"Duona ir vynas" Restoranas: meniu, adresai ir atsiliepimai

Maskva gurmanai nėra taip lengva nustebinti - kasdien atveria naujas viešojo maitinimo (nuo kavinėse restoranuose Indijos virtuvė). Tačiau, kai akivaizdu, įvairovė, sąžiningumas, įstaigos su įdomi koncepcija, Tvist, kuri leidžia lankytojams tapo nuolatiniai, ar bent jau sugrįžti vėl - vienetai.

"Duona ir vynas" - restoranas, kuris daro rimtą pasiūlymą, kad jis išeiti iš nuobodi beveidis minios pamirštamas barų ir kavinių.

Restoranas koncepcija

Kai gerai žinomas rašytojas ir verslininkas Sergey Minaev sumanyta jo restoranas "duonos ir vyno", Maskva iš esmės turėjo gauti kelis įrenginius po vienu stogu: vyno parduotuvės, baras ir savo restoraną.

Tai saugu pasakyti, kad misija įvykdyta. Restorano interjeras suprojektuotas madinga, minimalistinio palėpės stiliaus, kuris mūsų restoranų atnešė iš Europos. Sąmoningai neatsargus apdailos sienos su mūro ir tinko lubos su nespryatannymi ryšių, iš kurių pakabinti patį paprastą lempą geležies Abażury, atviros virtuvės plotas - šiuolaikinės mados juostoje kortele.

Visi svečiai pažvelgė į restoraną "Duona ir vynas" sveikina lentynos užstatyti butelių smulkių gėrimų visi veislių rūšių, ir šviežiai kepta duona kvapą pagimdo sudėtingas, traukiniai Europoje visuomenė malonus gastronomijos asociacija su vyno rūsiuose ir jaukus kepyklų Italijoje ir Prancūzijoje. pati vyno pirkimo procesas tampa malonumas - ne įkyrūs arogantiški pardavėjai, nuolatinis kompanionas brangių vyno parduotuvėse ir prekybos centruose erzina šurmulio, pasirinkimas atitinka pirmas ir prieinamos kainos konkuruoti su ja.

Apibrėžus pasirinkimą dėl savo ir kilimui lentyną jums patiko butelis, kurį be jokių ceremonijų eiti į kasą. Lankytojams, kurie labai jautriai reaguoja į vyno pasirinkimas, ir nori pasinaudoti profesionalių patarimų į "duona" teikiamos someljė. Taip pat galite įsigyti šviežios duonos atimti geriausia tradicija maža kepykla Monmartro.

Gana galbūt, atėjo apsipirkti, jūs norite svyruos jaukiame bare ir parduotuvėje įsigijo skonio vyno - tada jūsų paslaugų lenteles. O jei vynas, o Vargina aromatas kepimo pažadintas apetitą, galite gauti pagalbos iš patiekalų originalios virtuvės.

Vyno rūsys su antikrizinių sprendimų

Patinka jums tai ar ne, krizė ir toliau vaikščioti šalyje. Žinoma, restoranų lankytojams nebus pasiduoti jaukus vakarones ir ragavimas naujų skonio derinius, bet faktas lieka faktu - vartotojai tapo labiau mąstantis požiūris į išlaidų.

Liūto dalis restorane patikrinimas paprastai alkoholio, ypač geras vynas. Jei jau seniai laikomas savaime suprantamu dalyku, kad viešųjų maitinimo įstaigų antkainiai apie alkoholio linkę į lubas, ir net labai pusėtinas vyno taurė gali dvigubai už vakarienę sąskaitą, patikrinti "Duona ir vynas" - restoranas, sunaikinti stereotipą apie vynmedžių.

Tiesą sakant, čia galėsite mėgautis gerą vyną į prekybos centrą, kuris leidžia žinovų alkoholinių gėrimų gydyti savo receptorius ir neviršijama to, labai griežta biudžeto kainą. Ši strategija tapo įmanoma įgyvendinti dėl tokių sprendimų:

• Vynas gali įsigyti tik visą butelį;
• atmetimas padavėjai, savitarnos.

Tipiniai lankytojai restorane "Duona ir vynas"

Nuo pat pradžių plėtros projekto "Duona ir vynas" restorane buvo sumanytas kaip visuotinės institucijos, kuri renka po savo stogu tipiškų gyventojų modernus metropolis, individualus ir nėra panašūs vienas į kitą, bet vienija apie kilnaus gėrimo meilės - vyno.

Tikrai vertiname viską, kas dažnai yra užsienyje - neturi patosą atmosferą, atvira virtuvė, asortimentą ir kokybę vynai mus Europos mados bare. vyno žinovų, išmanantis gėrimo, dėl kurių ji yra ne tik papildo vakarienę, bet ir meno kūrinys geras, vertinu gerą spektrą ir iš permokos trūkumą.

Bohemiečiai pelnytai švęsti koncepcijos ir atmosfera originalumą. Galiausiai, jauni žmonės, kurie mėgsta susitikti įmonę per gero vyno butelį ir nematau prasmės dėl įmantrių patiekalų ir vyno taure už visą butelį kainą vakarienė.

Kokiu laiku geriausia apsilankyti restorane "duonos ir vyno"?

Kaip jau minėta, restoranas buvo sumanytas kaip visuotinės vietoje. Paprastumas ir greitis paslaugą, kartu su patoso stoka daro baras "Duona ir vynas" institucija žygis kad nereikia planuoti į priekį, kad atvėstų lašas spontaniškai, yra netoliese.

Baras gali būti puikus pasirinkimas pietų pertraukos - stiklinė sauso vyno nepaveiks darbo eigą, tačiau galite jaustis kaip Paryžiaus arba Milane gyventojas. Po naujausias tendencijas, restoranų įtraukta į kepta prekes ir net specialų pusryčių meniu. Taip, kad bet kuriuo restorane dienos metu yra gyva. Jei ketinate čia vakare, tai geriau rūpintis staliuko rezervavimo.

"Duona ir vynas" - laikas gerti

Įkūrėjų restoranų tinklas "Duona ir vynas" - rašytojas Sergei Minaev - ne naujas vyno verslui. Daugiausia dėl to, taip pat iš someljė Massimo Navarro prabos institucijos profesionalumas yra stiprus vynas, sąrašas.

Dėl jaukioje palėpės erdvę lentynose yra puikių pavyzdžių, vynų, kruopščiai atrinktų vyno iš rinkos lyderių iš viso senojo ir naujojo pasaulio. Kaip jau minėta, daugelio pavyzdžių kainos yra pigiau nei parduotuvėse.

Kaip parduotuvėje, pirkti tik visą butelį. Vidutinis sąskaitą yra maždaug 1000-2000 rublių, o labiausiai biudžetas Argentinos vyno galima įsigyti už 500 rublių.

Į "duona" aptarnauja daugiau nei 700 vynų, įskaitant 3044 Rose Rose Penedes / Jean Leon (2014), balta Chablis / Louis Jadot (2013) ir putojančio BISOL Crede / Prosecco di Valdobbiadene.

Dar vienas gražus lustas restoranas buvo laisvas vandens srautas.

Taip pat yra baro galimybė tarnauja gaiviųjų gėrimų, pavyzdžiui, arbatos, nors jie nėra būtina laukti specialaus vykdymo - juk jie nėra esminis ir gėrimų asortimentą.

laikas valgyti

"Duona ir vynas" - restoranas, kurio meniu, kaip ir kiti elementai interjero ir, atsižvelgiant į vieną koncepciją. Ši institucija vaidina svarbų vaidmenį vyną, todėl pagrindinis uždavinys patiekalų - užskaityti vynų puokštę, o ne velkant dėmesio centre.

Čia, restorane, taip pat išvyko į Europos kelyje - visa meniu, daugiausia susidedantis iš tapas ir užkandžiai tilptų viename puslapyje. Šis trumpas formatas leidžia išsaugoti ne pastoviai aukštą kokybę, ir nedelsdamas jį atnaujinti, siekiant Menstruacinis negaunu nuobodu.

Virtuvėje yra autorius, originalus, tačiau netoleruoja snobizmas - todėl nėra nustatyti restorano deriniai patiekalų ir gėrimų. Meniu yra tarp Amerikos valgyklą ir Europos gurmanų virtuvės kompromisas.

"Duona ir vynas": restoranai Adresas

Vinoteka tapo sparčiai auga tinklas. Šiuo metu duona ir vynas patiekiamas šiais adresais:

• B. patriarchalinės Lane. Namas №12 pastato №1.
• Maroseyka, pastato № 15.
• Tverės, 12/2.
• Nikitskaya, 22/2.
• Zvenigorodskoe plentu, №3.
• Dėl buvusios gamyklos spektro spektras LC BC teritorijoje.

"Duona ir vynas" ant Tverskaya

"Duona ir vynas" - restoranas (Tverės gatvė) - labai įdomi institucija. Slaptažodžiu gatvių pavadinimų Maskvos taksi vairuotojai išgirsti vėl ir vėl jų vakaro pamainą.

Pasak daugelio gerbėjų, "Duona ir vynas" (restoranas ant Tverskaya) Gauti iš gražiausių ir romantiškas visų Maskvos tinklą. Entourage institucijos sėkmingai pabrėžiama į XIX amžiaus pastate vietą, tipiškas pavyzdys imperijos Maskvoje.

"Duona ir vynas" ne patriarcho ir grįžtamojo ryšio tinkle

Patriarchas jau seniai uždirbo reputaciją kaip vieta ribinės koncentracijos atmosferos ir konceptualių institucijų, taip pat pažangios reikalauja viešasis sugeba suvokti protingas gudrybės restoranų.

Restoranas "Duona ir vynas" ne patriarcho, pagal Menstruacinis, visiškai absorbuojamas Patrick atmosferą. Puiki idėja pradėti jo pažintis su šio jaukiame vyno parduotuvių tinklą yra "Duona" yra patriarcho.

Tai geriau rezervuoti staliuką iš anksto, kaip ši maža baras yra labiausiai lankomas iš viso tinklo.

Atsiliepimai apie restoranų tinklas daugeliu atvejų teigiamas. Daugelis klientų rekomenduojame aplankyti šias institucijas.

Taigi, šio tinklo restoranai yra verta aplankyti tiems, kurie nori išbandyti ne tik skanus, bet ir nepamirštamą vyno.