Konjakas ir Moonshine

Visų alkoholinių gėrimų konjako užima ypatingą vietą, nes ji pasižymi aukštos skonio savybės. Tai stiprus gėrimas gintaro, kuri yra aprūpinta sudėtingą aromatą, kuriame užfiksuoti vanilės ir sklandžiai skonio, pasiektus dvigubo distiliavimo vyno , po to jo poveikio. Taigi ji rengia tradicinį brendžio, tačiau daugelis domisi, kaip padaryti brendžio iš namuose užvirinti. Turiu pasakyti, kad tai nėra labai sunku. Nors dėl gėrimų primins tikrą konjaką tik skonio ir spalvos, kaip ir jo gamybos technologija nėra vynuogių alkoholio ir senėjimo ąžuolo statinėse. Apsvarstykite paprastus receptus, kaip pasigaminti namų brendžio iš Moonshine.

1. Sudėtis: trijų litrų degtinės (degtinės), kalio permanganatas ant peilio galiuko, graikinių riešutų, vienas šaukšto juodosios arbatos, septynios gėlės gvazdikėlių, iš kmynų ir vanilės cukraus, šaukšto citrinų rūgšties ant peilio galiuko.

Į stiklainį su gera užvirinti įdėti kalio permanganatą fuzelių nusodinti. Į degtinės atveju, kalio permanganatas yra pridėta. Tada pridėti džiovintų riešutų pertvarų, arbata ir gvazdikėlių, kmynų ir cukraus sauja, ir paskutinėje instancijoje citrinos rūgšties. Konjakas ir užvirinti turi tęstis dvi tris dienas kambario temperatūroje. Tačiau, tai nėra rekomenduojama palikti daugiau nei savaitę.

Kas žinotina prieš vartojant šio gėrimo, jis filtruojamas per audinį arba marle. Taigi, kepimo konjako namuose neužima daug laiko, nes ne tradicinis savo produkcijos, kur yra naudojami ąžuolo statinėse.

2. Kitas būdas gėrimo paruošimo, pavyzdžiui, brendžio užvirinti, susijęs su ąžuolo gabalėliai. Taigi, kad ruošiniai jauno ąžuolo: jis yra pašalinamas iš odos (jame yra daug naudingų medžiagų), džiovinti ir supjaustyti į juosteles septynių centimetrų ilgio. Axe ir Mallet traškučiai lustai storis nuo dviejų iki trijų milimetrų.

Šie gijų užpildyti pakabos trijų litrų stiklainį ir pilamas skysto pusgaminio gerą laipsnį (45%), pridedant jį prie kiekvienos cukraus šaukštą litre. Po to brendžio Moonshine įtraukti tamsioje vietoje tris mėnesius, o po to filtruojamas. Taigi paaiškėja sorokapyatigradusny alkoholį, kuris yra būdingas unikalų skonį ir aromatą.

3. "Pagrindinis Konjakas"

Ingredientai: pusė degtinės litras, vienas šaukštas ąžuolo žievės, vienas šaukštas jonažolės, rožė klubų, juodos arbatos, vieną lauro lapų (galima ir be jo), du rastolchonnyh žirnių Kvapieji pipirai, tris gliukozės tablečių, cinamono ir vanilės ant peilio galiuko.

Visi komponentai, išskyrus gliukozės buvo sumaišyti ir supilti į butelį, kuris yra uždarytas su dangčiu ir įdėti į trijų dienų tamsioje vietoje. Prieš naudojant, gėrimų filtruojamas, įtraukta į jo gliukozės ir buteliuose.

4. "Jubiliejinė brendžio"

Ingredientai: trys šaukštai kavos, trys šaukštai cukraus, penkiolika gėlės gvazdikėliai, vienas mažas šaukštelis cinamono, vanilės cukraus pakelis, trys litrai degtinės.

Visi birių ingredientai supilti vieną litrą degtinės ir gerai suplakti, kad visiškai ištirptų cukraus. Tada pridėti likusį degtinę, uždarykite dangtį ir įdėti dvi savaites tamsioje vietoje. Kai filtruojamas ir buteliuose iš Moonshine brendžio laikas.

Iki šiol, brendis yra populiarus visame pasaulyje. Jis dažnai paruošti namuose naudojant degtinę kaip vieną iš sudedamųjų dalių. Taigi, jūs galite gauti gana gera skonio kachkstvam gerti Moonshine. Kuo daugiau, kad daug alkoholinių gėrimų, kurie parduotuvių lentynose, dažnai kyla abejonių, kokybė, kaip natūralus produktas yra aukštai vertinamas.