Operacinis personalas: paskyrimas, pareigos, pareigos, reikalavimai. Jaunesniojo personalas yra ...

Paslaugų personalas yra įmonės ar organizacijos, vykdančios tam tikras funkcijas (ekonominės veiklos aptarnavimas), darbuotojų kategorija. Tokių asmenų pareigos yra klientų poreikių užtikrinimas, pastatų švaros užtikrinimas, mašinų priežiūra, taip pat įvairūs prekybos ar gamybos procesai.

Veiklos ypatumai

Nesvarbu, koks aktyvus asmuo veda, jis vienaip ar kitaip susiduria su tokiais darbuotojais. Darbuotojai, kurių paskyrimas yra labai platus, suteikia džiaugsmą vaikščioti švariomis gatvėmis, mėgautis karšta kava ir malonumu miegoti ant šviežių pagalvių viešbučio.

Dažnai šių žmonių veidai tampa pirmuoju, kurį mato klientai institucijose, todėl pagrindinė darbuotojų atsakomybė tenka verslo etikos ir taisyklių laikymuisi. Padavėjams, tarnams, pardavėjams, salės administratoriams ir kitiems darbuotojams skirtas darbo aprašymas kartu su profesionalumo reikalavimais nurodo jų elgesį, išvaizdą, kalbą ir elgesį.

Personalo svarba sėkmingam įmonės veikimui

Rinkos ekonomika diktuoja gana sudėtingas verslo plėtros sąlygas. Šiandien paslaugų sektorius yra labiau nei bet kada: nuo viešojo maitinimo įstaigų ir viešbučių iki įvairių organizacijų, teikiančių remonto darbus. Privačiojo verslo savininkas negalės džiaugtis gera pelne be plataus kliento. Pagrindinis šių vadybininkų tikslas yra pritraukti naujų klientų ir išlaikyti lojalius klientus. Čia jie negali išsiversti be kompetentingo organizuoto proceso ir kruopščiai atrinktų darbuotojų.

Aptarnavimo personalas negali būti priskirtas didžiausią apmokamą darbuotojų kategorijai. Tačiau jų pareigų apimtis yra gana plati.

Kokie yra šios grupės bendri reikalavimai?

Įmonėms ir organizacijoms, turinčioms įvairią specifinę ekonominę veiklą, žemesnio lygio personalo reikalavimų sąrašas gali gerokai skirtis, tačiau yra keletas bendrų nuostatų:

• Atlikite savo darbą, kaip parašyta darbo aprašyme. Jie yra sukurti individualiai ir nurodo teises ir pareigas toje pačioje vietoje.
• Asmens higienos taisyklių laikymasis. Operacinis personalas turi pateikti vadovybei duomenis apie metinį sveikatos patikrinimą. Jei kalbama apie viešojo maitinimo organizavimą, darbuotojai įsipareigoja laikytis sanitarinių normų. Taip pat būtina atitikti maisto produktų reikalavimus, kurie nustato reguliavimo ir techninius dokumentus.
• Palaikykite švarą ir tvarką savo asmeniniame darbe.
• Žinios ir darbo saugos taisyklių laikymasis, taip pat priešgaisrinės saugos reikalavimai.
• Laisvalaikis profesionaliai.

Reikalavimai aptarnaujančiam personalui: išvaizda

Geri žemo lygio darbuotojai turi pritraukti kuo mažiau dėmesio savo asmenybei. Palydovų pareigos apima klientų lojalumo kūrimą ir palaikymą bendrovei, todėl nepriimtina naudoti ryškią kosmetiką, didelius papuošalus, garsųjį kalbą ar beprasmius pareiškimus.

Paprastai įmonės taisyklės nurodo, kad darbuotojų išvaizda turi būti tvarkinga:

• Išvalyti drabužius (vienodą ar nurodytą drabužių kodą).
• Moterims manikiūras turi būti suvaržytas (vidutinis nagų ilgis, natūralūs lako atspalviai). Mitybos srities darbuotojams nago dangų buvimas draudžiamas.
• Vyriškos šukuosenos ir šukuosenos turėtų būti tinkamai prižiūrimos, o moterų plaukai - tvarkingai išvalomi.
• Aukštos korporacijos kultūros ženklas yra vardų ženklelių prieinamumas, rodantis visų aptarnaujančių darbuotojų padėtį.

Tradiciškai vadovai linkę padaryti aptarnaujantį personalą be asmenybės, ty pasiekti, kad visi darbuotojai būtų panašūs. Šis požiūris teigiamai veikia įmonės efektyvumą.

Savybės darbo su aptarnaujančiu personalu viešbučiuose

Pirmiau minėti reikalavimai visiems paslaugų sektoriaus darbuotojams yra pagrindiniai viešbučio darbuotojams. Be kita ko, jiems privaloma mokytis tarptautinių užsienio kalbų.

Jei viešbučio darbuotojai laimėjo vieną ar dvi žvaigždes, turite žinoti vieną kalbą. Tie darbuotojai, kuriems pasisekė patekti į aukštojo mokslo įstaigas (tris ir keturias žvaigždes), negali išsiversti be dviejų tarptautinių kalbų.

Viešbučių, kuriuose yra trokštamos penkios žvaigždės, vadovai reikalauja, kad darbuotojai sklandžiai kalba trimis kalbomis. Čia klientų ir darbuotojų bendravimo taisyklės yra griežtai reglamentuojamos, nes dažnai svečiai kalba tik keliems žmonėms (tarnai, porteriai, registratūra) ir sudaro nuomonę apie steigimą, remdamiesi labai trumpais dialogais.

Personalo draugiškumas, mandagumas, šypsena ir diplomatija daugeliu atžvilgių daro įtaką svečių nuotaikai, taip pat norui grįžti į šią vietą.

Kas yra jaunesnio personalo darbuotojai

Įmonės ar organizacijų, nedalyvaujančių gamybos procese ar valdymo veikloje, darbuotojai vadinami jaunesnio rango darbuotojais.

Jie užsiima biuro patalpų valymu ir priežiūra arba pritraukia aukštesnio lygio darbuotojus (darbuotojus, vadovus).

Jaunimo techninės priežiūros personalas yra valytojai, mokiniai, apsaugininkai, asistentai kitiems darbuotojams. Šie žmonės nesusieja su klientais. Be to, lankytojai ir svečiai neturėtų jų matyti, išskyrus tiesioginių pareigų vykdymo procesą.

Išvada

Techninės priežiūros personalo padėtį gali pakeisti darbuotojai, turintys specializuotą išsilavinimą arba be jo. Kartais dėl jų priėmimo į personalą yra pakankamai geros patirties ir rekomendacijų. Dėl lyderio pečių yra teisingai ir produktyvaus visų šių darbuotojų darbo organizavimo užduotis. Jis taip pat yra atsakingas už tai, kad žemo lygio darbuotojai atitiktų išvaizdos, elgesio ir elgesio reikalavimus.

Raštingumas darbuotojų atrankos metu, užtikrinant nuolatinį jų žinių ir įgūdžių tobulinimą, taip pat patogus darbo klimatas užtikrina teigiamus klientų įspūdžius, aukštą produktyvumą ir produktyvumą.