Uoga sausmedis - visa sandėliukas maistinių medžiagų

Daugiau nei 200 rūšių sausmedžio auga visoje klimato zonoje su Šiaurės pusrutulyje. Rusijoje yra apie 50 iš jų. Tačiau tik viena rūšis turi valgomieji uogos, o visi kiti yra nuodingas. Ir atsakymas į klausimą, kodėl mes negalime valgyti iš sausmedis viskas uogas klausimą.

Sausmedis yra valgoma, tai apie šį klausimą natūra tik auga Rytų Sibire, Sachalino, pakrantės ir Ochotsko jūros ir Kamčiatkos. Tai šakojasi lapuočių krūmų su rudos žievės, auga iki 2.5 m. Lapai turėjo elipsės formos, pailgos ir uogų sausmedis (Ši nuotrauka parodo) yra tamsiai mėlynos spalvos su melsvu atspalviu. Tarp pagrindinių privalumų yra jos anksčiau subrendimo ir priežiūra daug vitaminų.

Žydintys krūmas nuo pradžių ir gegužės viduryje. Šiuo metu yra gražus kvapus gėlės geltonos arba šviesiai geltonas. Tai puikus medaus augalų, kurie apdulkina bitės, vapsvos ir kamanės. Priklausomai nuo oro sąlygų augalas gegužės žydi nuo 2 iki 4 savaičių. Uoga sausmedis subręsta ne abu, todėl kolekcija atliekamas kelis kartus. Jis prasideda subręsta nuo gegužės pabaigos iki birželio vidurio. Tarp siauri lapai atsiranda uogos sėdėti poromis.

Ant gomurio, ji yra šiek tiek primenantis mėlynių, nors jos skonio savybes priklauso nuo augimo vietos. Jei jis drėgnas ir vėsus klimatas, The sausmedis uogų sudėtyje yra daugiau rūgščių ir vitamino C. karšto klimato bus padidėjęs turinys dažymas ir taninai, kuris sukelia šiek tiek kartumo. Be vidutinio kontinentinio klimato uogų yra saldus, su dideliu kiekiu vitamino C ir cukrų.

Uoga sausmedis labai vertinga. Ji apima vitamino P ir C Be to, jame yra elementų: geležies ir kalio, kalcio, jodo, magnio, fosforo ir vario. Uogų, taip pat yra daug angliavandenių, pigmentų ir organinių rūgščių.

Jeigu mes kalbame apie savo naudingumą, tada, viena vertus, tai yra niekingas prevencija. Sultinys nuo sausmedžio, naudojamų visose uždegimo burnos ir akių plovimo rūšių. Labai naudinga naudoti šviežių mėlynės su anemija, hipertenzija ir maliarijos gydymui. Ji taip pat yra labai gera sutrikimų, virškinimo trakto. Ir vėžio prevencijai ir sumažinti senėjimo procesą sausmedis uogų yra puikus ir skanus būdas.

Be to, uogų, sausmedis naudojamos stiebų, žiedų ir lapų. Sultiniai yra naudojamas kaip analgetikas ir diuretikas (storosios žarnos spazmų), jie taip pat turi anti-uždegiminių ir antimikrobinį poveikį, gerai išskiria skysčio perteklių.

Pagamintas iš sausmedis uogų sulčių yra naudojamas opoms gydyti, psoriazė, dedervinės ir egzema. Taip pat odos ligos padėti vonia ir jo jauna šakelės. Jų ekstraktas gali skalauti plaukus. Nuovirą iš šakelių naudojami pacientams, sergantiems inkstų, tačiau jis yra gerai padidėja apetitas.

Sausmedis uogos virti uogienes, želė, sultys, želė ir įdarai pyragams. Žiemą jie gali būti nuimtas kaip aviečių arba juodųjų serbentų: tiesiog sumalkite su cukrumi per 1 Įvertinimas: 1. Ir jūs galite paruošti juos džiovinant, su NT sausmedis neduos džiovintų slyvų ir abrikosų. Taigi neneigiu sau šio skanaus ir naudingo uogų naudojimui.