"Desyatochku" - salotos su actu ir be jo

"Desyatochku" - salotos, pigus ir prieinamas ingredientai, reikalingi rengiant kurių jums. Yra keletas būdų, kaip sukurti užkąsti. Šiame straipsnyje mes bus pristatyti Jums du receptus, iš kurių vienas reikalauja naudoti acto, o kitas yra realizuojama be jo.

Ar "desyatochku" salotos žiemą su baklažanų

Žiemą ant "Cheers" skiriasi viskas naminį. Ir "desyatochku" salotos yra ne išimtis. Tai užkandis idealiai papildo pirmąją ir antrąją karštų patiekalų, taip pat puikiai tinka jokių alkoholinių gėrimų.

Taigi, kaip paruošti salotų "desyatochku" žiemą su baklažanų? Pirma, jums reikia pirkti:

• Baklažanų yra ne per didelis ir šviežias, 10 vnt.
• vidutinio dydžio cukrinių runkelių cukrus, 100 g;
• actas natūralus obuolių, 4-5 dideli šaukštai (gali būti šiek tiek daugiau pagal savo skonį);
• paprika bulgarų, 10 vnt.
• saulėgrąžų aliejus be skonio, 2/3 puodelio;
• ūminis svogūnas, 10 vadovai;
• didelio juodo druska, 2 dideli šaukštai;
• mėsiškas pomidorai yra dideli, 10 vnt.;
• malti pipirai (juoda vartoti), 1 nedidelis šaukštą neišsamūs;
• lauro lapai (neprivaloma naudoti).

Paruoškite ingredientus

Salotos "desyatochku" žiemą greitai ir lengvai paruošiau. Prieš apdoroti termiškai užkandis, turėtų parengti visus ingredientus. Daržovės kruopščiai išplauti ir išdžiovinti. Ne per didelis pjaustytų baklažanų kubeliais, pagardinti druska ir palikti šioje valstybėje už 35 minučių. Kaip laikui bėgant, jie nuplauna ir purtomi sietą. Ši procedūra leis jums atsikratyti kartumo ir gauti skanus ir konkurso salotos. Kalbant apie likusias daržoves, jie taip pat valomi ir supjaustyti kubeliais.

salotų paruošimas ant viryklės

"Desyatochku" - salotos, kad bus nustebinti bet kurį iš savo šeimos narių. Kai daržovės yra pasiruošę, pereikite prie užkandžių formavimas. Norėdami tai padaryti, didelėje inde sumaišykite visus ingredientus, padėkite ant viryklės ir atsargiai išmaišyti. Į terminio apdorojimo proceso su jais pakaitomis pridėtinės cukrinių runkelių cukrus, saulėgrąžų aliejus be skonio, didelis druskos ir pipirų.

Virinama ingredientų apie 7 minutes, jie užpilkite obuolių sidro acto ir pridėti lauro lapai. Šioje Salotos "desyatochku" žiemą dalis turiu troškinys maždaug 6 minutes.

Kaip suristi ir kur laikyti?

"Desyatochku" - salotos su pikantišku skoniu ir minkštos tekstūros. Po to jis būtų termiškai gydymo, jo karšto plitimo mažų sterilizuotus stiklainius ir ritinio.

Tekinimo visas konteinerių aukštyn kojom, jie padengta storu antklodė ir saugomi kambarį tiksliai vieną dieną. Po 24 valandų, salotos "desyatochku" Baklažanų turėtų atvėsti visiškai. Tai yra pašalintas rūsyje ar šaldytuve.

Valgyti tai užkandis bus paruoštas tik po kelių savaičių. Po atidarymo bankai reikia valgyti salotų už mėnesį. Jį maitinti į lentelę, pageidautina šaltojo su pirmąja ar antrąja karštų patiekalų.

Greita įkandimų

"Desyatochku" - salotos, kurie gali būti parengtos pagal skirtingus receptus. Jei norite, kad užkąsti momentinis naudoti, tada pridėkite acto tai neturi prasmės. Bet Pirmasis dalykus.

Mums reikia:

• Baklažanų yra ne per didelis ir šviežias - 10 vnt.
• ūmus Svogūnai - 10 bitus;
• didelės mėsingos pomidorai - 10 vnt.;
• vidutinio dydžio cukrinių runkelių - 100 g;
• saldžiosios paprikos - 2 maži šaukštai;
• Bulgarų saldieji pipirai - 10 vnt;.
• saulėgrąžų aliejus be skonio - 2/3 puodelio;
• juodo druska yra pagrindiniai - 2 dideli šaukštai;
• paprika (imtis žemės) - 1 dalis mažas šaukštas.

paruošimo procesas žingsnis

Šaknis paruošti salotos turėtų būti lygiai taip pat, kaip aprašyta aukščiau. Visos daržovės yra kruopščiai nuplauti, nuvalyti (jei reikia) ir supjaustyti kubeliais. Jei baklažanų stiprus skonis kartūs, tai geriau išgyventi sūraus tirpalo per valandą.

Kai daržovės yra tvarkomi, pereikite prie jų kepimui ir troškinimui. Pirma, visos kaitinamas plonasieniame saulėgrąžų aliejaus. Be to, ji yra įdėti ūmus svogūnus ir kepti iki auksinės rudos spalvos. Po to, daržovės pakaitomis skleisti visus kitus ingredientus.

Kaip galutinis komponentas turėtų veikti mėsingas pomidorus. Gerai išmaišykite produktus didelį šaukštą, troškinys juos su dangteliu penkias minutes. Kaip laikas eina, daržovės pridėti saldžiosios paprikos, didelis druskos, raudonųjų pipirų ir vidutinio dydžio cukrinius runkelius.

Vėlgi išmaišykite daržoves, virti juos tuo pačiu būdu, net ir 7-9 min. Per šį laiką jie turėtų būti visiškai Varėna ir virsta klampus ir kvapnios salotos.

Kaip atvesti prie stalo?

Po salotos "desyatochku" yra pasirengusi, išplito kremanku ir tarnavo prie stalo. Kai virėjai renkasi vartoti užkąsti atšaldyti su duona ir patiekalų įvairovė. Šiam tikslui jis pirmą kartą atšaldomas kambario temperatūroje ir išgarinama šaldytuve.

Priešingai salotų derlius žiemą, naudoti patiekalas be acto panaudojimo pageidautina keletą dienų. Šiuo atveju ji turėtų būti būtina laikyti šaldytuve.

apibendrinti

Dabar jūs žinote, du būdus, kaip paruošti skanų salotos baklažanai ir kitos daržovės. Naudojant šiuos receptus praktiškai, gausite labai aštrus ir skanių užkandžių, kuris puikiai papildo savo pietus ar vakarienę, taip pat puikiai tinka alkoholiniams gėrimams.