Geltonoji drožlė: aprašymas, nauda ir žala

Geltonai dryžuotas Selaras (Selaroids leptolepis) mūsų vietovėje yra žinomas kaip geltonasis banginis. Šios rūšies žuvys priklauso arklių skumbrės šeimai. Santykinai maži mokykliniai minkliniai banginiai sugebėjo įgyti didžiulį populiarumą. Iš jų yra puikus sūrus užkandis prie alaus, kuris dabar stumiamas tokį mėgstamą priedą į putojančio gėrimo, kaip ir kalvių.

Žuvies geltona minkė: aprašymas

Kaip minėta anksčiau, "Selars" negali pasigirti dideliais dydžiais. Vidutinis kūdikio kūno ilgis yra apie 22 centimetrai, kurio svoris 600-650 g. Moteris skiriasi nuo vyriškų didelių dydžių. Žuvies kūnas yra pailgos, stipriai išlenktos šonuose. Gražus sidabrinės spalvos skalės . Ant nugaros yra dvi pelekos, iš kurių viena yra dygliuota (priekinė), antroji (užpakalinė) yra ilga. Šoninė linija šalia uodegos ir užuomazgos peleta su kaulų plokštelėmis-karinais.

Buveinė gamtoje

Paprastai natūralioje aplinkoje geltonas banginis paukštis gyvena Japonijoje, Australijoje ir prie Filipinų salų pakrantės. Be to, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad nors žuvis laikoma jūra, ją kartais galima rasti šviežio Mekongo upėje, kurios vandenys patenka per Pietryčių Azijos teritoriją.

Minkės banginis yra nedidelis padaras, tačiau, nepaisant jo mažo dydžio ir svorio, tai reiškia grobuoniškas žuvis. Jo mityba apima bestuburius gyvūnus ir mažas žuvis.

Naudokite virimui

Valgio metu geltonas banginis tapo žinomas dėl savo skonio savybių. Daugeliu atvejų žuvis patenka ant stalo džiovintų sūrių užkandžių pavidalo alui. Jau daugiau nei dešimtmetį skanėtojai žuvys buvo labai paklausūs. Iš daugiausia iš Tailando ir Vietnamo pristatykite parduotuvių lentynas, o pintinė tapo nuolatine preke, kuri yra nusipirkta.

Minke banginis: nauda ir žala

Kiekvienas produktas, ar tai yra žuvis ar mėsa, turi privalumus ir trūkumus. Geltona minkeris nėra išimtis. Dabar pabandykime apsvarstyti naudingas žuvies savybes ir kenksmingas, netgi priešinokus.

Pirmiausia geltonai juostoje selar yra mažai kalorijų, 100 gramų žuvų vidutiniškai yra tik 88 kilokalorijos. Priklauso nuo šio selaro rūšies ir jo buveinės santykio. Iš to išplaukia, kad naudojant šį produktą negalite gauti papildomų svarų.

Minkių banginio mėsa yra daugialypio mikroelemento ir baltymų. Be šių pranašumų, jis turi labai mažą cholesterolio kiekį ir teigiamai veikia mikroflorą. Žuvies skonis yra malonus, be to, jį lengva valyti.

Priešingai nei visi jo pliusai, geltonasis banginis gali pakenkti žmogui. Ši problema gali įvykti daugiausia dėl to, kad pernelyg dažnai naudojamas šis skanus produktas. Išdžiovintas ir sūdytas selaras labai skiriasi nuo žalių šviežių žuvų savybių.

Pavyzdžiui, paimkime populiariausią produktą, pagamintą iš minkės - užkandis. Gatavi valgyti, dažnai yra įvairių maisto priedų. Jie padeda laikyti užkandžius, kad išlaikytų savo skonį ir maistines savybes. Žinoma, tokie papildai ne visada praeina be žmogaus žmogaus kūno pėdsakų, jei jų imamas neribotais kiekiais. Be to, diskutuojant apie geltonosios pūkagos žalos problemą, atsižvelgiama į tai, kaip asmuo asmeniškai perduoda tokį produktą.

Jei klausysite gydytojų nuomonės, tuomet saldžiai geltonai kandžiai neturėtų būti įtraukti į vaikų dietą, ypač jei vaikas yra ikimokyklinis. Kai vartojate šį produktą kūdikio kūne, galite gauti per daug druskos, o tai visiškai nepriimtina.

Atsižvelgęs į visus privalumus ir trūkumus, galima daryti išvadą, kad galima girdyti geltoną banginį ir mėgautis puikiu skoniu tik pagal pagrįstą sistemą. Ir vaikams geriau valgyti maisto produktus, kurie yra tinkamesni ir naudingi augančiam kūnui.