Kaip marinuoti už kepimo sparnus: dviem būdais

Receptai vėrinukai vištienos sparneliai yra ypač populiarus tarp tų, kurie mėgsta kramtyti traškūs ir kvapniąsias sėklas. Reikėtų pažymėti, kad nėra nieko sudėtinga apie maisto ruošimui tokius patiekalus ten. Galų gale, siekiant rudos mėsos ant žarijų, jis turėtų tiesiog įsiurbti ir įdėti jį internete.

Kaip marinuoti sparnus Grilis Receptai

Reikalingi ingredientai:

• vištienos sparneliai - 3 kg;
• vidutinis svogūnas - 3 vnt;
• prinokusių citrinų - 1 didelis vaisius;
• kaloringų majonezo - 150 g;
• pomidorų kečupą arba padažas - 100 g;
• švieži medaus - 3 dideli šaukštai;
• Sojos padažas - 50 ml;
• žemės paprika - paragauti;
• druskos - savo nuožiūra;
• šviežios daržovės (agurkai, paprikos, pomidorai, petražolės) - už garnyras.

Mėsos produktų perdirbimas

Prieš sparnai marinuoti Grilis, turite įsigyti 3-4 kilogramų šviežios arba šaldytos mėsos. Tai ypač pažymėtina, kad šis produktas neturėtų būti skirta kepimo sultinio, kitaip paukštis yra virti ant žarijų, tai bus sunku ir beskonis. Tokiu būdu, atvartai turėtų būti plaunami šaltu vandeniu, ir pašalinti juos iš galų. Jie turi ne mėsa, jie greitai dega, nei gadina visą išvaizdą Šis skanus ir skanus patiekalai.

Procesas paruošimo marinate

Didesnis produktas yra naudojamas padažams ruošti, gauto sočiųjų marinate vištienos kraštus. Tokie vėrinukai Mėsos reikia mirkyti ne trumpiau kaip 5 valandas. Galų gale, vienintelis būdas, jis sugeria visą produkto skonį ir gauti labai skanu.

Kaip marinuoti sąlygas barbekiu sparnus: Variantas №1

Apskritai emalio dubenyje turėtų būti kaloringų majonezo, šiek tiek pomidorų padažas, druska ir karšto pipirų. Visi ingredientai turi būti sumaišyti, pridėti prie jo kapotų žolelių ir anksčiau gydytų su sparnais. Po to, mėsa privalo iš visų pusių kailis su padažu ir palikti nuošalyje kelias valandas. Pomidorų ir majonezo marinatas barbekiu daro pakantesnis, kvepiančios ir rausvai pluta.

Kaip marinuoti sąlygas barbekiu sparnus: Variantas №2

Pasirengimas tokių patiekalų padažas reikalingas išspausti vieną didelę citriną, ir tada pridėti keletą šaukštų skysto medaus, svogūnų žiedai susmulkinti sojos padažas, paprika ir druska. Visi produktai turi būti sumaišyti ir įdėti juos paruoštą paukštieną. Citrinų-sojos marinatas suteikia kebabas aukso išvaizdą, svogūnų, rūgščiųjų aromatą ir šiek tiek saldumo.

teisingas Patiekite

Kai marinuoti vištienos sparneliai visiškai virti ant žarijų, jie turėtų būti įdėti į didelių giliai indą ir pabarstyti viršų pjaustytų porų, petražolių ir krapų. Šis patiekalas turėtų būti įteiktas į lentelę karšta. Be to, mėsa pageidautina parengti šviesos garnyrą kapotų daržovių ar salotų (agurkai, paprikos, pomidorai, žalumynai).

sveikas patarimai

Norėdami atvartais gerai absorbuojamas marinatą skonių, jie turi būti laikomi kambario temperatūroje pusę dienos. Siekiant šio tikslo, rekomenduojama pamerkti vakare mėsos, o kepsnys per žarijas maždaug vidurdienį.