Gėlių mastika - puikūs apdaila pyragai

Ar jums patinka gaminti maistą pyragai? Ar Jums patinka papuošti savo saldus produktą? Jei taip, sužinoti, kaip padaryti gėlę iš mastika, toliau savo pyragai tapo tikra šedevras.

Viskas ko jums reikia už šį darbą - išmokti rengimo saldus technologiją masės liejimo ir šiek tiek vaizduotės. Ir nors savo produktus, kaip ir bet kuris kitas maisto ruošimui, bus "menas, kad tik gyvena momentą" vis dar bando išmokti.

receptas mastika

Tiems konditerių, kurie tik pradeda mokytis padaryti gėlę iš mastika, tai rekomenduojama paprastesnį ir patogesnį variantą - mastika pieno.

• Sumaišykite pieną ir miltinio cukraus A santykiu 1: 1.
• Įtraukti tą pačią sumą kondensuotas pienas. Visi lygiai ingredientai.
• Jūs galite pridėti maisto ar natūralių spalvų šiek tiek duoti šiek tiek atspalvį.
• Minkyti mišinį, kol gausite nuoseklumą, panašų į modeliavimo molis vaikams.

Gamybos spalvų mastika

Pabandykite prisiminti pamokas, kurioje Jūs išmoksite Skulptūra iš molio įvairių figūrų. Tęskite pagal tą pačią procedūrą.

• Nustatyti polietileno plėvele ant stalo ir riedėjimą į ploną sluoksnį mastika. Jis gali pabarstyti šiek tiek cukraus pudros.
• Sumažinti arba su aštriu peiliu ar mažų cookie cutters (tinka stiklo ar panašios bazės) ritiniai žiedlapių ir kitus reikalingus duomenis.
• Konfigūruoti garso elementus, jungiančio dvi puses skilties prie pagrindo.
• Nusausinkite ruošinių.

Jei pastebėsite, kad nors mastika gėlių prilimpa prie rankų, pridėti šiek tiek cukraus pudros. Norėdami masė nuo išdžiūvimo, apvyniokite folija ar pergamento. Patyrę kepėjai patariama ne įsitraukti į iš dalių mastika partiją, kad pyragai nebuvo šiurkštus. Kadangi pieno mastika turi natūralų kreminės geltonos atspalvį, galite pabandyti kitą receptas saldus masę, jei norite padaryti minkštą mėlyna arba rožinė gėlės iš mastika.

Master-klas dėl priėmimo Želatinos pagrindo dekoravimo pyragai

Čia yra keletas niuansų. Kadangi želatinos mastika daugiau kaprizingas, tai, kaip sakoma konditerių, reikia "pajusti".
• Paimkite 10 gramų. želatina, pamerkti jį į vandenį (dešimt šaukštus) už valandą.
• Šilumos sudėtį vandens vonioje iki galo ištirptų želatinos visumą.
• Palaukite, kol jis atvės.
• vėsioje želatinos, bet taip pat skysti gaminiai, palaipsniui pridėti 900 gr. cukraus pudros. Rūpinkitės, kad masė gerai vymeshena.
• Dabar iškočiokite tešlą labai plona plėvele iš mastika (reikia pabarstyti miltinio cukraus).
• Neatidarykite fragmentus ir naudojant įprastas šaukštelis configure aikštelę (pvz, tulpės), naudojant savo vidiniu paviršiumi. Taip ir padarė kitus šaukštus. Išdžiūvo elementai ateiti tiesiai ant torto.
Jei jūs suprantate technologija, kaip padaryti, kad gėlę iš mastika, kiti elementai pyragas apdaila (pvz maži gyvūnai, namai, figūrėlės, subtilus pieces) nebebus sunku jums. Sėkmės!