Arbata matum iš Tailando: kaip užvirinti?

Arbatos rinka stebina savo įvairove. Čia rasite ne tik susipažinę su visais juodais ir žaliais veislių. Pastaraisiais metais, diapazonas pridėjo daugybę egzotinių rūšių, tarp kuri Tailando arbatos matum.

Vaismedžių Bail: istoriniai faktai

Indijos subkontinento gyvena Bail medis, kuris neša ir kiti pavadinimai: medžio ar akmens obuolių, matum. Jo vaisiai naudojami gydymo arbata paruošimo. Paminėjimas vaistinių augalų savybes galima rasti seniausių medicinos traktatuose Ajurvedos sistemą, kuri buvo parašyta sanskrito. Bail vaisiai naudojami kaip visaverčių maisto produktų, taip pat naudojama medicinos praktikoje.

Laikui bėgant, augalų išplito į kitus regionus Pietų Azijoje, įskaitant Tailandą.

Aprašymas augalų

Užstatą medis - iš šeimos Rutaceae atstovas. Jos vaisiai yra laikomi labai naudingi sveikatai, todėl Tailando žmonės paruošti juos arbatos matum.

Išvaizda vaisių primena obuolį ar svarainių. Skersmuo yra maždaug 20 cm. Spalvos svyruoja nuo pilkai žalios iki geltonos-rudos spalvos. Vaisiai turi storą ir šiurkščią žievelės, jos struktūrą galima palyginti su trumpai. Jei atidaryti neprinokę vaisių minkštimas yra padalintas į segmentus apelsinas. Kaulai yra baltos spalvos. Į brandaus vaisių minkštimo struktūros turi lipni ir Rudos spalvos. Prinokusių vaisių saldžiarūgštis skonis.

Kur vaisiai yra naudojami?

Augalas auginamas daugelyje Azijos šalių:

• Šri Lankoje.
• Tailandas.
• Malaizijoje.
• Indija.
• Indonezijoje.

Gana dažnai, medis, galima rasti gamtoje.

Vaisiai labai kietojo apvalkalo, kuris yra, kodėl augalas dažnai vadinama akmens ar medžio obuolys. Be specialių įrankių, jie yra labai sunku atidaryti.

Vaisiai yra naudojami iš maisto produktų ir gėrimų įvairovė gamyba. Iš jų paruošti ledai, kompotus ir Džemai, vaisių salotas. Bet ypač buvo populiarus arbata matum kad naudoja džiovintus vaisius medžio užstatą. Pirkti šie vaisiai Tailando švieži rinkos beveik nerealu. Vaisiai yra parduodami arba džiovintų forma arba kaip arbata.

Naudinga savybės

Bail vaisių nuo medžio, kaip minėta Ajurveda, yra tarp dešimties labiausiai naudinga. Ligų, tokių kaip viduriavimas, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opų, dizenterija ir kitomis virškinimo sutrikimų išgydoma naudojant arbatos matum. augalai yra išties unikalių savybių:

• Vaisiai yra daug mineralų ir vitaminų.
• Gėrimas, pagamintas iš džiovintų vaisių gelbėti medyje padeda atkurti žarnyno peristaltiką ir normalizuoja virškinimo trakto. Tai agentas yra veiksminga skausmo skrandyje, pilvo pūtimas, spazmai ir viduriavimas.
• Matum arbata turi priešuždegiminį ir atsikosėjimą veiksmų, todėl jis vartojamas peršalimo gydymo. Jie gydyti bronchitą, tonzilitas, gerklės ir kitų kvėpavimo takų ligų.
• Džiovinti vaisiai turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, gerina imuninės sistemos procesus organizme.
• Sunkusis rūkymo plaučių aiškūs nikotino, jei jis būtų reguliariai vartoti arbatos matum.

Naudinga savybės yra ne tik iš medžio Bail vaisių. Jau daugelį šimtmečių Pietų Azijos gyventojai naudoti žievė, šaknys ir lapai šio augalo medicininiais tikslais.

Vitaminai ir mineralai

Vaisiaus kompozicija apima matum svarbu mikroelementų ir vitaminų, reikalingų normaliam žmogaus gyvenimo:

• Geležinis. Ši medžiaga yra atsakingas už organizmo aprūpinimas deguonimi. Jo trūkumas sukelia ligas, tokias kaip anemija.
• Kalcis. Tai yra svarbus mikroelementas, kad turi įtakos kaulų formavimosi, yra įtraukti į kraujo krešėjimą ir metabolizmo angliavandenių, vandens ir natrio chlorido. Trūksta medžiagos provokuoja osteoporozės vystymąsi, veda į pablogėjimas dantų būklė pablogėja atmintis ir padidina nervingumą.
• Fosforas. Tai Microcell yra neatsiejamos ATP rūgštys atsakingos už metabolizmo procesus žmogaus organizme. Fosforo yra DNR ir RNR, kuri yra laikmenos genetinės informacijos dalyvauja kaulų ir dantų audinių formavimui skirta kompozicija.
• Vitaminas C padeda kovoti su infekcijomis ir nesioksiduoja vitaminų, gauna kūno viduje.
• Vitaminas A yra imuninės procesų reguliatorius.

matum arbata dėl savo unikalių savybių tapo labai populiarus Tailande ir už jos ribų. Daugelis turistų, kurie aplankė šalį, grįžta iš atostogų, atnešė jį kaip dovana savo draugams ir šeimos nariams. Iš tiesų, tai yra puiki dovana, kaip šis gėrimas ne tik skanus, bet ir naudingas.

metodai alaus

Pirkimo arbatos lapus egzotinių vaisių - tai dar ne viskas. Jūs turite žinoti, kaip padaryti arbatos matum. Kaip užvirinti gėrimu, atidžiau pažvelgti.

Yra keletas būdų, kaip parengti:

1. Paimkite 2-3 skiltelės džiovintų vaisių ir užpilkite 1 litrą verdančio vandens. Mes reikalaujame, kad 20-30 minučių gėrimas.
2. Supilti į visos 1 litrui vandens. Pridėti 3-4 skiltelės arbatos matum. Užvirkite ir nuimkite nuo ugnies.
3. Vienas gabalas egzotinių vaisių įdėti į tam 200-300 ml puodelis. Supilkite verdantį vandenį indą ir leiskite palaikius 5-7 min.

Arbatos skonis yra gražus ir saldus, šiek tiek kaip iš saldymedžio infuzijos. Aromatas su subtiliomis vanilės ir cinamono. Kad gėrimas labiau rafinuotas skonis, ji priduria, mėtos, laimų arba citrinų. Pasaldinti arbatą, galima naudoti cukraus ar medaus.

Į karščiausią laikotarpiu gėrimo pagaminti įlašinti kelis ledo kubelius.

Kontraindikacijos

Arbata matum iš Tailando naudinga tiek suaugusiems ir vaikams. Vienintelis kontraindikacija gauti gėrimas yra individualus netoleravimas vaisių.

Nauda nėščioms moterims ir vaikams

Kadangi vaismedžių Bail yra svarbių, naudingų mineralinių medžiagų ir vitaminų, gerti iš jų rekomenduojama naudoti nėščioms moterims. Arbata padės stiprinti būsimos motinos ir vaiko kūną.

Pilną vystymosi kūdikių užima milžinišką kiekį mikroelementų ir vitaminų, kuriuos jis skolinasi iš motinos kūno. matum arbata padės užpildyti savo atsargas.

Užstatą vaisių yra kalcio, todėl reikalingą skeleto ir kaulų audinių vaiko formavimuisi. Tačiau, šio mikroelemento trūkumas veda prie to, kad moterys yra blogėjančios dantis ir plaukus, trapūs nagai ten. Nėštumas yra ne tik įmanoma - būtina gerti matum (arbata).

Atsiliepimai apie gėrimą

Daugelis mūsų tautiečių, kurie bandė veiksmą Tailando arbatos, palikti šio gėrimo tik teigiamą atsiliepimą. Įvertink savo neįprastą skonį, taip pat teigiamas savybes. Dauguma vartotojų sako, kad arbata yra labai veiksminga nuo peršalimo. Po kelių gėrimų priėmimai yra pagerėjimas paciento būklės. Arbata turi teigiamą poveikį virškinimo trakto ir padeda stiprinti imuninę sistemą.

Kitos lankytinos arbatas iš Tailando

Tailando žmonės yra labai mėgo įvairių arbatų, kurios turi egzotišką skonį (bet kuriuo atveju, Rusijos ir Europos piliečių). Apsvarstykite populiariausių gėrimų šioje šalyje:

• Ženšenio arbata. Šis gėrimas turi specifinį skonį ir aromatą. Tačiau, atsižvelgiant į Thais, ji turi rejuvenating poveikį ir padeda išlaikyti kūno geros formos. Ženšenio arbata turi teigiamą poveikį regėjimui ir kraujo, jis padeda pagerinti atmintį. Tailando gydytojai rekomenduoja gerti šį gėrimą siekiant pagerinti imunitetą.
• Oolong. Ši žalioji arbata veislių. Gėrimas skiriasi riebus skonio ir šviesos pieniškas skonio. Ar nenorite pridėti jo prieskonius ar cukraus, nes arbata neteks savo natūralų skonį. Nors gėrimas yra švelnaus skonio ir šiek tiek saldus poskonis, jis yra galingas stimuliatorius. Patartina naudoti žmonėms, dirbantiems sporto.
• Citrinžolės. Šis gėrimas pasižymi antidepresantams ir skausmą savybes. Jis gaminamas iš džiovintų arbatos lapų ir citrinžole. Paruošta gėrimas citrinų aromatą ir ant gomurio yra užrašai citrinų ir kavos mišiniai ir prieskonių. Patiekiama šalta.
• Thai mėlyna arbata. Paruoškite egzotišką gėrimą iš orchidėjų lapų. Arbata turi unikalų atspalvį mėlyna. Savo naudingų savybių yra kraujo valymas, atminties pagerėjimą, išsaugojimą ir gerinimą, atsižvelgiant tonas.
• Jazminų arbata. Gėrimas yra jazminų žiedlapių ir lapų jauna žalia arbata. Jis kvepia šiek tiek saldus, bet skonis jaučiamas Atšiaurių. Alkoholis skatina atsipalaidavimą ir padeda nervingumas, nemiga ir depresija.