Ikrai iš moliūgai žiemai - puikus papildymas bet valgio

Ikrai iš moliūgai žiemai - labai dažnas rengimo, kaip atvirą indelį žiemą faktiškai suvartota vienam valgį. Tai ikrai yra puikiai papildo bet kokį pagrindinį patiekalą, ir užkandis iš jo nuostabi galite tiesiog paskleidžiamas ant duonos.

Variacijos nustatytų kiaušinių tema. Yra ikrų cukinija majonezo, valgyti obuolius, su padažais ir priedais įvairovė, nuo saldaus iki aštrūs. Bet visi jie vienija vienas pagrindinis ingredientas - daržovių Aguročiai.

kiaušinių receptą

Tam, kad paruošti skanus ikrus, turime šiuos produktus: be žievės ir sėklų Skvošas svėrimo 3 kg, 1,5 kg morkos, prinokusių pomidorų ir KILOGRAM 250 gramų pomidorų padažas, pusę svogūnų kilogramas, 200 gramų majonezo, puodelio cukraus ir šaukštelis druskos (šiame procese gali dosolit) pusę šaukštus acto. Kai norite pridėti kiaušinių paprikos, bet šį receptą, mes padarysime be jo. Mes toliau į ruošinių paruošimo "Caviar iš žiemos Skvošas." Norėdami pradėti jums reikia plauti, cukinijos turi būti valomi, pašalinti juos iš sėklų, supjaustyti kubeliais ir morkomis ir svogūnais valyti ir supjaustyti gana didelis. Dabar visi daržovės norite praleisti per mėsmale ir įdėti į gilią keptuvę troškinys.

Pomidorai reikia grotelės (pageidautina iš anksto supjaustyti juos per pusę: šiuo atveju žievelės likti ranka ir nepatenka į bankus). dabar yra pasirengusi būti įtraukta į koše skvošas. Jei netelpa viską į lėkštę, tai yra įmanoma, tai tikslas naudoti keptuvę storu dugnu.

Po virinimo mišinį būtina sumažinti šilumos mažas ir palikti jį troškinys ant viryklės. Vidutiniškai tai trunka 2-2,5 valandos. Praėjus šiam laikui, kiaušiniai reikia posaharit ir druska, įveskite majonezo, viską išmaišyti. Jei esate iš žolelių mylėtojas, galite pridėti juos ir įdėti kapotų žolelių (krapų ir petražolių). Po to būtina užgesinti mišinį apie valandą. Ikrai iš žiemos Skvošas gaunamas kaip pirkimo, jeigu po grūdinimo perduoti jį per mėsmale su bauda akių arba naudoti maišytuvą. Gauti vienalytė mišinys buvo gražus tamsiai oranžinės spalvos. Čia ir pasirengę ikrai skvošas. Išsaugojimo užima mažiau laiko nei virti. O pakepintom kiaušinių, gali būti sterilizuojami stiklainius (plauti ir išdžiūti juos į krosnį), padengti gali būti virti.

Virti kiaušiniai reikia pilti į bankus (tai padaryti lėtai su šaukštu ar kaušas, kad bankai neturi sprogo), tada suristi ar twist caps. Bankai reikia įdėti nuošalesnėse vietoje apverstas ant dangtelio. Tai užtikrina, kad moliūgai kiaušiniai žiemą atsiskaityti. Nebūtinai reikia įdėti ant audinio, o viršuje yra geriau wrap antklodę ar senas antklodė. Atvėsus, skardinės gali būti pertvarkyti vėsioje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje ar sandėliukas, kur jie bus saugomi tol, kol žiemą.

Šis receptas yra svarbi moliūgai, baklažanai ikrų, kurie taip pat gali išsaugoti žiemai arba parengti be garnyro.