Kaip greitai virėjas chačapuri keptuvėje

Chačapuri yra nacionalinis gruzinų patiekalas, verdamas labai greitai ir lengvai. Verta paminėti, kad šiandien yra tiek daug skirtingų variantų, kaip padaryti skanus ir patenkinti desertas. Po begalinis vaizduotę virėjų, ir nors alsuoja maisto, jie dažnai naudoja įvairius maisto produktus. Tačiau labiausiai mėgstamas ir populiarus receptas chačapuri yra vienas, kad yra tik tradicinius ingredientus.

Chačapuri keptuvėje: produktų, bandymo

• nesaldinto jogurto be dažiklių - 190 gramų;
• cukraus - vienas pilnas šaukštelis ;
• Kvietiniai miltai - du storio akinius;
• saulėgrąžų aliejus - 120 mililitrų (skrudinimo pastilių);
• vištienos kiaušinių - vienas didelis dalykas;
• soda - ½ dalis nedidelį šaukšto;
• augalinis aliejus - penkių didelių šaukštus (reikia pridėti į tešlą);
• druska - ½ dalis nedidelį šaukšto.

Chačapuri keptuvėje: minkymo procesas

Maišyti gerą pagrindą chačapuri, tai geriausia naudoti didelį dubenį. Patiekalas turi būti 190 gramų nesaldintos jogurto be dažiklių, pridėti kepimo sodos, druskos, vieno kiaušinio, cukraus ir penkių didelių šaukštų saulėgrąžų aliejaus tiek. Visi ingredientai, reikalingi plakti naudojant šakutę, tada pridėkite miltus ir minkyti tešlą, kol užvirs būklę.

Verta pažymėti, kad chačapuri pakepti keptuvėje turėtų būti tik po pripildymo yra visiškai pasiruošę. Galų gale, prieš jums išdėstyti tortiljų karštą patiekalą, jie turi Daiktai mišraus pieno produktų.

Kaip Kuko chačapuri namuose: teisė ingredientų įdaru

• nuo stambių šviežias sūris - 100 gramų;
• "Feta" sūris įvertinimas - 150 gramų;
• druska, pipirai - keletas pinches;
• sūrio veislių "Suluguni" - 200 gramai.

Norėdami gruzinų patiekalas paaiškėjo, švelnus ir skanus, labai svarbu naudoti būtent tuos sūrio rūšių, kurios yra nebrangus atsižvelgiant į receptą.

Chačapuri keptuvėje: paruošimo procesą pripildymo

Du rūšių sūrio turi būti labai smulkiai supjaustykite, tada sumaišykite su šiurkščiavilnių sūrio, druskos ir pipirų. Po šios pieno produktai turi ruožas savo ranką ir riedėjimo savo kamuolius su iki šešių centimetrų skersmens.

Momentiniai chačapuri keptuvėje: formavimas ir skrudinimas

Kaip žinote, nekilnojamojo chačapuri virti orkaitėje. Tačiau, tokio prietaiso nėra, tai gali mailius ant keptuvėje. Tai geriau imtis didelio dydžio dubenį. Po to, kai visi tortiljų yra ko iki trisdešimt centimetrų skersmens.

Formuoti pastilių parengė tešla turi būti supjaustyti į keletą dalių, iš kurių toliau turėtų atlikti kai kuriuos plonas ir apvalios siūlės. Kitą, vienoje pyrago yra būtina pakloti varškės ir sūrio rutuliukas, uždaryti savo antrąjį lapą tešlos ir riedėti, gauti ploną blynas. Po to pusiau gatavo produkto reikia kloti ant šildomo keptuvėje ir gerai apkepkite iš abiejų pusių.

teisingas Patiekite

Patiekiama chačapuri su sūriu ir varške prie stalo kartu su saldžiu padažu ir stiprios arbatos.