Kaip virėjas tortą su braškėmis?

Nieko atrodo taip šventiška kaip biskvitui su braškėmis ir trapumą balta plakta grietinėle. Pagal uogų prašymu gali būti pakeistas su kvapnios uogiene, kad nebuvo pabloginti desertas skonio. Jums reikia virti Airijos nacionalinę delikatesas:

• 3 dideli kiaušiniai saugomi kambario temperatūroje;
• 225 gramų cukraus pudros;
• 225 gramų savęs didinimo miltų + 2 šaukštelių kepimo miltelių, sumaišyti kartu;
• 125 gramų suminkštinti sviestą;
• 100 gramų margarino;
• 225 g šviežių braškių, nuplauti, nulupti ir smulkiai kapotų;
• 200 mililitrų plakta sunkiųjų grietinėlė.

Kempinė tortas su braškėmis - receptas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus. Lengvai sutepkite 2 bakeware. Supilkite apačios sutepti formų pergamento. Su maišytuvo arba maisto procesorius, sumaišykite kiaušinius, cukrų, miltus, kepimo miltelius, suminkštintas sviesto ir margarino formuoti vienodą mišinį. Tešla turėtų turėti minkštą nuoseklumą. Jei neturite maišytuvą, galite naudoti medinį šaukštą. Padalinti tešlą tolygiai per dviejų formų, ir išlyginti paviršių. Patalpinkite vidurinės lentynos įkaitintoje orkaitėje ir kepkite dvidešimt penkių minučių arba tol, kol gerai, kai shortcakes kilti ir pasukti auksinės rudos spalvos. Pašalinti pyragą iš orkaitės ir atvėsinkite penkias minutes. Po to reikia nuimti papločiai kepimo skardos ir leiskite visiškai atvėsti. Po aušinimo, įdėti vieną pyragą ant plokštelės. Padengti storu sluoksniu braškių ir daugiau storu sluoksniu ir plakta grietinėle. Padengti su antrojo Korzh ir atsargiai sujungti puses.

Galite pabarstyti gatavo pyragas su braškių cukraus pudra ir garnyras su visa uogų ir kitų ingredientų. Be to, galite pakeisti įdaru ir įdėti jokių sezoninius vaisius ir uogas - šviežios avietės, mėlynės ar spanguolės su cukrumi, persikai. Jei jūs neturite šviežių vaisių, naudoti vaisių uogiene, išteptas ją tankiai. Nevartokite šaldytų uogų, kaip jie pradeda leisti sultis, todėl tešla bus šlapias.

Jei pageidaujama sausainis su braškių gali būti papildyta bet kokiomis kitomis užpildų yra derinami su šio vaisių. Pavyzdžiui, tai gali būti uogų tyrės arba sodo mišinys uogų. Taip pat su braškėmis bananų. Tačiau, tai nėra rekomenduojama įtraukti į ši uoga vaisius, pavyzdžiui, obuolių ir kriaušių, nes jie turi kitą nuoseklumą. Jei norite virėjas tortą multivarka su braškėmis, turėtumėte atidžiai perskaityti iš gamintojo instrukcijas, nes kepimo laikas gali skirtis nuo standartinio receptą. Be to, nerekomenduojame pakeisti ingredientus tešlos, pavyzdžiui, sviesto margarino. Tada tešla bus ne kaip konkurso ir skanus.

Taip pat galite išjungti šią į Airijos nacionalinę kepimo gimtadienio tortą, purškimas pudrą ar Dekoravimas gelio sluoksnį ir imtis atitinkamų klirensą. Bet kuriuo atveju, biskvitui su braškėmis, galite papildyti ir pagerinti neribotą laiką, sukelti apsvaiginimo desertas.