Saugoti derliaus

Kad atėjo karšto laiką - derliaus nuėmimo. Ir svarbiausias dalykas valymo, kad nebūtų pažeisti daržovių pažeistus blogai saugomi, greitai genda.

Už kiekvieną daržovių turi savo taisykles saugojimo, kurie prailgina galiojimo laiką ir išsilaikymui pasėlių. Prieš tiekdamas į daržovių saugojimo derliaus sandėliavimo patalpos turėtų būti įtraukti į tinkamą formą. Jei per drėgnas, galite įdėti kalkių kibirą, pelenai arba bet - ar sausikliu. Pavyzdžiui, jo druska arba Ceglasty. Norėdami išvengti pelėsių ir miltligė gali aprūkyti kardą "FAS".

Sandėliavimo pipirų ir pomidorų

Nepažeista, suformuotos žalios vaisiai turi būti įdėta į dėžutę ne daugiau kaip dviem sluoksniais. Dėžutės pateikti vėsioje patalpoje. Reguliarias pertvaros daržovių. Pagal šių taisyklių, pomidorai yra saugomi apie mėnesį. Norėdami gerai prinokusių pomidorų, dugnas iš dėžės (kartoninės, medinės) užpilkite drožlės, pjuvenos, šienas, šiaudai. Atsiskaityti pirmąjį sluoksnį neprinokę pomidorai ir visiškai užpildyti juos su pjuvenomis, tada pagal brandos iki penkių sluoksnių birių pomidorų laipsnį. Brandina tik sveikus ir nepažeistoje pomidorus, be įtrūkimų, sumušimų ir įlenkimų ir pėdsakų pabaigoje amaras.

Kaip nustatyta pipirų ankščių, galite wrap popierius Galiojimo laikas turi šiek tiek daugiau nei pomidorų, maždaug du mėnesius.

Saugoti šakniavaisiai

, Šakniavaisiai valomi nuo žemės, gerai sausoje, sukietėja vienas - dvi dienas. Paguldykite tik sausi šaknis.

Cukrinių runkelių derlius trečioje rugsėjo savaitę, sausoje šiltas oras. Supjaustyti viršūnės, paliekant 0,5 - 1 cm ilgio petioles. Po griežinėliais obvyanut gulėjo saugojimui. Kambario temperatūra yra 1 - 2 laipsnių, saugomi dėžėse, arba tiesiog ant grindų, sukrauti viduje šaknų. Idealus runkeliai saugomi kartu su bulvėmis.

Sandėliavimo morkų

Temperatūra apie vieną laipsnių. Saugomi dėžės su smėliu ar pjuvenomis supakuoti taip, kad nesiliestų vienas į kitą. Smėlis visada turi būti drėgna Slug. Kitas galimas saugojimo morkų pasėlių svogūnų odos (ji turi antibakterinių savybių).

bulvės saugojimas

Būdų ir vietų http://www.swoydomik.ru/sad/kak-sohranit-kartofel-kapustu.html "> Bulvių saugojimo aikštelė :. Ar rūsiuose, po žeme ir net bute sandėliukas ar tiesiog nuošalioje kampe gumbų pageidautina Rūšiuoti pagal dydis, pasirinkite išsamiai ir sėklines bulves. sėklinės bulvės grūdinto rudenį, apie dvi savaites saulėje, tuo pačiu metu gaminama solanino (toksiška medžiaga) ateina žalia gumbai. Tai bulvių yra gerai saugomi, mažiau linkę pūti maiste jis netinka. dėl bulvės rūsyje statant medinius skydus (ventiliatoriaus mas) arba seklūs dėžes. užpilkite maždaug metro sluoksniu ir dėžės gali būti dedamas vienas į kitą. pažeisto gumbų geriau valgyti, jie nebuvo saugomi ir gali pūti, kad skauda išlaikyti bulvių pailsėti. Iki spalio vidurio, temperatūra turėtų būti sumažintas iki 12 - 15 laipsnių 8 - 10 kambario, o tuo metu į kambarį vėdinamose ir padaryti pertvara gumbai (šiame gyvenime pasireikš ligos). Bulvės turi būti laikomos apsaugotas nuo šviesos. Patartina ne maišymo veislių.

Sandėliavimo kopūstai

Temperatūra yra tas pats, kaip ir bulvių. Šilumos perteklių ir didelė drėgmė gali sukelti irimo. Kartkartėmis reikia patikrinti kopūstą, pašalinti sugedę lapus. Stebėkite, ar mažos juodosios dėmės neatrodo (punktyrinės nekrozės liga, kurią sukelia medžiagų apykaitos sutrikimų). Ši liga pasireiškia vaisiaus arba overfed su azoto, arba netinkamo laikymo.

Saugoti česnaką ir svogūnus

, Ir gerai saugomas kambario temperatūroje. Namų svogūnų viršūnes galima austi į vainikus, ryšulius. Jis gali būti saugomi nailono nepasikeitė ar pėdkelnės (gauti patogi).

saugojimo metu pasėlių svarbu prisiminti - daržovės ir toliau gyventi kvėpuoti, garinimo drėgmę ir neturėtų būti ignoruojami.