Močiutė Smithas (obuoliai): aprašymas ir charakteristikos

Močiutė Smithas - obuoliai, įgijo daug populiarumo, nes į klasę atėjimas. Pasaulyje yra laikomas vienu iš labiausiai naudingas sveikatai dėl didelio kiekio įvairių vitaminų ir mineralų masės.

veislės aprašymas

Pradėjo šį rudens-žiemos įvairovė 1868 Australijoje, kirsdami naminių ir laukinių obelų, iš Prancūzijos importuojami. Po kelių dešimtmečių savo patirtį ir sodininkų daugelyje Europos šalių. Iki šiol gimtinėje Australijoje festivalis "Granny Smith" veislių vyksta kiekvienais metais.

Obuoliai yra dideli, apvalios formos, labai gražus šviesiai žalios spalvos ir sveria apie 300 g įmonė kūnas yra labai sultingas ir rūgštus skonis, t. Norėdami. Sudėtyje yra labai mažai cukraus. "Apple" pusė, įsikūręs saulėtoje pusėje, gali būti geltona ar net rausvos spalvos. Vaisiai subręsta rugsėjo viduryje, tačiau juos naudoti geriau nei mėnesį po įsigijimo. Jie gerai išsaugotas iki pavasario.

Obuolių veislių močiutė Smithas yra žemas, su piramidės nėra labai tankus vainikas. Nuolat vaisiai per 9-10 metų, beveik nėra užkrėtimo su rauplėms ir gana gera toleruoja šalčio.

auginimo sąlygos

Obuolių veislės močiutė Smithas nori vidutinio klimato, su švelniomis žiemomis ir ilgą žemės ūkio laikotarpį. Oro sąlygos labai priklauso nuo vaisių kokybę, ty jų dydį ir sultingumo. Sausas vasarą gali lemti tai, kad du maišus obuolių, gali būti sunku išspausti tik apie 6 litrus sulčių, o palankaus sezono vienas didelis obuolys tampa pilną stiklinę.

Man nepatinka tokio pobūdžio, ir vėsus oras. Jeigu šilumos nepakanka, vaisiai negali patikti savo išvaizdą. Vietoj blizgaus ir šviesiai žalios spalvos, jie taps gelsvai ir tapti ovalo.

Naudinga savybės Granny Smith

Obuoliai visi labai sveiki ir žali veislių pirma. Jie praktiškai nesukelia alergijos, kuri leidžia juos naudoti žmonėms, kurie yra linkę į šią ligą. Labai mažo kaloringumo močiutė Smithas daro juos populiarus, kaip produktai įtraukti į svorio netekimas programos ir dietos gydymą. Šie obuoliai būtų galima ne tik mėgautis skonio pojūtis ar numalšinti savo troškulį, bet taip pat suteikia kūnui reikalingų maistinių medžiagų. Juose yra vitaminų A, C, E, PP, K, H ir beveik visi B grupės vitaminai Be jų, yra mikroelementų, tokių kaip cinkas, selenas, vario, jodo, geležies. Pektinas taip pat yra įtrauktas į iš obuolių kompozicijos išėjimo toksinų ir druskų sunkiųjų metalų.

Žalieji obuoliai Granny Smith yra plačiai naudojami per pasninko dienų. Jie yra gerai detoksikuoti organizmą ir išvengti riebalinių ląstelių atidėjimą. Reguliarus vartojimas Šios klasės obuoliai padės išvalyti kraują, mažina cholesterolio kiekį, teigiamą poveikį nervų sistemai. Ypač didelę naudą obuolių vaikams, vyresnio amžiaus ir neįgaliems žmonėms; pacientams, sergantiems kraujagyslių ligomis odą. Žmonės, užsiimantys protinę veiklą rekomenduojama valgyti bent tris obuolius per dieną.

Močiutė Smith ruošimui

Tai populiariausi veislių obuolių maisto ruošimui, palyginti su visais kitais. Neutralus skonio vaisių ir skonio trūkumas galite įtraukti juos į bet patiekalas - saldus, sūrus, salotos ir patiekalų. Virėjai traukia ne tik skonio kokybę obuolių, bet jos funkcija nėra patamsinti po pjovimo.

Leidžiami Amerikoje, šie obuoliai iš karto rado jo naudojimą kaip pyragas pildymo. Žinoma, šis patiekalas buvo žinoma ilgą laiką. Bet tai buvo po to, kai šios obuolių pyragas įvairių išvaizda buvo laikomas nacionaliniu pasididžiavimu Amerikoje.

Močiutė Smith - obuoliai, kurie yra plačiai naudojami desertai - džemai, marmeladai, vaisių kompotas ir pan fermentuotą sulčių naudojamas alkoholinių gėrimų gamyboje ...