Fedor Ovchinnikov: "Viskas iš pirmo žvilgsnio"

Fedor Ovchinnikov - gerai žinomas Rusijos verslininkas. Tai vadinama labiausiai "atvira" verslininkų. Ir nenuostabu. Jo visas verslo nuo visiško pradžios klientams.

Realybės dienoraštį. Iš knygyno atidarymas

Viskas prasidėjo tuo, kad ambicingas jaunas archeologas Fedor Ovchinnikov nusprendė atidaryti Syktyvkar gimtajame knygyne. Turimas Fiodoras tuo metu buvo jo santaupų - 50 tūkstančių rublių. Kreditas parduotuvę atradimas nepasidavė bankus Fedor, ir jis apgavo, - sakė pinigus jam reikia už butą remontas.

Taigi Fiodoras gavo paskolą - 400 tūkstančių, 100 tūkstančių pasiskolinti iš giminaičių ir draugų, ir dar atidarė nedidelį knygyne. Jis nusiėmė savo patalpas, įsigyti lentynos knygų. Pinigai reklamai jis nepadarė. Ir tada jis vėl rizikavo - sukūrė dienoraštį, kuriame jis rašė apie savo įvarčiu, kad paėmė kreditą už didelę sumą ir jo parduotuvėje. Ir ... Dienoraštis greitai tapo labai populiarus. Daugelis žmonių buvo domisi Fedor savo verslo likimo veiklą. Knygos sėkmingai parduoti. Fyodor Ovchinnikov Verslo augo. Teodoras bandė atkreipti į parduotuvių retų knygų, atvirukų, kurie greitai rado pirkėją.

Po metų, Fiodoras pasirodė įtakingų partnerių. Didelė vietos bendrovė, kurios vadovybė su palūkanomis skaityti dienoraščius Fiodoras. Kartu jie sukūrė bendrovę parduoti knygas ne tik Syktyvkaras, bet ir kitose miestuose Komi Respublikoje. Fiodoras tapo Vadovas šios bendrovės.

Po 2008 krizė, steigėjų interesai dingo, ir Teodoras buvo priverstas parduoti savo bendrovės akcijų santykinai nedidelį kiekį - 600 tūkstančių rublių.

"Dodo" pica "

Žinoma, tai nesustabdė Fedor Ovchinnikov. Jis vėl rizikavo, paėmė didelę sumą, ir atidarė piceriją. Atrodė jam, kad šis klausimas būtų naudinga. Šešis mėnesius Fiodoras dirbo maitinimo Sankt Peterburge studijavo šį sektorių iš vidaus. Ir jis neprarado.

Atradimo ir vystymosi picerija procesas taip pat apima išsamiai dienoraštį, kaip jis sako Fyodor Ovchinnikov. "Dodo" pica "iš pradžių buvo visiškai savo klientams. Visos išlaidos, visas pelnas picerija išsamiai ženklai visuomenės Fedor tinklaraštyje.

Sužavėta, kad pats Fiodoras aktyviai dalyvauja darbo procese picerija. Kartais jis minkyti tešlą kepimo, plaunant grindis.

Iš viso atvirumas

Į "Dodo pica" visoms virtuvėms per web kamera. Visi suinteresuoti gali stebėti darbuotojų darbą. Bet kuriuo metu yra pasiruošęs praleisti virtuvėje kelionė ir parodyti savo darbą iš vidaus. Fiodoras svarbu būti sąžiningas su savimi ir visiškai atvira pirkėjui. Darbuotojų Dodo pica "neleidžiama atlikti darbą prastai. Higienos ir šviežumas produkto taip pat atidžiai stebėti. Niekas neturi teisės eiti į virtuvę be jokių specialių kepurės ir batų apvalkalai. Ir nė vienas iš darbuotojų negali prisiimti jokios picos gabalas, nemokėdami už tai.

Geresnę atskaitomybę ir skatina darbuotojų Fedor į darbą kuo geriau. Per šį verslą Fiodoras greitai ir sėkmingai plėtojama. Dabar tinklas "Dodo" pica "dirba įvairiuose Rusijos miestuose, taip pat užsienyje - Rumunijos, Estijos, Kazachstano, Latvijos. 2016, "Dodo" pica "įtiks Kinijos ir JAV gyventojai.

Be Syktyvkaras, ji pradėjo svarbų švietimo centras, skirtas darbuotojų mokymui "Dodo pica". Ir jie visi iš pradžių apmokyti virtuvės įranga.

Į "Dodo pica" taip pat turi savo radiją, kuris gali būti išklausytam visais institucijoje srityse. Radijo laidos yra ne tik populiarus hitai, bet ir aukštos kokybės muzika vietos atlikėjų.

Ateities planai

Fedor Ovchinnikov sako, kad plėtros planai picerija "Dodo" Pizza "ambicinga. Per ateinančius penkerius metus planuojama atidaryti 2,5 tūkst picerijų įvairiuose Rusijos miestuose ir užsienyje.

"Dodo" pica "yra nuolat kurti naujus produktus, naujas technologijas, naujus receptus, naujos skonį ... Ar pagerėjo įranga, Užklausti iš darbuotojų darbo kokybę. Dirbti Fiodoras traukia indėlius privačių investuotojų, padedant jiems padidinti savo kapitalą.

Pajamos "Dodo" pica "Fyodor Ovchinnikov 2015 sudarė daugiau nei milijardą rublių. Tačiau savininkas nesiruošia sustoti. Verslininkas turi didelių planų ateičiai. Fedor Ovchinnikov sako, kad tai ne riba. Galų gale, 2011 metais, viskas prasidėjo nuo idėjos ir pirmą piceriją. Tai tik buvo apie penkerius metus, o dabar - tai didžiulis tinklas su savo kultūra ir ideologija.