Tinkama mityba sergant diabetu

Norint suprasti, kokia turėtų būti pacientams, sergantiems cukriniu diabetu Maistas, pirmiausia turėtumėte išsiaiškinti, ką šis terminas reiškia.

Diabetas yra vadinamas endokrininės sutrikimų organizme, kurie yra susiję su insulino nepakankamo arba visiškai stokos organizme skaičių - hormonas, kuris yra gaminamas kasos vadinamųjų salelių Langerhans'o. Kartais tai sukelia pažeidimus netrūksta insulino, o jo negerai "cheminė elgesys" (sąveika su kitais hormonais). Visais šiais atvejais, kūnas smarkiai padidina gliukozės kiekį yra visiškai sutrikę medžiagų apykaitą organizme ir vidaus organai laikomi ne vandens. Negydytų, diabetas gali sukelti aklumą, amputacijos kojų, mirties.

Tačiau gydytojai šiandien yra gana lengva susidoroti su diabetu. Nauji narkotikai, tinkamas gyvenimo būdas ir subalansuota mityba leidžia cukriniu diabetu sergantiems pacientams gyventi visavertį gyvenimą, niekuo nesiskiria nuo sveikų žmonių. Šiuo atveju tinkama mityba sergant diabetu yra dar svarbesnis nei vartojant narkotikus: tai ji gali užkirsti kelią paūmėjimų pradžią. Be to, jis yra gerai nustatyta, kad labai dažnai, arba, tiksliau, beveik visada, šalutinis poveikis diabeto yra nutukimas. Atsižvelgiant į šią ligą žinoma keliais atvejais, kai antsvoris praradimas lėmė stabilizavimo ir normalizuoti gliukozės metabolizmui be narkotikų vartojimo gydymo praktikoje.

Taigi, kas yra sveiko maisto pacientams, sergantiems cukriniu diabetu? Tai maisto produktai, kurie atitinka tam tikrus reikalavimus, individualiai kiekvienam pacientui.

Diabetas kas pažeidžia baltymų balansą, kažkas - tai angliavandenių ar riebalų ir, sunkiais atvejais, keitimasis informacija yra suskirstytas visiškai.

Ši funkcija nustato galią, o diabetu. Pacientas yra nustatyta dietos su tam tikrų produktų, ribojančių kitiems, kuo daugiau trečiųjų išimties.

Tačiau, siekiant nustatyti būtinus medžiagų kiekis maiste nėra lengva: stiklo ar šaukštas išmatuoti neįmanoma, ir prisiminti, cheminės ir fermentinis sudėtis visų produktų yra neįmanoma.

Todėl, siekiant nustatyti, reikalingus kiekius angliavandenių dietos gydytojai įvesta sąvoką grūdų vieneto. Jis yra lygus iki 15 gramų angliavandenių, kurie yra absorbuojamas iš organizmo. Todėl, pasak gydytojų, skatinti gerą mitybą sergant diabetu, gali būti bet kas, bet kaip į daugelio produktų neviršijo 18 arba 25 (priklausomai nuo ligos laipsnio) duonos vienetų. Tai skaičiavimas pristatė specialiai insulino diabetikams. Vienas vienetas atitinka pusę avižinių puodelio ar 30 gramų duonos, 1 arba 2 obuolių vienetų slyvų. Paprastai gydytojai suteikti pacientams specialaus stalo, kur jūs galite rasti "pajėgumus" Iš visų produktų.

Antrasis principas - energijos balansas maisto. Pacientas turi valgyti tiek maisto, kad ji visiškai atitiktų savo energijos poreikius, bet neviršija juos. Tai reiškia, kad krautuvas dirbti vagonų iškrovimo ir rašytojo, sėdi prie kompiuterio, su lygiomis fizinių parametrų turėtų valgyti įvairius maisto kiekį.

Pietūs su diabetu reiškia kitą principą: baltymų, riebalų ir angliavandenių balansas. Tačiau tai liečia ne tik sergančių žmonių pasiūlą.

Galiausiai, valgyti diabetikams turėtų bent 5-6 kartus per dieną.

Yra keletas dietos, specialiai suprojektuoti pacientams, sergantiems šio diagnozę. Visi jie atsižvelgia į pacientų funkcijų. Pavyzdžiui, žmonės su nutukimu, rekomenduojama valgyti daugiau rūgštų kopūstų ir kitų daržovių. Tie, kurie užkrėstame kepenų funkcija yra duodama su pašaru, sojos, avižų, grikių, tačiau nerekomenduojama valgyti mėsą ar kepto maisto.