Salotos su kumpiu: receptas kiekvieno skonį

Kumpis - graži mėsos produktas, pats savaime geras, ir kai dedama į salotas. Jis teigė, kad tai dešra produktą, bet iš tikrųjų kumpis gaunamas po prosolki ir rūkytos vieną gabalėlį mėsos, daugiausia kiaulienos. Sultingas, aromatingas, natūralus kumpis nieko panašaus šaltų, susidedanti iš perdirbtos mėsos ir kitų priedų įvairovė. Ventiliatoriai šio produkto šiuo metu turime didelį pasirinkimą: kumpis, nugarinė, krūtininė, blauzdos, kaklas iš skirtingų gamintojų, tačiau vis dar išlieka gana brangus kumpis produktas. Štai kodėl dauguma namų šeimininkių nori naudoti tai ne pjovimo, ir įtraukti kaip centrinio komponento salotoms.

Šventiniai salotos su kumpiu receptas №1

• 150 gramų kumpio;
• 80 g vištienos (virti);
• 4 virti kiaušiniai;
• 30-40 gramų lapų bet žaliomis salotomis;
• pomidorų;
• 150 g marinuotų daržovių;
• tarkuoto sūrio;
• majonezo.

Supjaustykite mėsą juostelėmis, kumpiu ir salotomis. Kiaušiniai smulkiai pjaustytų, sumaišyti su mėsos ir salotų, pridėti druskos, pagardinkite majonezo padažu ir sudėkite į indą. Likusios dalys - apdailos, pabarstyti piliakalnis salotos sūris ir gražiai išdėstyti ant jo pjaustytų marinuotų vaisių ir pomidorų.

Salotos su kumpiu ir žirniai receptas №2

• 300 gramų kumpio;
• 150 gramų konservuotų žaliųjų ryžių ir žirnių;
• pomidorų (apdailos);
• majonezo, žolės, druskos ir pipirų.

Varėna ryžių salotos traškūs ir atvėsinkite, jums reikia supjaustyti kumpį kubeliais. Sumaišykite pagrindinius komponentus sumaišykite su padažu, druska ir pipirais. Garnyrai su salotomis ir pomidorais.

Salotos su kumpiu receptas №3 «Italijos"

• 250 gramų žaliavinio makaronų lengvu formos (plunksnų, lukštus);
• 300 g čederio sūrio ir kumpio;
• 1 agurkai, pipirai pusė;
• 1 krūva svogūnai;
• ½ puodelių žirneliai;
• užpilas paragauti (Nevalykite majonezas), pavyzdžiui, medaus-garstyčių padažas receptas № 6.

Virkite makaronus pagal nurodymus ant pakuotės, nusausinti, kruopščiai perplaunami šaltu vandeniu. Sumaišykite visus ingredientus, iš anksto supjaustyti, sezonas, druskos ir pipirų, prieš aušinamas.

Salotos su kumpiu receptas №4 «Per vidurį Viduržemio jūros"

• ¼ kg kumpio;
• ¼ kg kopūstų;
• 100 g makaronų;
• 70 g morkos ir 50 g salierų;
• majonezo, druska, žalumynai.

Komponentai šį receptą yra neįprasta, tačiau salotos yra subalansuotas skonis, širdingas ir švelniu skrandį.

Kumpis sumažinti tradiciškai - supjaustyti kopūstai lazdelės reiškia ir sumalkite su druska išleisti sultis. Morkos ir salierų virinama, tada supjaustyti kubeliais tos pačios, kaip kumpio. Virkite makaronus, kaip įprasta ir gerai išskalauti. Sumaišykite visus produktus, druskos ir sezonas, garnyras su žalumynais.

Salotos su kumpiu receptas №5 «Aštrus»

• 300 g kumpio ir bulvių;
• 100 g šviežių obuolių, salotos ir agurkai;
• salierai, svogūnai, žali;
• Pakartotinai pripildyti: majonezo, garstyčių (pagal skonį), druska.

Specialūs Pikantiškas suteikia šiam salotos obuolių, salierų ir garstyčių derinys. Pagrindiniai komponentai kauliukai (virtos bulvės, salierai, kumpis, agurkai, obuoliai). Lankas anksčiau pjaustytų ir atgrasyti kartumą įsiurbti acto tirpalo (1 šaukštelis į stiklinę vandens) už valandą. Salotos supjaustyti juostelėmis, sumaišykite ingredientus, sezono su majonezu ir saldus garstyčių mišiniu.

Vasaros salotos su kumpiu ir vynuogių, receptas №6

• ¼ kg išplauti ir išdžiovinti salotos žali;
• 120 g kumpio su ryškus skonio rūkymo žalą;
• ¼ kg Besėklių vynuogių, supjaustyti per pusę.

Medaus-garstyčių padažas yra būtina imtis 1/3 puodelio natūralaus acto, medaus, majonezo, augalinio aliejaus, 3 šaukštus garstyčių Dijon ir ½ šaukštelis bauda juodo druskos.

paruošimas:

1. Kietos anksčiau parengtą salotos, kumpio ir vynuogės.
2. Įkaitinkite natūralus medus su acto ir medaus nutraukimo, virti 3 minutes ir atvėsinkite.
3. Suplakite majonezo, garstyčių ir druskos ir palaipsniui pridėti augalinis aliejus, pabaigoje pridėti acto ir medaus mišinys. Padažas turėtų būti vienodas ir tankus.
4. Sumaišykite visus ingredientus ir sezonas, chill prieš patiekiant.
5. Tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti su prieskoniais, galiu patarti pakeisti salotų meliono griežinėliais.