Klasikinis institucija Maskvoje - restoranas "Lucien"

Maskvoje, prie metro stoties "Rygos" ir "prospektas", tai yra unikali institucija, kuri įkūnijo daug informacijos apie 19-ojo amžiaus - ". Lucien" restorane Tai tikra kulinarijos Boutique su gurmaniška virtuve, kuri yra didelis komponentas restorane Holding "Gastronomica".

interjeras

Stodama į restoraną bet lankytojo karto kelia būties sename Prancūzijos dvare 19-20 amžių pojūtis. Čia viskas daroma šviesos pastelinės spalvos; visi interjero detalės sujungti sukurti lengvumo atmosferą, kuri yra labai patogu susitikti su savo partneriu romantišką vakarienę su savo šeimos už šiltą pokalbį su draugais gerai praleisti laiką. Kiekviena detalė iš restorano interjere gausu šilumos ir rafinuoto skonio.

Restoranas "Lucien" į "Riga" turi savo kambarius dviem lygiais ir daug šviesioje patalpoje. Salėje pirmame aukšte yra suprojektuotas baltas. Interjero paprastumas suteikia lengvesni brangių tekstilės. Lubos yra brangūs krištolo sietynas, kurie yra pagaminti klasikinio stiliaus. Ši salė skirta 75 žmonių.

Kaip mažas kambarys, antrame aukšte restorane, kad gali tilpti iki 35 žmonių jos sienų. Interjero dizainas yra šiek tiek skiriasi nuo pateiktos salėje dėl žemesnės pakopos - yra gana baltais dažais šiek tiek, o vietoj to jie turi blyškiai raudonos ir šviesiai atspalvių mėtų. Dėl restorano dedamas srityje raižyti baltas lenteles ir minkštos kėdės tos pačios spalvos, pagamintas klasikinio stiliaus.

Šiltuoju mėnesių, institucija yra pasirengusi priimti svečius vasaros žemę.

virtuvė

Restoranas "Lucien" Nuo atidarymo stebina savo lankytojus unikalios patiekalų iš meniu rusų, žydų ir senosios prancūzų virtuvės. Virėja, Artem Dobrovolsky, nuolat atneša naujų idėjų į patiekalų rinkinys, pridedant kūrybinę virtuvę.

Restorane yra geras pasirinkimas šviesos salotos ( "Kamchatka", "Mimoza", "Sostinė", "Šalis", iš Romano lapų "Cezario padažu, šukutės su žolelių mišinio). Prašome bet gurmanų turės didelę įvairovę šalto (Pate "Vištiena" Roll lydekos, želė iš trijų rūšių mėsos, totorių jautienos, skirtingi gabalai) ir karšti užkandžiai ( "Julien" Spagečiai, Bulviniai blynai su laukinių grybų padažu , veršelio smegenys ", Coquelles" karaliaus krabų ir krevečių). Tik šiame restorane galite paragauti skanių bandelių, koldūnai ir mėsainiai virti su patentuotais receptus. Gali pasiūlyti sriuba meniu "Dienos" vištienos sriuba "Royal" žuvienė, sriuba ir sriuba Spagečiai grybų sriuba. Ji tarnauja taip pat nuostabios žuvies patiekalų (Karelijos upėtakis keptas šukutės, stintos, kepsnys otas ešeriai su pluta) bei mėsos (filė Mignon, veršienos bandymą, malta kepenų ir blauzdos, "befstrogenas" Roll ūkio vištienos) ,

Kaip ir desertų, jie atstovauja skirtingų pyragaičių ( "Napoleono", "meduolis" su gvajavos želė), šerbetas, ir sūrio su žemuogėmis. Atskirai tiekiama ledus, kad yra pateikiama keliais variantais (karamelė, šokoladas, vanilė) meniu.

Atskiras bruožas restorane - turintis tradicinės rusų Samovar arbatos. Mes sukūrėme šį ceremoniją dideliame įmonių, kurie lankosi restorane "Lucien". Užsakant šias paslaugas, išskyrus samovaro, taip pat šeriami medaus, keturių rūšių uogienės, įvairių slapukus, kelių rūšių pyragai ir pyragaičiai.

baras

Restoranas baras yra daug gero alkoholio. Yra keletas rūšių šampano, vyno, vermuto, džinas, tekila, likerių, romo, brendžio ir viskio ir degtinės.

Barmenai gali nustebinti savo svečius su gardžiais kokteiliais, tarp jų ilgą laiką išlikti populiarus "Kir Royal", "Margarita", "Bacardi Mojito", "Originalus Cuba Libre", "Martini Fizz" ir "Long Island". Kairę baras darbuotojai šios institucijos turi keletą parašo kokteiliai, kuriuos jie gali paruošti ne turistų prašymu.

Baras meniu restorane patinka vertas asortimentą palaidų lapų arbata ir paruošta kava. Čia galite užsisakyti sultys, gaivieji gėrimai, sultys, ir keletą karštų gėrimų: glintveinas, Airiška kava ir Grog.

banketus

"Lucien" - restoranas (Maskva), kuris yra labai malonu pasiūlyti savo vietos jūsų pokylių ir švęsti. Tai labai patogu rinkti savo draugus ir pažįstamus į gimtadienį, jubiliejų, vestuves ir vaikų šalims.

Tokiais atvejais, restoranas turi atskirą banketinę meniu, kuriame pateikta daugybė patiekalų ir užkandžių, skirtų didelėms bendrovėms. Ypač populiari per banketą patiko minėtas paslaugas ", Rusų Samovar". Virėja institucija aktyviai dalyvauja į kiekvieno pokylio meniu diskusijoje.

Kiekvienas įvykis lydi melodijų senovėje ir paprašyta svečiams - gyvos muzikos geriausių atlikėjų Maskvos atlikto. Be to, valstybinės institucijos turi floristas, profesinės vedėjas, fotografas ir videografams, kurie gali pasinaudoti bet paslaugas, kurie nori suteikti platformą savo renginį restorane "Lucien".

Lankytojo Atsiliepimai ir pasiūlymai

Visi lankytojai, kurie buvo institucijoje ar dažnai aplankyti savo nuomones pasakyti gerą aptarnavimą ir skanūs virti maistą. Kai ypač sužavėtas su restorano interjerą, ir kažkas organizuoti renginius restorane, taip pat buvo malonu.

Kalbant apie kainas, jos yra virš Maskvoje vidurkį įstaigos. Vidutinės pajamos vienam lankytojui yra maždaug 2500-3000 rublių.

Adresas įstaigos ir veikimo būdas

Adresas, kur galima rasti restoraną "Lucien": Gilyarovskogo, 65, pastatas 1 d.

Įstaiga yra pasirengusi priimti lankytojus kiekvieną dieną nuo 12 val iki vidurnakčio.