Krasnoglazka - žuvys su labai skanus ir konkurso mėsos

Žuvis krasnoglazka (foto ji atstovavo straipsnyje) yra šeimos Krasnoglazkovye (Etmelichthyidae) ir būrys PERCIFORMES narys. Šiuo gana mažame šeimos valdoma, tik 5 gentys su kelių rūšių. Priklausomai nuo arealo ir amžių šių žuvų turėti daugiau ar mažiau aukštą, į šonus suspausto arba verpstės formos kūną. pilvo kraštas tarp jų išangės ir dubens pelekų suapvalinta. Nugaros peleką yra įsikūręs ant pilvo arba šiek tiek toliau pradžioje. Burna turi siaurą, beveik horizontalios skyrių. Krasnoglazka - žuvis, kurios skiriamasis bruožas yra raudonos spalvos akis, kas, tiesą sakant, ir sako, kad jos vardas. Svarstyklės yra jos mažas, ir burna, jei su vienu eilės gana silpnas dantų.

Dažymas taip pat priklauso nuo rūšių ir buveinių. Krasnoglazka - žuvis, kurios atsarginę spalva gali kisti nuo tamsiai žalios iki mėlynos ir žalios. Boca jos sidabriškai su šiek tiek gelsvą atspalvį. Per neršto pilvo įgauna rausvai švytėjimo. Nugaros peleką bazę juosvos, ir tuo Raudonojo pabaigoje. Krūties taip pat turi rausvai galus ir apačioje jie yra pilka.

Krasnoglazka - žuvis, susiję su pakrančių jūrų gyvenimą, jis randamas visuose vandenynuose. Pavyzdžiui, pietų rūšys (Emmelichthys NITIDUS) gyvena Australijos, Čilės, Afrikoje ir Naujojoje Zelandijoje pakrantėje ir jaunystės ateina į atvirą vandenyną. Iš esmės, visa šeima yra paplitusi atogrąžų ir subtropikų srityse. Atsižvelgiant į Filipinų salų vandenyse, Ceilono, Indija ir Indonezija, namuose su Indijos krasnoglazka. Tai vidutinio dydžio žuvis, kurių ilgis ne didesnis kaip 10 cm, gyvena gylyje 10-15 metrų smėlio dirvožemiuose. Šis tipas gali eiti ir atnaujinimui sritis.

Skirtingai nei dauguma kitų Indijos krasnoglazok rūšių renkasi daug išsamiau. Pavyzdžiui, atstovai pietuose paprastai yra apie 50-100 metrų, bet panašus į plinta rožinė krasnoglazki pageidaujamą nuo 200 iki 500 metrų. Abi rūšys gali pasiekti 60 cm ir Pietų Afrikoje ir Australijoje ilgis sudaro padoraus laimikį žvejybos tralais. Pietų rūšių išsiskiria rausvu atspalviu. Kai jos atstovai susirenka didelėje mokykloje, ji tampa tarsi Raudonosios jūros. Australijos žvejai, kurie žvejoja taip pat vadinamas perlas, pikarelyu arba raudona silkė.

Iš esmės, krasnoglazki pašarų augalinės maisto, bet taip pat lengvai valgyti visus vandens lervų ir vėžiagyvių rūšių. Nuo balandžio iki birželio, jie pradeda neršti, ieškant iš vandens augmenijos priekrantėje liekanų. Vyrų, šįkart spalva tampa storesnis, o ant pakaušio ir yra mažų karpų. Patelės nustatyti nuo 50 iki 100 tūkstančių kiaušinių, kurie prilimpa prie akmenų, augalų ir šaknų. Per lervų vystymąsi nuo 4 iki 10 dienų.

Iš esmės, Naujoji Zelandija patenka į Rusijos rinką krasnoglazka. Žuvis (apžvalgų jo skonį tik teigiamą) turi mėsos, sočiųjų vitaminų, taip pat mikro- ir makroelementų. Be to jame yra optimalus derinys baltymų ir riebalų. Ant gomurio, tai kaip silkės tiek, bet su daugiau tankus tekstūros. Išvirtą mėsos krasnoglazki tapo šviesus, skanus ir sultingas. Sultinys yra skaidrus, drąsus ir labai malonaus kvapo ir skonio. Tačiau ekspertai vis dar patarti jai virti, kaip antrosios karštų patiekalų. Kepti krasnoglazka duos jums minkšta, sultinga ir tankus kūną.