Salotos su rūkyta lašiša, sūdytos ir skrudinta

Žuvis galima paruošti patiekalų įvairovė, tiek pirmoji ir antroji. bet ypač skanu gauti iš žuvų salotos - ypač salotos su sūdyta lašiša. Salotos gali būti padaryta, kaip sūdyta žuvis, ir iš keptos ir net konservų.

Salotos visi pasirengę labai lengvai, svarbiausia - rasti labiausiai skanus ir neįprastas, ir lašišos, kaip pagrindinis ingredientas iš karto prisitaiko prie ekscentriškumo. Ir mes negalime teigti apie skonį. Lašiša priklauso genčiai lašišos, taip pat vadinamas ežeras lašišos. Ilgio ji gali pasiekti vienas ir puse metrų ir daugiau nei keturiasdešimt kilogramų svorio.

Salotos su lašiša Sūdyti - tai yra labiausiai paprasta salotos. Ji yra pasirengusi labai lengvai ir greitai, - kad kai svečiai ateis ant šiokiadieniais ir ilgas kepimo laikas ten. Salotos, turime sūdyta lašiša. Smulkiai supjaustyti žuvį ir šiek tiek apibarstyti citrinos sulčių. Virti kiaušiniai ir sumalkite. Sūris yra geriau priimti tvirtą ir supjaustyti kubeliais ar grotelių. Smulkiai pjaustytų žalumynų. Visi majonezo arba grietinės. Labai greitas ir labai skanus. Salotos su sūdyta lašiša, beje, galite įdėti sluoksnius: kiaušinių, žuvies, žolės ir sūrio. Visi tepalas su majonezu sluoksniai.

Labai nuoširdžiai ir trapumą paaiškėja salotos su rūkyta lašiša ir agurkais. Sūdyta lašiša smulkiai supjaustyti. Paketas salotos plyšimo arba susmulkinkite. Dvi ar tris vidutinio dydžio agurkai supjaustyti kubeliais. Visus ingredientus reikia sumaišyti ir grietine, druska ir pipirais. Prieš patiekdami, pridėti skrebučiais ne mirkyti. Svarbiausia yra tai, kad jie gerai sumaišomas su žuvimi. Bet jūs galite padaryti savo skrebučiais. Duona pjaustymo ir šiek tiek džiovinti ant sauso karšto keptuvėje.

Ir tai salotos Aš paruošti iš ostatkaov šventinį vakarienė. Mes palikome gabalas keptos lašišos, ir aš nusprendžiau paeksperimentuoti. Turėjau gerą iš lašišos gabalas, gramų per 300. Mes turime tai kepti su prieskoniais ir žolelėmis, tačiau šiuo salotos gali apsieiti be jų. Tiesiog pridėkite druskos ir pipirų, įdėkite į orkaitę 15-20 minučių.

Žuvies filė supjaustyti mažais gabaliukais. Dvi ar trys pomidorai ir agurkai taip pat yra gana sekli graižtva. Galite vyšniniai pomidorai - jie gauna net skanesnis, bet jiems reikės 10-15 vienetų. Rankos ašara salotų. Dabar pasiruoškite įdarą. Keturių šaukštas augalinio aliejaus (alyvuogių, idealiu atveju), ta pati suma citrinos sulčių ir du šaukštus sojų padažo. Visos šios mišinį. Įdėti tris šaukštus sezamo. Spaudimas tris ar keturis skilteles česnako, druskos, pipirų, sumaišykite užpilą. Dabar pridėkite tvarstį į salotų dubenį, sumaišykite mūsų salotų ir patiekite. Labai skanus ir neįprastas virsta parinktį. Tikiuosi, kad jūs galite nustebinti savo svečius!

Ir jūs galite padaryti šiltas salotos su lašiša. Parengti du porcijas salotų, jums reikia imtis 300 gramų lašišos, salotų 150 gramų, 50 gramų lazdyno riešutų, česnako skiltelė, tris šaukštus aliejaus, petražolės, krapai, obuolių sidro actas, trys šaukštai Dijon garstyčios, šviežiai malti pipirai ir jūros druskos žiupsnelis. Patrinti česnaką su druska, įpilkite du arbatinius šaukštelius garstyčių, acto šaukštelį ir didelį šaukštą alyvuogių aliejaus. Ši žuvis padažas sutepkite ir įdėkite odos puse žemyn ant sauso keptuvę be rankenos ir apie trijų ar keturių minučių kepti ant vidutinės ugnies. Tada įdėti keptuvę šešių minučių orkaitėje, įkaitintą iki šimto aštuoniasdešimt laipsnių.

Dabar padaryti įdarą. Šaukštelis garstyčių mišinys valtis su dviem dideliais šaukštais obuolių sidro actas. Įrašyta krapų ir pipirų. Mes šlifuoti riešutai. Dėl didelio plokštė išdėstyti salotos, supilti padažą ir pabarstykite pusėje lazdynų riešutų. Į viršų nustatyta žuvų gabalėlių be odos ir pabarstykite likusiu petražolėmis ir riešutais. Rezultatas yra ne blogiau nei salotos su sūdyta lašiša.

Gero apetito!