Salotos Obzhorka ". Skanus, greitas ir gražus.

Salotos - populiariausias patiekalas visiems švenčių. Jie yra ne tik maistingi, bet ir skanu. Salotos "Obzhorka" nėra tarp tradicinių patiekalų, tokių kaip Olivier salotomis arba pagal kailinius. Tačiau nepaprasto derinio tipiškų produktų todėl ne tik skanus, bet neįtikėtinai patrauklus. salotų komponentus galima pakeisti ir parinkti priklausomai nuo turimų produktų. Ši funkcija leidžia unikalių patiekalų. Virėjas reikės tik 40 minutes, ir skonis bus prisimenamas ilgai dar. Siūlau pažvelgti į receptą. Salotos "Obzhorka" bus pateisinti praleistą laiką. Šis patiekalas nurodo neįprastai daug karštų salotų.

Siekiant parengti šį salotos, jums reikia šiuos produktus:

- mėsa (fanai rūšies maistas gali būti virti "Obzhorka" salotos su kepenų)

- grybų,

- agurkai,

- morkos,

- majonezo.

Mėsa gali būti naudojamas kaip vištienos krūtinėlės, jautienos ar kiaulienos. Visi būtina ruošiant maistą, trys šimtai gramų virtų arba rūkyta mėsa. Taip pat verta pasiruošti žaliaviniai arba konservuotų grybų, tai yra labai svarbu, kad jie nebuvo uždarai. Paruoškite du švieži agurkai ir vienas šimtas penkiasdešimt gramų morkų. Apsirengęs salotos su majonezu ir pagardinti prieskoniais pagal skonį.

Norėdami pradėti, mes pereisime prie mėsos paruošimo. Jei tai žalias, būtina virti pasūdytame vandenyje, tada supjaustykite kubeliais. Kai jis atvės, pakepti ją keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Kepant patiekalus galite naudoti rūkytos mėsos, tai taip pat turi būti supjaustyti kubeliais ir pakepinti. Be to, vieta grybus. Jie turėtų būti labai geras prausiklis, jei jūs perkate urmu grybų ir supjaustykite plokščių. Perkant konservuotus grybus jie tiesiog reikia pakepinti aliejuje, kol jie neįgyja šviesiai auksinės rudos spalvos. Agurkai supjaustyti mažais kubeliais. Jei nulupti agurkai yra kartūs, jis gali būti smulkiai supjaustyti. Morkų salotos turėtų būti marinuoti korėjiečių. Salotos "Obzhorka" būtų pikantiško jei morkos yra ūminė, ne saldus. Taigi, kaip dažnai Korėjos morkų ilgas supjaustyti, ji taip pat turi būti supjaustoma smulkiais gabaliukais, kaip ir agurkai. Nors kai kurie namų šeimininkės nori palikti taip, kaip yra parduodamas. Visi ingredientai sumaišomi ir majonezo. Jūs galite lengvai druska arba pipirų.

Ir dar keli patarimai paskutinis. Norėdami Salotos "Obzhorka nebrangiai kaina jums turėtų vengti riebalų perteklių ant maisto skleisti mėsą su grybais po skrudinimo ant plokštelės, padengtos su servetėle. Ji sugers likusį aliejų. Negalima piktnaudžiauti saulėgrąžų aliejus, ji turėtų būti kuo mažesnis. Ir tik po to obsushivaniya visi ingredientai gali būti maišomas. Majonezas turėtų būti įtraukta į salotas, kai komponentai atvėsta šiek tiek, nes yra didelė tikimybė, kad majonezas gali susirangyti su karštu produktu.

Susijusių su maisto registracijos už šventinį stalą, čia yra daug originalių būdų. Jei skubate ir padaryti Salotos "Obzhorka" skubėti, galite pateikti jį į įprastą aukštos piala. Bet Pialat neturėtų būti tamsūs arba šviesūs salotų ingredientai tiesiog praranda savo patrauklumą.

Kai namų šeimininkės randa novatorišką požiūrį į dekoravimo šį patiekalą. Jie plinta salotos sluoksnius. Prieš įdėti salotos patiekalas aukštos apskritimo suformuota iš kartono (originalios formos). Tada visi bet kuriuo posūkių formos komponentai išdėstyti ant patiekalo, kuris nustatyta forma. Kiekvienas sluoksnis yra sutepti su majonezu. Kai forma yra pašalinamas iš kartono, salotos įgyja cilindrinę formą. Nebus nereikalingų dekoracijos žali ir citrina. Viskas priklauso tik nuo šeimininkė ir jos galimybes vaizduotę. Lauko bandymai yra tiesiog beribės.