Geriausias nelipnius keptuvėje: atsiliepimų namų šeimininkės

Tarp virtuvės įvairovė yra tie, be kurių neįmanoma įsivaizduoti daugelio patiekalų. Tai, žinoma, ant keptuvės. Geras namų šeimininkė niekada priima savo banalus įrenginį kepimui. Ir jei ji yra taip pat nelipnius keptuvėje, tada meistrų rankomis, ji tampa mūza, motyvuojant kurti realias šedevrus.

svajoti namų šeimininkės

Ištisus šimtmečius moterys svajojo savo virtuvės tokių keptuvės, kurios neturi nieko lazdos ir nelimpa. Su šiuolaikinio mokslo ir pramonės plėtrai, šios slapti troškimai išsipildo. Dabar, nelipnius keptuvėje yra beveik kiekvienuose namuose.

Tai galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje. Ir ne tik pirkti, ir net pasirinkti. Tai yra labai svarbus veiksnys, kai Jūs manote, kad visi lėkštę gali skirtis vienas nuo kito į rodiklių skaičius:

• gamybos medžiagos
• dangtelis pastaba
• dydis,
• eksterjero dizainas.

Kaip medžiaga dažniausiai naudojamas aliuminio, geležies ar nerūdijančio plieno. Sprendžiant pagal šilumos laidumo, pirmąjį variantą, žinoma, naudinga kitiems. Tai pranoksta šį rodiklį: Plienas 13 kartų, 4 kartus geležį. Elektrinės viryklės, toks palyginimas speaks volumes. Gera šeimininkė visada prisimena apie ekonomiką. Be to, kiekviena nelipnius keptuvėje pagamintas iš tam tikros technologijos, kuri taip pat turi savo pliusų ir minusų.

Nustatymai dangos

Kaip rodo praktika, ant ketaus keptuvėje retai taikomas nelimpantį danga. Taip, tai nėra būtina. Pati medžiaga iš pradžių turi panašią turtą. Dažniausiai tai daroma naudojant indus pagaminti iš aliuminio ir jo lydinių. Tikriausiai, pagrindinis vaidmuo šioje žaisti produkto masės pasirinkimas, kaip šviesos nelipnius keptuvėje yra patogiau dirbti. Danga gali būti labai skirtingi:

1) PTFE. Jis remiasi cheminio junginio vadinamas politetrafluoretileno (PTFE), kuri buvo atidarytos chemikų 1938 metais. Medžiaga yra atspari aukštai temperatūrai ir korozinių aplinkų skirtingų (šarmai, rūgštys). Šiuo atveju, ji turi du pagrindinius trūkumus. Pirma, teflono negali toleruoti kontakto su metalu. Visi šaukštai ir ritės reikia būti gaminamas tik iš plastiko. Antra, jis turi neigiamą požiūrį į staigių temperatūros pokyčių.

2) Keramikos. Vertas produktas 21-ajame amžiuje. Specialūs savybės tokių dangų gali išlaikyti maksimalų vitaminų ir mineralų kompleksas produktus, naudojamus. Tačiau lygiai taip pat jis bijo teflono staigių pokyčių temperatūros.

3) Titano. Didesnis stiprumo gali patikimai apsaugoti produktą ir naudoti kepimui indai visų medžiagų. Be to, atsižvelgiant į geros šilumos laidumo visų patiekalų virti daug greičiau.

Bet pasirinkimas yra visada pirkėjas ir daro jį nuspręsti, kas yra geriausia.

Įžymūs Gamintojas

Prancūzų kompanija "Tefal» išsiskiria iš daugelio gamintojų indai ir virtuvės reikmenimis. Ji buvo pirmoji pasaulyje, kuris pradėjo gaminti aliuminio keptuvės padengtos specialia danga ant jų, kuri neleido overcooking maistą. Įkurta 1956 metais, įmonė vis dar laikomas pasaulio rinkos lyderis tarp gamintojų ne tik patiekalų, bet ir buitine technika. Bėgant metams, nelipnius keptuvėje "Tefal" matė daug pokyčių.

Technologijos bendrovės nuolat dirba kurti naujų tipų vidaus dangų. Šiandien populiariausia iš jų yra:

1) "Resist». Ji - keturių plėvelė nusėda ant vidinio paviršiaus aliuminio konteinerį. Patiekalai su tokiu danga gali tarnauti ne mažiau kaip dvejus metus.

2) «Expert». Tai įsikūnijimas yra daug stipresnis už papildomą penktą sluoksnio sąskaita. Maisto šių keptuvės galima paruošti net su metaliniais instrumentais.

Bendrovės gaminiai yra nuolat atnaujinamas su naujais egzemplioriais. Kiekvienas iš jų turi savo dizaino įdomių funkcijų. Pavyzdžiui, "Premier" »- tai įprasta tipo dangos keptuvę su« Resist », kuris yra papildomas prietaisas vadinamas« Thermo Spot "». Tai leidžia jums kontroliuoti šildymo lygį, siekiant nustatyti pradžios laiką, kad maisto ruošimui. Kitą įmonės plėtra - «Tefal logika». Jis naudoja aprėptis «Expert» tipą ir sezono naujieną - unikalią apačios «DURABASE Technologijos", kuri suteikia vienodą šildymo aplink perimetrą. Naujausias išradimas - keptuvėje «Cooklight». Tai ankstesnio modelio kopija, papildyta su nuimamu rankenos. Šis metodas leidžia įrankiai naudoti virimo į krosnį.

Patiekalai specialaus kepimui

Atsižvelgiant į skirtingus būdus ruošimui, bendrovės, gamintojai pradėjo gaminti naujus produktus. Tai nelipnius keptuvėje grilis.

Tai buvo labai panašus į savo pirmtaką, tačiau turi dizaino bruožų.

1) Tai nėra įprasta vidinis paviršius. Ji iškilusis projekcijas pašalintos lygiagrečios viena kitai keliomis eilėmis. Tai sumažina kontaktinį plotą su maistu keptuvės. Tai leidžia virimo maksimalaus šildymo nesuformuodamas tankų pluta. Dėl skrudintų mėsos gabalas paviršiaus, pavyzdžiui, dar foto imituoti grotelių.

2) Šie keptuvės yra į šonus ypatingą griovelis nusausinti sukauptą drėgmę arba riebalus. Kartais atsitinka, net du. Tai leidžia jums pašalinti skystį iš dešinės pusės.

3) kai kuriuose modeliuose, papildoma rankena. Kartais saugumas yra padengtas karščiui atsparios medžiagos.

Indai šio tipo gali būti įvairių formų (apvalūs, kvadratiniai). Esminę reikšmę ne, tačiau kai kurie nestandartiniai variantai patinka.

Papildoma įranga

Specialusis patvirtinimas pirkėjų patiko keptuvę su dangčiu. Nelipnius filmas nėra prilimpa prie dugno produkto, o skaidrus kupolas Top leidžia stebėti maisto gaminimo procesą.

Šis rinkinys gali būti ypač sėkmingi. Iš viršelio naudojimas suteikia daug privalumų:

1) Ji apsaugo nuo purslų verdančio riebalų. Tai leidžia jums išsaugoti virtuvėje švarą ir apsaugoti save nuo nudegimų riziką.

2) indų geriau keptas per vidų.

3) uždaroje erdvėje procesas yra daug greitesnis. Tai leidžia taupyti energiją ar dujas skaitiklių atveju. Čia tiesioginiai sutaupyti savo rankinėje.

4) galutinis produktas yra gautas sultingesnis dėl to, kad dangtis apsaugo nuo drėgmės pašalinimą atpalaiduotų garų pavidalo.

Tokie rinkiniai yra gerai naudoti tais atvejais, jei norite pirmasis lengvai kepti produktą, o tada šiek tiek jo troškinys. Daugelis firmų įvaldę tokių modelių gamybą. Pavyzdžiui, tas pats «Tefal» išleido pavyzdys «Provence» su labai patvarus apačioje DURABASE indikatorius Thermo-Spot ir romano «Resist Plus» nusidėvėjimui atsparus danga. Modelis iš karto atėjo į galvą, ir tapo gerai supirko parduotuvėse.

autoritetinga nuomonė

Dabar niekas nustebinti stovėjo plokštės nelipnius keptuvėje. Atsiliepimai namų šeimininkės sako, kad produktas yra tikrai populiarus ir vartotojų poreikiai. Tai, kad nėra amžini patiekalai. Anksčiau ar vėliau kiekvienas iš jų sugenda ir jį reikia pakeisti. Todėl būtina, kad būtų susipažinę su visų teigiamų aspektų produkto turėti aiškią idėją apie artėjančius pirkimo.

Be šių unikalių virtuvės visi atsižvelgti į:

1) Įvairūs medžiagos leidžia jums pasirinkti tinkamą modelį. Pavyzdžiui, ant kepimo paviršiaus yra geriau nenaudoti iš ketaus modelį. Norėdami tai padaryti, yra lengvas aliuminio versijos. Tačiau reikia nepamiršti, kad apačioje turi būti padengtas specialiu emalės apsaugoti nuo kontakto su stiklo keramikos.

2) Jie leidžia virėjas be riebalų. Tačiau šiuo atveju preparatas praranda skonį. Be to, šis metodas veda į pačios keptuvės pablogėjimo. Todėl, kai aliejus dar turi būti.

3) Kartais kyla klausimų apie rankenomis. Tai geriausia, jei jis yra pagamintas iš metalo ir padengta karščiui atsparaus medžiagos. Tvirtinimo varžtais ir litavimo nėra visiškai patikimas. Todėl geriau pasirinkti nuimamas parinktį.

Visi klientai vienu balsu sako, kad tokio keptuvėje - nekilnojamojo rasti. Tai neturėtų net abejoju.