Kiaušinių alergija: simptomai, profilaktika, gydymas

Kiaušiniai yra vienas iš galingiausių alergenų ir dažnai sukelia tam tikrą reakciją ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

Alergijos simptomai paprastai atsiranda per kelias minutes (kartais per kelias valandas) po išgėrimo kiaušinius ar produktus, kurių sudėtyje yra (įskaitant kiaušinių baltų miltelių). Simptomai netolerancijos gali būti tiek lengvųjų ir sunkiųjų: odos išbėrimas, dilgėlinė, nosies užgulimas, vėmimas ar kitų virškinimo problemų. Retais atvejais kiaušiniai sukelti anafilaksija - reakcija, gyvybei.

Kiaušinių alergija dažnai atrodo kūdikystėje, per naujų nujunkymo maisto įvedimas. Dauguma vaikų išaugti jį iš pradžios paauglystės amžiaus.

simptomai

Kūno reakcija yra visiškai priklausomas nuo jo individualių savybių ir akivaizdus tik po vartojančiomis alergenų į maistą. Atsižvelgiant į tai, kad yra susijęs su kiaušinių alergija, ligos simptomai yra tokie:

• Odos uždegimas, dilgėlinė arba - dažniausiai alerginė reakcija.
• Nosies užgulimas, sloga ir čiauduliu (alerginis rinitas).
• Simptomai virškinimo sutrikimai: dieglių, pykinimas, vėmimas.
• Požymiai ir simptomai astma: kosulys, čiaudulys, spaudimo jausmas krūtinėje arba dusulys.

anafilaksija

Rimtas alergija kiaušiniams iš suaugusiesiems ar vaikams gali sukelti anafilaksijos - potencialiai mirtiną būklę, kad reikia nedelsiant administravimą epinefrino (adrenalino) bei skubaus gydymo. Požymiai ir simptomai anafilaksiją apima šias sąlygas:

• Kvėpavimo takų susiaurėjimą, įskaitant patinimą ar jo jausmas gerklėje vienkartinės , kartu su dusuliu.
• Diegliai ir skausmas krūtinėje.
• Padidėjęs širdies susitraukimų dažnis.
• Šoko būsenos su aštriu sumažėjo kraujospūdis, pasireikšti pablogėjimas sveikatos, galvos svaigimas ar sąmonės netekimas.

Patartina pasitarti su gydytoju jokios reakcijos (net jeigu jis atrodo nereikšmingas), jei jūs ar jūsų vaikas atrado alergija vištienos kiaušinių. Simptomų sunkumas gali skirtis kiekvieną kartą, todėl net jei nedidelė pradinė reakcija po to gali tikėtis daugiau sunkių simptomų.

Jei gydytojas nustato, kad Jūsų vaikas turi sunkią reakciją gali atsirasti, jis paskirs epinefrino injekcijos iš karto anafilaksijos atvejis. Tokie injekcijos yra pagaminti naudojant švirkštimo priemonės, teikiant papildomą vaistų administracija.

Kada kreiptis į gydytoją?

Tai turėtų padaryti su alergologo paskyrimą, jei jūs ar jūsų vaikas iš karto turi maisto alergijos simptomus po valgio yra kiaušinių arba kiaušinių turinčius produktus. Jei įmanoma, geriau nedelsdami kreipkitės į gydytoją metu netipiškas reakcija į produkto - kaip ekspertas greičiau ir tiksliau diagnozuoti.

Jei yra požymių, anafilaksija, nedelsdami kvieskite greitąją pagalbą ir pasinaudoti viena dozė adrenalino specialiame švirkštu, jei kiaušinis alergija diagnozuojama ir narkotikų oficialiai įregistruota gydytoją.

priežastys

Netoleravimas tam tikrų maisto produktų - tai yra ne visai tinkamas imuninis atsakas į naują maistą. Tokiu atveju imunitetas klaidingai aiškina kai esančius baltymus kiaušinių kaip kenksmingos medžiagos. Kai jūs ar jūsų vaikas liečiasi su šių baltymų, imuninė sistema ląstelės (antikūnai) pripažinti įsivaizduojamą pavojų ir būtinybę, kad būtų pranešta kūną išlaisvinti histamino į kraują ir kitų cheminių junginių, kurie sukelia požymius ir simptomus alergijos.

Baltymai yra potencialūs alergenai esančios baltymų ir trynių, bet yra labiausiai paplitusi Idiosinkrāzija kiaušinių baltymų. Yra alergija kiaušiniams (foto atstovauja daugelyje medicinos kataloguose), taip pat gali pasireikšti kūdikiams, kurie maitinami krūtimi, jei motina valgo kiaušinių trynius ir baltymus.

rizikos veiksniai

Šios sąlygos didinti nepakantumą pavojų kiaušinių:

• Atopinio dermatito. Vaikai su tokiais odos išbėrimas dažniau kenčia nuo alergijos vištienos kiaušinių, nei jų bendraamžiai, turinčių sveiką odą.
• Šeimos istorija. Jūs esate gresia, jei vienas iš jūsų tėvų, kuriems diagnozuota astma, alergija maistui arba individualios netolerancija arba abu, pasireiškia forma alerginio rinito, dilgėlinę ir egzemą.
• Amžius. Kiaušinių alergija yra dažniausia vaikų. Su amžiumi, virškinimo sistemos organai pagaliau bręsta, ir atvejai, maisto alergijos rečiau registruojami.

gydymas

Vienintelis būdas užkirsti kelią nenormalus reakciją - sustabdyti naudojant kiaušinius ir jų darinių. Tačiau kai kurie žmonės, turintys alergiją šio tipo normaliai reaguoti į produktų, kurių sudėtyje yra perdirbtų kiaušinių, pavyzdžiui, kepinių.

Narkotikai - antihistamininiai vaistai - sumažinti simptomų švelniu maistu alergijos intensyvumą. Šie vaistai gali būti girtas po alergeno poveikio ant kūno. Nepaisant to, reikia nepamiršti, kad jie negali visiškai užkirsti kelią nenormalus reakciją ir yra neveiksmingos sunkių ligų gydymui.

Jums gali tekti visada nešiotis švirkštimo švirkštą su epinefrino. Dūrio poreikis anafilaksija.

Kiaušinių alergija yra reta vaikas yra sunkus, nes dauguma vaikų palaipsniui išaugti šią ligą. Aptarkite su savo gydytoju, kad stebint, ar norite išsaugoti daugiau laiko požymiai individualios netolerancija kiaušinio baltymų galimybę. Tai neturėtų bandyti duoti savo vaikui kiaušiniai kaip eksperimentas, nes neįmanoma nuspėti vaiko kūno reakciją pakartotinio vartojimo potencialiai kenksmingas produktas.

prevencija

Galite pasirinkti imtis priemonių, kad užkirstų kelią alerginę reakciją, ar neleisti blogėti jos būklei. Pavyzdžiui:

• Atidžiai perskaitykite informaciją apie maisto produkto, nurodyto ant pakuotės. Kai kurie žmonės negali toleruoti kiaušinius net labai maža kiekiu likutinė (už sumą, liudija užrašas ant produkto pakuotės: "sudėtyje gali būti pėdsakai kiaušinių").
• Būkite atsargūs maitinimo įstaigose. Ne tik padavėjai - kartais virėjas yra ne visai tikri, buvimą ar nebuvimą kiaušinių baltymus tam tikrą patiekalą.
• Papasakokite visas suaugusiųjų, su kuriais jūs paliekate vaiką, jo individualaus netoleravimo buvimą. Slaugytojas, mokytojas, šeimos nariai turėtų prisiminti, kad alergija kiaušiniams (foto jie rodo, kad gali būti, jei jis ketina suvalgyti kiaušinį) į vaiko, o ne duoti jam potencialiai pavojingus produktus. Užtikrinti, kad suaugusieji žino, kaip elgtis nelaimės atveju.
• Jeigu žindote kūdikį, vengti valgyti kiaušinius. Kiaušinių baltymai įsiskverbia į motinos pieną ir gali sukelti simptomus alergijos maistui kūdikiams.

Produktai su kiaušiniais paslėptą turinį

Deja, net jei nenurodysite kiaušinius ir jų dariniai produkto, jis vis dar gali būti tam tikrą kiekį kiaušinių baltymų. Išsklaidyti bet kokias abejones šiuo atveju gali tik gamintojas.

Kad būtų patogiau, galite naudoti šią produktų sąrašą su paslėptu turinio kiaušinių, tačiau nepamirškite, kad tai toli gražu nėra baigtas:

• Zefyrai ir saldainių;
• majonezo;
• meringue;
• duonos gaminių;
• džiūvėsėliai;
• marcipanų;
• glazūra;
• apdorotos mėsos, mėsos Vyniotiniai ir mėsos;
• pudingai ir kremas;
• salotų padažai;
• makaronai;
• kremas yra skanus rūšių kavos su alkoholio;
• džiovinimo.

Jei įvairių maisto produktų, naudojamų kiaušinių baltymai gali būti aptikta iš šių sudedamųjų dalių sudėties gamybos:

• albuminas;
• globulinas;
• lecitinas;
• livetin;
• lizocimas;
• Vitellius;
• pavadinimus, prasidedančius "kiaušialąsčių" arba "ovo", tarkim ovalbuminui (kiaušinio albumino) arba ovoglobulin.

Yra alergija kiaušiniams gali įvykti, kai tarnauja, namų virti valgį svetimoje namuose, kur maistas gali rodyti nedidelį kiekį kiaušinių dėl išsamaus meniu pobūdžio. Jei negalite visiškai išvengti alergijos, tai turėtų būti įmanoma parengti galimų simptomų.