Maisto ir gėrimųVynai ir spiritiniai gėrimai

Kaip tikras užvirinti ant ąžuolo skiedrų: Receptai, ypač technologijų

Dauguma elitinių alkoholinių gėrimų atlaikyti tam tikrą laiką statinėse, pagaminti iš įvairių rūšių medienos. Daugelis ekspertų teigia, kad daug skirtumu yra, kur ir kas buvo saugomi alkoholio. Tačiau tikrieji gurmanai gali sugauti tortų dėmesį į alkoholinių gėrimų, kuris suteikia jai medienos. Taigi, tai, kaip reikalauti degtinę ąžuolo skiedrų?

Kodėl medienos?

Kaip šio Moonshine ąžuolo skiedrų - procedūra nėra sudėtinga, būtina suprasti, kodėl daugelis žmonių naudoja yra mediena. Yra keletas paaiškinimų. Ąžuolo drožlės pataikyti alkoholio veikia kaip adsorbento. Tai yra dėl to, medžiagos struktūrą. Kapiliaruose medieną kaip kempine, ištraukti skysčio pavojingas žmogaus sveikatai priemaišų. Aldehidai metu distiliuojant neišnyksta dėl jų pačių. Dėl šio alkoholio, brandinamas ąžuolo skiedrų kelerius metus, daugiau gryno produkto.

Kaip rodo praktika, mėnesiena, reikalauti tokių žaliavų tampa švelnus skonis. Tai pasiekiama biocheminių medžiagų, esančių medienos. Jie, beje, suteikia gėrimui malonų kvapą ir įpareigoti toksinus.

Dauguma gydytojų sutinka, kad alkoholio tinktūros ąžuolo skiedrų - tai nuostabi produkto savybės. Šis gėrimas gali padėti žmogui atsikratyti daugelio ligų ir pagerinti bendrą būklę. Šiuo atveju nesvarbu, kur jis buvo pagamintas tinktūros: darbe ar namie.

Kuris medžiagos patenka į alkoholį

Ąžuolas leidžia jums padaryti jūsų namų daugiau alkoholio lengvas ir kilnus. Nes tai, kas vyksta? Ąžuolo drožlės ne tik pašalina kenksmingus junginius iš gėrimo, bet taip pat suteikia savo maistingąsias medžiagas, tarp kurių:

  • Taninai. Šie junginiai suteikia užvirinti šiek tiek kartaus kvapo natūra palaipsniui minkština į senėjimo procesą, taip pat patogią aitrumas.
  • Aromatinės rūgštys. Mediena yra lignino. Kai ji bus išleista iš natūralių skonių biosintezę. Daugelis iš jų. Tačiau būtina skirti alyvinė aldehidas. Ši medžiaga suteikia gėrimas kvapas, kuris yra panašus į Alyva aromatas. Taip pat yra kaip vanilės kvapioji medžiaga. Šis komponentas galima rasti ne tik ąžuolo medienos, bet ir nago ir cinamonu.
  • Fenolio junginių ir laktonai. Kai šilumos apdorojimo ąžuolo skiedros suformuota furano medžiagų skaičių. Būtent šis ryšys suteikia alkoholinių gėrimų skonį karamelės.

Mediena yra skirtingas

Kaip tikras užvirinti ant ąžuolo skiedrų namuose? Pirmasis yra išsiaiškinti, kas Mediena jis reikalauja. Alkoholis gali reikalauti tik lustai, pagaminti iš ąžuolo auginamų skurdesnėse dirvose ir sauso klimato. Tokia mediena yra laikoma idealus. Pavartojus ąžuolo skiedros, pagaminti iš medžių, augančių skirtingomis sąlygomis, tai yra įmanoma paruošti gėrimą su nemalonaus skonio. Galų gale, toks medienos pilnas taninų. Kad jie sugadinti alkoholio skonį.

Nurodykite medžiagą iš ąžuolo

Kaip tikras užvirinti ant ąžuolo skiedrų ir gauti skanus gėrimas? Norėdami tai padaryti, jums reikia pasirinkti tinkamus žaliavas. Alkoholis gali reikalauti ąžuolo žievė ąžuolo skiedros arba ąžuolo statinėse. Kiekvienas metodas turi savo savybes:

  • ąžuolo žievė. Kai naudojant tokį žaliavą yra gauti trauktinės. Palyginti su pradinė medžiaga alkoholio įsigyti tik šiek tiek švelnesnis skonis. Šiuo atveju, gėrimas taps rausvai ruda spalva. Dėl tanino alkoholio tampa malonus. Tačiau, jei jūs perlaikyti užvirinti, ji taps kartūs.
  • Ąžuolo drožlės. Tai leidžia patikslinti žaliavų gėrimas, pašalinti toksinus iš jo. Ąžuolo drožlės galima įsigyti už distiliavimo ar, jei reikia, Vaistinė, bet jūs galite virėjas, jei norite turėti. Alkoholis suleidžiama ąžuolo balana, pjaustytų į gabalus, turi šviesos skonio ir gintaro spalvą. Be šio gėrimo yra šviesos vanilės ir slyvų.
  • Barelį Ąžuolas. Nėra skiedros arba žievė negali visiškai išvalyti gėrimas. Tai geriausia susidoroti su tokiomis užduotimis iš ąžuolo statinėse. Per kelerius metus degtinės sudėtį, kuri yra saugoma konteinerį, visiškai pasikeitė į gerąją pusę. Tai turi įtakos skonį ir aromatą ir spalvą gėrimo.

Kaip įsigyti žetonų

Prieš atsakant į tai, kaip ir kiek reikalauti degtinę ąžuolo skiedrų klausimą, būtina išsiaiškinti, kaip įsigyti žaliavas. Žinoma, jūs galite nusipirkti medžiagą specialybės parduotuvėje ar vaistinėje. Tačiau parengti lustai, jei pageidaujama, gali būti dėl jų pačių. Tam reikia:

  • Ąžuolo rąstų rasti reikiamus matmenis. Ji turėtų būti paliktas kambario temperatūroje, kol išdžius.
  • Parengė žurnalas turi būti valomi nuo žievės. Ji gali būti panaudota trauktines. Iš medžio skiedrų poilsio reikia virti. Kiekvieno kūrinio matmenys turi būti ne daugiau kaip 2h2h10 pamatyti.
  • Ąžuolo drožlės, kurios bus naudojamos siekiant įkvėpti degtinė, turėtų užpilkite šaltu vandeniu. Žaliavos turi būti taip stovėti bent 24 valandas. Kas 8 valandas, vanduo turėtų būti pakeista ne vėliau.
  • Po tokios procedūros būtina išplautas į spragilas. Į šį tirpalą buvo taikomas soda. Virėjas gali būti dėl jų pačių. Pakankamai, kad ištirptų 10 litrų vandens du šaukštus soda. Mirkymo žetonų tirpalas turi 6 valandas.
  • Po to, kai delsiosios ąžuolo skiedros būti skalaujamas, supilti į giliai puodą, užpilkite gryno vandens, ir tada virti 5 minutes.
  • Vanduo turi būti ištuštinti ir išskalauti žaliavas. Ąžuolo drožlės turi būti džiovinama tamsioje, sausoje vietoje, bet. Tai užtrunka mažiausiai per dieną.
  • Tuo žaliavos pabaigoje turėtų būti gerai pašildytas orkaitėje. Ąžuolo drožlės turi būti dedamas į orkaitę, įkaitintą iki 150S, dvi valandas.

Žaliavos paruošti tokiu būdu gali būti saugomi daugelį metų.

Ar gėrimo skonio šaudymo

Kiek reikalauti degtinę ąžuolo skiedrų? Šiuo atveju, daug kas priklauso nuo receptą ir apie šaudymo žaliavas laipsnį. Šie veiksniai taip pat turi įtakos skonio ir skonį alkoholiu. Prieš naudojimą, mediena turėtų sudeginti ant grotelių. Yra trys būdai:

  • Šviesos skrudinimas. Žaliava yra šviesiai rudos spalvos. Šiuo atveju, užvirinti, suleidžiama su ąžuolo skiedrų turės malonų aromatą vaisių, vanilės ir rūkė užrašus.
  • Vidutinis šaudymo. Lustai tampa rudos spalvos. Dėka šios žaliavos, alkoholiniai gėrimai, įgis migdolų ar karamelės skonio.
  • Stiprus šaudymo. Mediena turi būti tamsiai rudos spalvos. Alkoholis, suleidžiama su tokiais žetonų turės šokolado skonio su rūkytos mėsos kvapu.

Kas gali būti geriau naudoti Moonshine

Kaip ilgai ji primygtinai Moonshine ąžuolo skiedrų? Tai priklauso nuo skonio, su šaudymo žaliavas ir alkoholinių gėrimų rūšį metodą. Dėl infuzijos geriau naudoti:

  • grūdų;
  • diabeto;
  • vaisinis užvirinti.

Pastarosioms rūšių alkoholio, už aukštos klasės skysčio paruošimo turėtų būti naudojamas chacha. Ši degtinė gaminama iš vynuogių. Žinoma, daug kas priklauso nuo skonio. Jei ąžuolo skiedrų naudoti kartu su kitų rūšių degtinės, jūs galite gauti blogą rezultatą. Gėrimų gali įsigyti aštrų kvapą ar kartaus skonio, o taip pat yra kenksmingų komponentų.

Klasikinis receptas

Taigi, kaip teisingai užvirinti reikalauti ąžuolo skiedrų. Tai reikės ąžuolo drožlės ir Homebrew. Tai geriausia naudoti gėrimas, tvirtovę, kuri yra 45˚.

Parengti skanus ir aromatingas gėrimas, turi būti į konteinerį alkoholio pridėti žetonų. Ji turėtų gerbti proporcijas. 1 litre 20 gramų alkoholio reikalaujama žaliavos. Kaip ilgai ji primygtinai Moonshine ąžuolo skiedrų šį receptą? Viskas priklauso nuo norimo rezultato. Vidutiniškai tai trunka nuo 3 iki 6 mėnesių. Kai gėrimas yra visiškai pasirengusi, jums reikia jį pašalinti iš medienos. Dabar, kad žinote, kaip primygtinai degtinę ąžuolo skiedrų.

Paruošti gėrimą turėtų naudoti pakuotę, pagaminti iš stiklo ar nerūdijančio plieno su orą praleidžiančiu dangčiu. Plastmasiniai produktai nėra tinkami. Reikalauti užvirinti turėtų būti tamsioje ir vėsioje vietoje.

Receptai su razinomis

Jei norite gerti su rūkyta, vanilės ir užuominų vynuogių, tada jis turi reikalauti ąžuolo skiedrų su razinomis. Virimo procesas yra paprastas. 3 litrų užvirinti reikalaujama 20 gramų razinų, 60 gramų kepinių žetonų, ąžuolo žievės sauja.

Visi komponentai turi būti prijungtas prie vieno laivo ir įlieti 2-3 mėnesius. Tuo gatavo gėrimo pabaigoje verta pabandyti. Jei reikia, infuzijos laikas gali būti padidintas. Rezultatas turėtų būti minkštas, šiek tiek sutraukiamųjų gėrimas.

Kaip pagreitinti procesą

Kaip tikras užvirinti ant ąžuolo medienos skiedros rūkymui vos per kelias savaites? Šiuo atveju, siekiant padėti prieskonių. Už 1 litrą degtinės reikalauja 0,3 g vanilino, du kvapus pipirų, du skilteles skėtį. Reikalauti turite gerti stiklo ar nerūdijančio plieno indą. Patalpa turi būti sausa, kietas ir tamsus. Kiek degtinės reikalauti ąžuolo skiedrų ir prieskonių? Atsižvelgiant į platų gėrimų paruošimo eina nuo 2 iki 3 savaičių.

Verta paminėti, kad alkoholis yra parengta receptas, neturi gydomųjų savybių. Norėdami gauti reikiamus spalvos reikalauja karamelės, kuri sumažina gėrimo alkoholio koncentracija yra 2 arba 3˚ to. Šis veiksnys verta apsvarstyti pirmoje ruožas.

Alkoholis "Šalis Stilius"

Ar galima reikalauti kitokio užvirinti ant ąžuolo skiedrų? Receptų virimo skysčio gali apimti žolelių ir prieskonių įvairovė. Kaip virėjas Moonshine "valstiečių-Style"? Tam reikės:

  • aukštos kokybės užvirinti stiprumas ne mažiau kaip 45 - 3 litrų;
  • baltojo cukraus sirupo karamelės - 2 dideli šaukštai;
  • ąžuolo drožlės vidurinė šaudymo 4h4h10 santimetrov- 6 vnt;
  • rožė klubų - 15 vienetų;
  • juodieji pipirai - nuo 3 iki 4 žirnių;
  • Juodoji arbata, pageidautina aukštos kokybės ir large-- 1 šaukštelis;
  • Jonažolės - 1 šaukštelio maltų arba 1 mažas šakelėmis.

Paskutinis komponentas daug jo nereikia pridėti. Tai geriau įdėti mažiau nei daugiau.

Papildomos sudedamosios dalys

Gerti yra aromatinis ir minkštesnė, turėtų būti įtraukta į jį:

  • 1 šaukštas balta ir juoda razinos;
  • 1 uogų kauliukų slyvų;
  • Vanilės ankšties , mažesnė nei 3 cm ilgio;
  • 15 gramų raudonėlio;
  • 15 gramų čiobrelių.

Šis komponentas negali būti pridėta. Tačiau, dėka jų taps įdomesnis užvirinti skonis. Be to, nuo receptą galima ištrinti jonažolės. Tačiau nereikia pasiduoti vanilės.

procesas preparato

Norėdami pradėti yra paruošti iš cukraus karamelės sirupu. Jis turėtų gauti šviesiai rudos spalvos. Kiti komponentai būti dedamas į stiklinį indą ir švelniai užpilkite užvirinti. Taigi, verta pridėti paruoštas karamelės sirupu ir užsandarinti dangtį.

Iki to laiko, reikalaujame degtinę ąžuolo skiedrų jums reikia mažiausiai 14 dienų. Tačiau, verta pasvarstyti keletą taisyklių. Praėjus savaitei po to, kai visų komponentų klojimas turi būti pašalintas iš konteinerių slyvų ir vanilės. Apskritai, reikalauti alkoholis yra nuo 14 iki 28 dienų. Eidamas šias pareigas, turi būti periodiškai sukratyti.

Ką daryti toliau

Kai užvirinti įgis ryškesnis skonis ir jo spalva tamsėja, būtina filtruoti. Už tai marlės galima naudoti, iš anksto sulankstytas keliais sluoksniais, taip pat medvilnės filtrą.

Paruošta gėrimas reikia pilti į stiklinį indą ir palikite pailsėti tris mėnesius. Jei pageidaujate, šį kartą gali būti padidinta. Tankai turėtų būti vėsioje ir tamsioje vietoje. Kaip šios procedūros rezultatas, gėrimo skonis bus minkštas ir harmoningas. Tuo pačiu metu bus pašalintos iš visų Moonshine deginimosi junginio. Jei po tam tikro laiko susidarys nuosėdos, kad gėrimas turėtų būti vėl filtruojamas.

Ko nedaryti

Iki to laiko, reikalaujame degtinė ąžuolo skiedrų gali būti daugiau nei 3 mėnesius. Daug kas priklauso nuo formavimo ir norimą rezultatą. Tačiau yra bendrosios gairės. Kas tai yra nebūtina daryti?

  • Nerekomenduojama ilgai mailius ąžuolo skiedrų. Jei jūs tai darote pirmą kartą, jums turėtų būti mokomi nuo nedidelio skaičiaus žaliavų. Taikyti juodos lustai neįmanoma.
  • Tai nėra būtina pasinaudoti Moonshine infuzija arba drėgnu žaliavą. Lustai turi būti sausas ir kepama.
  • Tai nėra rekomenduojama reikalauti alkoholį konteineriai, pagaminti iš plastiko. Šis gėrimas gali būti nuodų. Po to, kai visi, alkoholis gali rūdyti visas iš plastiko veislių.
  • Tai nėra būtina įtraukti į užvirinti didelį kiekį prieskonių ir medienos, nesilaikantiems proporcijas. Tai gali turėti neigiamos įtakos gėrimo skonį. Nustatyti tokį patį poveikį bus beveik neįmanoma.
  • Jūs neturėtumėte persistengti užvirinti. Jis taip pat gali paveikti skonį ir kvapą gatavo produkto.
  • Tai nėra rekomenduojama stumti daug degtinės lustuose nuo nepatikrintų receptų. Tai geriau įdėti nedidelį kiekį alkoholio.

Pabaigoje

Užvirinti, suleidžiama su ąžuolo skiedrų, tampa malonus ir lengvas skonis. Net tą pačią formulę, kiekvienu atveju bus gauta dviprasmišką rezultatą. Alkoholis bus kitoks ir skonis ir aromatas. Tačiau, ąžuolo drožlės lieka geriausia medžiaga žalingų medžiagų užvirinti pašalinimas. Gėrimų infuzijos kaip rezultatas tampa kilnus ir švarus.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lt.birmiss.com. Theme powered by WordPress.