Kas yra totorių?

kilęs iš įvairių vaisių, jau seniai sėkmingai naudojamas maisto ruošimui. Ypač programų, tokių pareiškimą saldžių patiekalų ir kepinių. Pavyzdžiui, mažai žmonių žino, kad visi įprasta sodos ir kepimo miltelių (taip pat žinomas kaip kepimo miltelių) kartais pakeisti totorių. kitų savo pavadinimą - totorių kremas. Dėl šio akmens yra dažnai painiojama su padažu ir neįsivaizduoju, kas vyksta. Bet iš tikrųjų, tai yra balti milteliai naudojami kaip raugas ir stabilizavimo baltymų struktūra.

Turiu pasakyti, kad tai yra daug veiksmingiau nei pagarsėjusio soda ir actu, ir todėl papildomas palyginti mažais kiekiais. Savo ruožtu, šis metodas padeda išlaikyti visą skonį galutinio produkto asortimentą, nesugadinant jos pernelyg didelio kiekio kepimo miltelių ar nemalonaus skonio, kurį jis gali duoti tam tikrais atvejais. Kur veikia totorių kremas? Nenuostabu, jis yra ištardami vardą. Tai naudinga virimo dalykų tikrai gauti rūsiai.

Kremas totorių - kas tai?

Dantų akmenų yra cheminis junginys iš dviejų pagrindinių elementų. Šis vaisius rūgšties (mūsų atveju - vyno) ir kalio hidroksido. Šis iš dalies derinys neutralizuoti kalio ir suteikia medžiaga, kuri pati kristalinės struktūros, kurioje jis yra pagamintas. Paprastai, šie kristalai gali būti nustatyta, remiantis senas medinėse statinėse ir kamščius viduje. Bet tik tada, jei mes kalbame apie savoir vyno geros kokybės. Ji yra sudaryta iš labai ilgai ir mažais kiekiais, kurie yra pagrindinė priežastis, dėl brangumo. Daugiau sutrintos ir pardavė šią formą.

Kremas totorių yra ypač veiksminga, kai pridedama prie baltymų kremų ir putėsiai keksams. Tai žymiai supaprastina plakimas procesą ir leidžia laikyti tūrio svorio ilgą laiką. Bet jums reikia pridėti totorių netoli virimo pabaigos. Senų kucharskie parašytų tomis dienomis, kai soda niekas girdėję, rekomenduojama pridėti grietinėlės totorių. Ir dar, nepaisant įvairių įrankių gausa ant lentynos, virėjai nereikia sugalvoti ką nors geriau - kremas totorių gali būti saugiai įdėti į pirmą vietą tarp kitų stabilizatorių.

Vynuogių nauda ir vynuogių sultys

Tai yra, nes didelis kiekis kalio esančius vynuogių vaisių, yra vyno rūgšties medžiagų grietinėlės formavimas. Bet vynuogių sultys yra ne turtingas tik kalio; Jame taip pat yra daug kitų naudingų medžiagų, skirtų žmogaus organizmui. Ir žinių apie šių uogų naudą buvo perduodama iš kartos į kartą nuo senovės Romos laiku. Net ir tada, vynuogės, gydomiems sergančio kepenų ir plaučių, inkstų ir peršalimo, jį naudojo bendro stiprinimo visų organizmo sistemų.

Šiuolaikiniai tyrimai sėkmingai patvirtino, kad senovės romėnai ir graikai pateikimo. Buvo nustatyta, kad vynuogių vaisiai yra B grupės vitaminų, PP, P, vitamino C, naudingo stiprinti kraujagysles ir aktyvinti imuninę beta-karotino ir kelių organinių rūgščių. Be to, ji yra baltymų, angliavandenių, ir organinių pluoštų. Neatimta vynuogių ir svarbus asmuo mineralų: magnio, geležies, fosforo, kalio, kalcio, kobalto!

Vynuogių sultys yra ypač naudinga žmonėms, kurie kenčia nuo ligų, širdies ir kraujagyslių sistemą. Taip pat tai suteikia žvalumo tonus ir todėl patartina naudoti ypač laikotarpiais intensyvaus protinio ir fizinio aktyvumo. Sultys yra labai greitai absorbuojamas į kraują dėl didelio cukraus kiekio, todėl jūs galite gerti bet kuriuo paros metu. Per pusvalandį galite pajusti žvalumo efektą. Nuostabiausia, visi vynuogių veislės turi skirtingą poveikį mums.

Taigi, šviesos sultys turi daug geležies, todėl greitai atkuria ištvermę. Tamsi naudingiausi moterys: antocianino pigmentas, kuris suteikia tokių sulčių sočiųjų spalvų, gali užkirsti kelią krūties vėžiui.