Menazhnitsa ... Kas tai? Kokios objektą?

Už minimalizmo troškimas ir sutaupyti vietos ant valgomojo stalo atvedė į kūrimo ir sklaidos tokio įdomaus dalyko kaip menazhnitsa. Kas tai yra? Didelė lėkštė apvalios arba ovalios su pertvaromis dalijant į keletą dalių. Kiekviename skyriuje yra pateikti atskirą produktą - jis neleidžia maišyti komponentus į vieną masę. Be to, nereikia maišyti skirtingų patiekalų skonio.

Kas tai yra?

Pagaminti taip pat modeliai, kuriose atskiros sekcijos sumontuotas ant bendrą pagrindą - stovėti. Kiekviename iš atskirų plokščių, gali būti naudojamas atskirai, kaip a la carte salotų dubenys ar lėkštės.

Suprasti žodžio "menazhnitsa" turėtų būti susiję su prancūzų kalba, kuris turi mélanger veiksmažodis prasmę - išmaišykite. Koncepcija, apskritai, priešais tiesa paskirties valgomojo daiktų. Tai yra įmanoma, kad iš pradžių buvo manoma, kad išdėstyti vieno patiekalo atskirų ląstelių sudedamųjų dalių, o tada taikyti juos po vieną jo plokštelės ir susimaišytų naudojant padažus.

Kur naudoti?

Šiandien plačiai paplitę tokio dalyko, kur patiekiama kaip menazhnitsa. Kas tai yra, yra gerai žinomi tarpmiestinių traukinių ir lėktuvų. Štai kur praktiniai ir patogus patiekalai jau seniai plačiai paplitęs. Vienkartiniai menazhnitsy pagamintas iš kartono ar folija. Jie paprastai yra dvi ar trys skyriai, kurie leidžia jai poziciją karštą pagrindinį patiekalą. Kaip taisyklė, tai yra mėsos produktų, garnyras ir padažas. Patiekti šį patiekalą ir švari - labai paprastas ir greitas.

Kai jis ateina į didelio masto susitikimus, ateina į pagalbą universalios plokštė menazhnitsa. Kas tai yra, gerai žino iš bufetai organizatorių. Ypatumas šio metodo yra galimybė gydyti svečius pasirinkti savo produkciją į skonį ir teisinga kiekį. Menazhnitsa leidžia jums įdėti vieną plokštelės kelių veislių daržovių, mėsos gaminių, sūrių, dešrų, kepinių, vaisių, ir dar daugiau.

Paprastai restorano plokščių dviejų iki keturių ląstelių yra mažiau bendri patiekalai, kur šešių iki dešimties sekcijų. Kur juos patiekalų plokštumoje, taip pat skiriasi ir priklauso nuo jo paskirties. Jei plokštelės viduryje izoliuoti didelį apvalų langelį, ir aplink keletas mažų, tai yra Rytų menazhnitsa. Kas tai jie žino, globėjais restoranų, sušiai patiekiami. Centrinis skyriuje išdėstyti pagrindinio produkto, pavyzdžiui, jūros gėrybės, ritiniai, suši. Mažai alsuoja padažais ir pagardais įvairovė.

Naudojimo menazhnitsami pažymėti visą maitinimą. Be šio patiekalo, galite iš karto taikyti kelis gatavus produktus vienam asmeniui, panaikinant būtinybę Sablīvēt stalo nereikalingų indai. Keičia patiekalai gali būti labai greitai, be priėmimo klientai ilgai laukti. Išvalyti tuščias plokšteles, taip pat, kaip ir jie lengvai sukrauti.

taikymas

Funkcinis kokybės modernių patiekalais ir pateko į namų šeimininkių dėmesį. Klausimas, kas yra reikalinga menazhnitsa namudinio darbalaukio nebėra ten, vienas turi tik bandyti paduoti virti valgį neįprastu pavidalu. Galite įsigyti kelių segmentinius patiekalą pagal rotacijos principą. Menazhnitsa Tai bus labai naudinga perkrautas šventę, nes kiekvienas svečias gali lengvai pasiekti norimą produktą. Jei didelis patiekalas turėtojai yra įrengta patogi, jie taip pat gali būti naudojamas kaip padėklas.

Dėl originalių patiekalų, naudojant skirtingas medžiagas gamybai. Šventinis stalas gali būti vertas papuošti kinų ir japonų porcelianas produktus, dažytos su rytietiškais ornamentais. Elegantiško atrodys krištolo ar stiklo menazhnitsy. Akrilo, metalo, keramikos indai elementai yra labiau tinka porcijas. Efektyviai atrodys bambuko, medžio ar pinti skerspjūvio pagrindu cimbolais.

Kada jie tarnauja karštą maistą gali tapti nepakeičiama menazhnitsa su dangčiu, kuris leidžia ilgą laiką išlaikyti norimą produkto temperatūrą. Dangtis taip pat apsaugo produktus nuo zavetrivaniya.

nauda

Menazhnitsy vertinama ir jauni mama, kurie rūpinasi visapusiškai ir įvairios mitybos jų vaikams.

Maži plokštės, padalintas į dvi ar tris dalis, galima juos užpildyti kelių produktų, kad bus patogu pamaitinti kūdikį. Tokių plokščių naudojimas žymiai sumažina valymo ir skalbimo patiekalų laiką.

Originalus modelis

Modernus namų šeimininkė turėtų žinoti, kad yra ir kita menazhnits natūra - kabareto (arba kabaretka). Skiriamasis bruožas yra jos specialios konstrukcijos primenantys dobilų lapų. Patiekalas susideda iš trijų apskrito arba ovalo formos sekcijų, susijusių tik vienoje pusėje. Tokie patiekalai nebūtų užpildyti salotų ar užkandžių. Jo pagrindinis tikslas - yra padažais ar daugiau rūšių žuvų ikrais tiekimas.