Kokie yra privalumai ir kenkia salierų?

Salierai pasirodė Rusijoje per Empress Jekaterinos II. Gana ilgą laiką buvo manoma, kad, kaip dekoratyvinis ir kartais naudojamas kaip vaistas. Tačiau palaipsniui nauda ir žala salierų buvo ištirtas, ir ji pradėjo augti kaip auginamų augalų.

Ačiū, kad veisėjų darbą šiandien yra gaunami kaip šaknis, ir kilo, lapinės veislių. Tai daržovių yra visiškai valgoma. Dėl maisto, galite naudoti šaknis, stiebus, lapus, sėklas ir salierus. Privalumai ir kenkia šios kultūros yra nepriklausomi.

Šio augalo šaknys yra labai aromatingas, švelnus ir sultingas ant gomurio masės. Turtingą rinkinį unikalių medžiagų, priklausančių salierų suteikia jam teisę varžytis dėl gydomųjų savybių ženšenis.

Gydomųjų savybių salierų

Kalorijų šaknis tik 32 kcal 100 gramų, žaliuosiuose augalo dalių - 12 kcal 100 gramų. Salierų - labai naudinga daržovių kultūra dietos. Su savo reguliariai naudoti, siekiant sumažinti perteklinį svorį procese yra greitesnis. Kokiu kita forma galite naudoti salierai? Sultys, nauda ir žala yra išsamiai išnagrinėti, reguliariai naudoti daug dietos. Be to, augalų yra daug ląstelienos ir parodyta vidurių užkietėjimas.

Salierų teigiamą poveikį nervų sistemą. Kad jo sudėtyje komponentai, sumažinti "streso hormonų" į žmogaus kraujo kiekį.

Privalumai ir kenkia salierų yra gerai žinoma, kad medicina, tai leidžia naudoti augalą nuo daugelio ligų ir negalavimų. Šaknis rekomenduojama medžiagų apykaitos sutrikimų, širdies ligų ir kraujagyslių, aterosklerozės profilaktikai. Jis taip pat stimuliuoja širdies raumenį, mažina kraujo spaudimą, stiprina imuninę sistemą susilpnėjusi.

Vyrai patariama valgyti salierų iš priemonių kovai su Lėtinis prostatitas kompleksas. Šiuo atveju matyti, šaknis ir stiebus. Be to, augalas yra galingas afrodiziakas ir veikia gerai libido ir potencijos. Polyacetylenes ir phthalides, kad egzistuoja šio daržovių, neutralizuoja žalingą poveikį kancerogenų.

Daug naudingų medžiagos, esančios salierų: vitaminų B, E, C, A, K, geležies, kalio, natrio, kalcio, fosforo, magnio.

Savybės salierų naudoti maisto produktuose

Nauda ir kenkia salierų priklauso nuo jo naudojimo ir virimo metodu. Dėl išskirtinio skonio ir aromato šio daržovių myli daug. Tačiau reikėtų atsižvelgti į paros sunaudojimo norma, kuri yra 150 gramų. Didesniais kiekiais salierai gali pakenkti susilpnintos virškinimą, inkstus. Ji yra nepageidautina naudoti daržovių už naktį, nes ji turi ant žmogaus kūno gyvinant poveikį. Venų varikozė suvartojimo norma turėtų būti sumažinta iki 70-80 gramų per dieną.

Salierai - puikus aštrus prieskonių, kurie gali būti pagaminti iš bet kurios iš daržovių. Tai yra šiek tiek kartaus skonio ir yra naudojamas žuvų, mėsos, grybų ir daržovių. Salierų šaknys tarnauti komponentų salotos ir sriubos yra dalis padažai, sriubos, kiaušinių patiekalai.

Reguliariai maitintis šio unikalaus augalinio akivaizdžios jo naudos ir žalos salierų viršija kasdienio vertės tik pastebėjo, kai ji yra naudojama gryna forma. Pageidautina, kad jį derinti su kitomis daržovėmis: pomidorai, pupelės, morkos, bulvės, baklažanai, kopūstų.