie patys pyragai, tik važtaraščius daug ir liesos, kaip padarė be mielių.

Bake į krosnį be sodos naudojimo

Nustatyti ingredientų nesikeičia: puodelis fermentuotas pienas, du kiaušiniai, pusė puodelio miltų, sviestas - 50 g, didelis šaukštas grietinės, vanilės, druskos ir cukraus.

paruošimo procesas žingsnis

Geras tararushki kefyras orkaitėje taip, kad jie turi mažai kalorijų turinį ir nėra jokios sodos - Kietosios naudą sveikatai. Maisto gaminimas gydyti: į gilią indą supilkite miltus (tik atsijoti) do pertrauką jame ir pridėti sumuštas kiaušinių ir cukraus iki baltos, grietinės, druskos, sviesto, vanilės. Minkyti elastinga minkštą tešlą, suvyniokite į polietileno plėvele arba maišelį - ir į šaldytuvą valandą.

Padalinti atšaldyti tešlos gabalas į dvi dalis, riedėjimą paeiliui du labai ploną siūlę. Vienas Korzhik naudojant konditerijos šepetys sutepa saulėgrąžų aliejus ir padengta antrojo formavimas. Dabar iškirpti kvadratų, apskritimų ar bet kiti skaičiai. Mes perkelti tararushki kefyrą, receptas, kad yra labai paprastas, ant kepimo skardos.

Kiekvienas produktas pabarstyti cukrumi ir aliejumi kiaušinių pagaminti gražus pluta. Jeigu pageidaujama, dulkių su riešutais, džiovintų vaisių arba karamelizuotomis vaisių. Bake anksto pašildytą iki 200 ^{° C} orkaitėje ne daugiau nei 15 minučių. Ready cheesecakes skirstomi į dvi identiškų figūrų, galų gale gauti dvigubai daugiau straipsnių. Kepta tararushki kefyras yra labai traškūs ir kvapnus. Laikyti sandariai supakuoti maišelyje šaldytuve keletą dienų gali būti.