Kaip paruošti naminį makaronai su vištiena: Receptai ir patarimai

Namai pagaminti makaronai yra pasirengusi daugelyje šalių visame pasaulyje. Šis patiekalas gali būti vadinama tarptautinė ir labai populiarus. Kiekvienas virėjas prideda jai pabrėžti, bet klasikinis receptas išlieka ta pati, bet skonis beveik nesikeičia. Prieš rinkos atsiradimo ir spageti makaronų, mūsų protėviai jį savo patiekalas iš miltų ir kiaušinių.

Tikriausiai daugelis žmonių prisiminti, kas puikaus bei sultingus naminiai makaronai su vištiena buvo gautas jo močiutė. Žinoma, todėl būtina išbandyti ir padaryti šiek tiek pastangų, tačiau rezultatas yra verta. Juolab, kad šis patiekalas ruošiamas su meile rankomis ir tik iš natūralių ingredientų. Tai labai naudinga, maistingas ir skanus. Kaip virėjas makaronai su vištiena? Skaitykite mūsų receptą.

Tinkamą nustatyti makaronų produktų:

- kiaušinių;

- druska;

- miltai (į akis).

Dėl sriuba:

- vištienos krūties (300 gramų);

- svogūnai;

- morkos;

- bulvių (2 vnt.);

- žalios (bet).

Beat kiaušinių, kol tešlos, pridėkite išsijoti miltai ir minkyti tešlą gerai, kad ji pasirodė tankus ir homogeninė. Suma miltų apibrėžti save, neturi aiškių cut-proporcijas. Užbaigtas tešla dalijama iš kamuoliukų skaičių, pabarstykite miltais ir palikite pusvalandį, kad jis išdžius.

Kiekvieno rutulio riedėjimą plonomis blynų, savo ruožtu ritinį ir supjaustyti juostelėmis - plonesni, tuo geriau (virimo jie bus padidinti metu). Tada švelniai atskiria visą juostelę ir palikti išdžiūti ant pjaustymo lentos.

Namai pagaminti makaronai su vištiena - virėjas sriuba

Krūties supjaustoma smulkiais gabaliukais ir virti. Sultinys bus skanesnis, jei norite pridėti subproduktams širdis, pupochke, kepenis. Mėsa virkite apie pusvalandį. Bulvės supjaustyti kubeliais arba juostelėmis. Sutarkuokite morkas. Susmulkinkite svogūną ir kepkite. Visos daržovės mesti į sultinį, druską ir pipirus.

Po 10-15 minučių, nustatyti makaronai ir kapotos šviežios prieskoninės žolės - kepkite 10 minučių ir išjungti ugnį. Mes suteikiame ji užvirinti ir patiekiamas su juodos duonos. Naminiai makaronai su vištiena valgoma iš karto. Pievinis sriuba gali būti skiriamas nuo kiddies, jis bus patenkinti vaiko organizmą naudingomis medžiagomis. Bet savininkas gali įvaldyti šį paprastą receptą.

Naminiai makaronai su vištiena (žr nuotraukas) kinų

komponentai:

- vištienos krūtinėlė;

- du zubochka česnakai;

- svogūnai;

- morkos;

- paprika;

- sezamo aliejaus (5 g);

- sojos padažas (20 g);

- džiovintų imbiero (2 gramai).

Lakštiniai gautas tuo pačiu būdu, kaip aprašyta buvo pirmoje receptą. Vištienos supjaustoma smulkiais kubeliais, sumaišykite su imbiero miltelių, sojos padažu ir sezamų aliejumi, tada palikite marinuoti pusę šaldytuve valandą.

Tuo tarpu, paruošti daržoves: morkos valomi shinkuem labai plonomis juostelėmis su paprikos, svogūnai - Komutaciniai konstrukcijos. Marinuota mėsa kepti prieskonių, daržovių tuo tariant, ir 200 gramų vandens. Be paliovos kištis, irtis 5-7 minutes. Sujungti su virtų makaronų. Naminiai makaronai su vištiena kinų netikėtai pikantišku skoniu.

rekomendacijos

1. patiekalas gali būti padaryta ne tik kiaušinius, bet taip pat pieno ir vandens.

2. Iš savadarbių makaronai gauti didelį italų makaronai.

3. Paruoštas ir laikomas sandariai uždarytame konteineryje ilgai džiovinti ruošiniai (kaip reguliariai makaronų).

4. Perteikti ryškių spalvų gali būti pridėta į tešlą natūraliais dažais: morkų sulčių, špinatai, runkeliai.

5. praskiesti skonis padės džiovintų žolelių, žolelių ir kitų maisto papildų.