Kaip pasiruošti grietinėlės tortas su rikota?

Šiandien vis daugiau ir dažniau ant pietų stalo mūsų tautiečių galima rasti ricotta sūrio. Tai nestebina. Galų gale, tai produktas, kuris yra namo į Italiją, ne tik skonis puikus, bet taip pat yra daug sveikų vitaminų ir mineralų daug. Ji yra naudojama tiek desertų ir pagrindinių patiekalų (pvz, lasagna) preparato. Šiandien siūlome išmokti , kaip padaryti grietinėlės tortas su rikota.

Klasikinis receptas

Šis kremas Ricotta italai yra plačiai naudojami pyragams ir kitiems desertams. Pavyzdžiui, ji alsuoja Sicilijos cannoli pyragus. Be to, šis kremas gali veikti kaip nepriklausoma desertas. Pavyzdžiui, jis gali būti lengvai valgyti su arbatos ar kavos šaukštu. Paruoškite varškės tortas iš rikota yra labai lengva. Ir jos subtilus skonis tikrai nepaliks savo svečius ir namų abejingi.

Pagalbinės medžiagos

Atkreipkite dėmesį, kad ricotta sūrio pyragas kremas Pasirodo, ne taip maistingas. Todėl desertų naudojant tinka net ir tiems, kurie žiūri savo duomenis. Taigi, už grietinėlę rengimo, mes turime šiuos produktus: Ricotta sūris, miltinio cukraus, juodojo šokolado ir cinamono miltelių. Kalbant apie proporcijas, čia jums geriau vadovautis savo skoniu. Taigi, pavyzdžiui, jei norite, kad kremas pasirodė saldesnis, pridėti daugiau cukraus, ir atvirkščiai. Taip pat rengiant gali būti padaryta be šokolado. Ji taip pat turėtų būti vadovaujamasi reikiamą kiekį gatavame kremu. Taigi, jei jūs planuojate virti didelį tortą, o tada maisto užtruks ilgiau.

instrukcija

Taigi, pradėti į dubenį su ricotta plitimą. Tada pridėti miltinio cukraus. Iš esmės, galite naudoti reguliariai granuliuotą cukrų. Tačiau šiuo atveju jums teks labai ilgai maišykite masę, kol cukrus visiškai ištirps. Kitas žingsnis yra pridėti cinamono. Išmaišyti. Dabar galite pridėti tamsaus šokolado. Jis gali sutarkuokite arba pirkti kaip dulkių pyragai ir pyragaičiai. Geras derinys. Čia yra mūsų varškės tortas iš rikota ir paruošta! Dabar galite pūkas jiems pyragai ir pašalinti kulinarijos šedevrą į šaldytuvą. Atkreipkite dėmesį, kad jums nereikėtų laikyti ilgą desertas su grietinėle į šaldytuvą, nes jis gali sugerti kvapus.

Pyragas su rikota ir vaisių

Taigi, mes siūlome apsvarstyti receptas skanus desertas su grietinėle mus aprašytą. Paruošti pyragą mes reikalauja, kad šie ingredientai: 4 kiaušiniai, 125 gramų miltų 275 gramų cukraus (125 - už bandymą, ir 150 - ledus) svarą rikota, 500 ml grietinėlės, 400 gramų konservuoti mandarinai, 250 gramų konservuotų ananasų, ir 50 gramų migdolų dribsniai. Jei pageidaujate, galite pakeisti šiuos vaisius bet kuriuo kitu nuo jūsų skonio.

procesas preparato

Taigi, pirmiausia turėtų parengti kiaušinių, cukraus ir miltų tešlą. Užpildykite jį į kepimo orkaitėje ir laivo, įkaitintą iki 180 laipsnių pelėsių. Paruošta tortas supjaustytas į penkis papločius. Ištrauka iš stiklainio konservuotų mandarinų. Nusausintos sultys. Konservuoti ananasai supjaustoma smulkiais gabaliukais. Atidėti, o vaisių.

Dabar, pradėti tiesiogiai virėjas varškės tortas su rikota. Pirma, naudojant maišytuvą, tačiau kremas su cukrumi , kad sudarytų smailes. Pridėti ricotta ir maišykite, kol uniforma. Kremas yra pasirengusi!

Sponge pyragai impregnuoti sultis iš konservuotų mandarinų. Tada vienas tortas plitimas į indą, iš viršaus patepkite ją grietinėle. Įdėkite mandarinus. Į viršų pateikti kitą tortą. Vėlgi, taikyti ricotta pyragas kremas ir pridėti ananasų. Tuo pačiu būdu, ir išdėstyti trijų likusius tortą. Tada tortas iš visų pusių sutepa grietinėlės ir papuošti mandarinų viršuje. Boca desertas pabarstyti migdolų dribsnių. Mes siunčiame savo tortą į tris ar keturias valandas šaldytuve, kad jis tinkamai mirkyti. Po to, skanus ir gali būti paduodamas į lengvu stalo desertas. Gero apetito!