Namas vyno Juodųjų serbentų: skanu ir sveika receptas alkoholio

Serbentų vynas Pasirodo labai aromatingas ir turtingas, ne per saldus. Tai puikus priedas prie vakarienės kiekvieną dieną, nice rinkiniai išjungti bet patiekalas ir įkrauna organizmą vitaminais ir mineralais. Verta bent kartą suprasti, kaip paruošti vyną iš juodųjų serbentų, o šalinimo pasėlių problema Ji bus išspręsta. Kaip geriausių šalies pasirengimą žiemą šis vynas yra gana pajėgi konkuruoti net su visais mėgstamą uogiene.

Maisto gaminimas namų vyno juodųjų serbentų

Receptas yra labai paprastas. Kilogramui vaisių jūs turite imtis du šimtai penkiasdešimt gramų cukraus, šiek tiek mažiau nei pusantro litro vandens, mielių laidus (jūs gaunate jį tiesiog maišant fermentinis misą su įprastiniais mieles) ir azoto, ty mililitrų skystame amoniake pora. Vieta švarus ir pereiti uogas į emaliuotą dubenį, pridėti vandens ir cukraus, šiek tiek šilumos ant viryklės ir palaikykite ketvirtį valandos, kietas ir supjaustykite. Pašalinti fermentaciją. Penkiolika dienų po to, kai virimo pradžios, pridėti likusius ingredientus, įmaišykite į misos dalis. Palikite išsiliejo ant butelių vyno už porą mėnesių, po kurio galite taikyti jį prie stalo ir mėgautis puikų skonį.

Maisto gaminimas vyno, juodųjų serbentų ir vyšnių

Diversifikuoti gėrimo skonį gali virti, ne tik su serbentų, bet su vyšnių. Kad naminis vynas iš juodųjų serbentų, receptas reikalauja imtis penkis šimtus gramų Cukrus, šešis kilogramus vyšnių ir serbentų kilogramą. Pereiti ir nuplaukite uogas, išimkite kaulus nuo vyšnių ir serbentų aišku uodegos. Paimkite vyšnių sulčių , naudojant sulčiaspaudė, serbentų Mash grūstuvę. Nusausinkite serbentų sulčių, vyšnių, apibarstykite kavos malūnėlis šlifuoti ant vyšnių akmenys ir cukraus, atsargiai pamaišykite. Uždenkite kamštienos su specialiu vožtuvu ir tam tikru laiku atidėti savo namų vyną iš juodųjų serbentų. Receptų pataria laukti tris ar keturis mėnesius. Pasibaigus šiam laikotarpiui, kamienas gautą gėrimą ir butelis, ukuporte ir leisti bręsti maždaug du mėnesius.

Gėrimas yra paruoštas vartoti. Jame yra vitaminų ir kitų maistinių medžiagų turi ant kūno teigiamą poveikį, jei geriate šį vyną saikingai.

Originalus namų vyno juodųjų serbentų

Receptas taip pat galite naudoti raudonųjų serbentų uogos. Imtis šešis kilogramų uogų, su dviejų trečdalių puodelio cukraus ir brendžio stiklo kiekvieno sulčių litre. Švarūs ir perkomplektuoja serbentai, nuplaukite ir paglostyti sausas, supilkite dubenėlį arba vonia į mentalą ir grūstuvu. Perduoti uogų svorio į butelį ir uždaryti dangtį su guminiu vamzdžiu, per kurį butelis palikti orą. Baigus padermės turi ir leiskite pastovėti apie šešias valandas, pridėkite cukraus ir brendžio. Maišykite, kad ištirptų cukraus ir supilti į butelį, pašalinti brandina vėsioje vietoje. Po kelių savaičių, supilkite į stiklinius butelius, įdėkite kaiščius ir pašalinti trys ar keturi mėnesiai. Pirmas vyno po termino tikriausiai bus dėkingi.